호기심 많은 아이들:우리는 어떻게 냄새를 맡습니까?

이 호기심 아이,어린이를위한 시리즈의 기사입니다. 대화는 아이들이 전문가가 대답하기를 원하는 질문에 보내도록 요청하는 것입니다. 모든 질문은 환영합니다–진지하고 이상하거나 엉뚱한! 당신은 또한 podcast Imagine This,Abc KIDS listen 과 The Conversation 사이의 공동 제작,호기심 많은 아이들을 기반으로 할 수도 있습니다. 우리는 어떻게 냄새를 맡습니까? -오드리,6 세,브리즈번

오드리,당신은 인간이 수세기 동안 궁금해했던 질문을했습니다. 그리고 그것은 단지 꽤 최근에 우리가 대답을 정말로 이해하기 시작했습니다.

때마다 우리는 냄새가,우리의 두뇌는 함께 작업의 의미를 만들 수백 명의 아주 작은 보이지 않는 입자로 알려진 분자 또는 화학 물질이 공중에 떠있는. 우리가 냄새를 맡으면,이 분자의 더 많은 것이 우리의 콧 구멍의 지붕에 도달 할 수 있고 냄새를 맡기가 더 쉽습니다.

는 사실 우리는 두 개의 콧구멍에 할 수 있습 우리의 두뇌는 검출하는 작은 차이에서 분자의 수는 각 하나에 도달,그래서 우리가 따를 수 있습니다 냄새 트레일처럼 추적 개입니다. 냄새가 어디에서 오는지 찾아 본 적이 있습니까? 하나의 콧 구멍이 막혀 얼마나 힘들어하는지보십시오.

냄새의 감각은 또한 우리가 음식을 맛보는 데 도움이됩니다. 그렇기 때문에 코가 막힐 때마다 음식 맛이 개성적입니다.

안에 구멍이 있는 작은 것이라는 신경은”이야기”서로 사용하는 전기 메시지(우리의 두뇌는 대부분의 신경이 너무,방법에 의해).

후각 신경(녹색,파란색,빨간)에 위치한 지붕의 콧구멍을 인식한 분자 및 전기 신호를 전송 신경 嗅(노란색). R. 수아레스.

냄새 추억

이러한 유형의 작은 세포이라고,후각 신경(후각 의미한 냄새),긴 케이블처럼 연결 보내는 메시지를 전기 자리에서 앞의 두뇌로 알려진,嗅. 각 후각 뉴런은 후각 구근의 다른 뉴런과 연결되며,이 정보를 뇌의 다른 영역으로 보냅니다.

이러한 신호를 얻는 뇌의 부분은 또한 기억을 저장하거나 감정을 자극하는 것과 같은 다른 일을합니다. 그래서 일부 냄새가 오래된 기억을 되 살릴 수있는 이유입니다.

일부 고령자조차도 그들의 친절한 계급이나 조부모의 집 냄새를 기억할 수 있습니다. 또한 일부 냄새는 연기 나 꽃 냄새와 같이 우리를 두려워하거나 행복하게 느낄 수 있습니다. 예를 들어,갓 깎은 잔디 냄새는 우리가 긴장을 풀 수 있습니다.

과거에 제련 한 장소 나 음식에 대한 좋은 추억이 있습니까?

어떻게 동물 냄새

냄새 감각은 매우 중요한 거의 모든 동물들로,그것은 그들이 찾은 음식,인식 가족,그리고 위험을 피하십시오.

예를 들어,콧구멍의 물고기와 상어들 냄새 수중하더라도,그들은 그 호흡을 물을 통해 그들의 입과 아가미 있습니다. 어떤 동물은,다음과 같이 돌고래와 고래를 잃은,냄새 감각으로,수백만 이상의 년 동안,그들의 콧구멍으로 이동하는 최고의 그들의 머리와 블로 홀로 진화. 코와 뇌에 의해 냄새가 느껴지는 방식은 모든 동물에서 매우 유사합니다. 도의 방법으로 후 각 뉴런 작업은 또한 매우 유사하다는 곤충의(그러나 곤충 냄새를 사용하여 그들의 안테나,지와 콧구멍).

냄새 감각 작품에서는 유사한 방법 모두에서 척추동물(마우스 嗅에서 오렌지)무척추동물(나방 안테나에 주황색). R 수아레스.

방법을 뇌의 냄새가 아주 다양하 그것은 어떻게 거래른 감각으로,같은 시청. 예를 들어,밴드에서 연주하는 다른 악기 또는 그림에서 다른 모양과 색상을 식별 할 수 있습니다. 그러나 우리가 냄새 혼합물의 개별 부분을 말하는 것은 매우 어렵습니다.

느낄 수 있습니다 냄새”오렌지”또는”커피”으로 단일한 것은,하지만 문제를 식별하는 많은 다른 부분을 만드는 사람 냄새가됩니다. 그러나 연습으로 이것을 더 잘하는 것이 가능합니다. 전문 와인 맛보기 또는 향수 제조사는 대부분의 사람들보다 냄새 혼합물의 더 많은 부분을 감지 할 수 있습니다.

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