필라델피아 오차드 프로젝트

일본 호(호장근무,호장 자 또는 적 호장근)원래 미국에 도입으로 장식용 식물에서 1800 년대 후반 지금이 발견서(최소)39 국의 넓은 범위에 걸쳐 사이트입니다. 는 것으로 간주하지만적이,이 식물만은 식용 촬영을 봄에 뿌리는 것을 발견되었습니다은 약용 가치가있다.

일본 호은 수직으로,풀의 다년생 식물로 빈,붉은 얼룩덜룩한 대나무 줄기 같이 성장할 수 있는 10 피트 높이면 성숙합니다. 그것은 뿌리 또는 뿌리 줄기에 의해 퍼지며,이 식물의 조각은 자르고 버리면 스스로 뿌리 내릴 수 있습니다. Knotweed 의 넓은 녹색 잎은 대략 6 인치 길이와 4 인치 너비로 자랍니다. 늦여름에 작은 꽃의 레이스 화이트 클러스터가 피어납니다. Knotweed 는 태양에서 그늘까지 다양한 토양과 성장 조건을 견딜 수 있지만 태양이 많은 습한 지역에서는 특히 잘 자랍니다. 그것은 매우 강건하고,제거하기가 어렵고,도입 될 때 인계받는 경향이 있습니다.

교육자 지니 아이 소 농장 스크래치 오하는 방법을 보여 줍니다 프로세스 장근에서 촬영에 POPHarvestEd 작업장은 2019 년

참고하시기 바랍 우리의 전체 면의 끝에서 이 문서를 수확하기 전에 또는 소 일본어 장근.

이른 봄 싹과 잎은 식용이며 아스파라거스와 대황 사이의 십자가로 묘사되었습니다. 뿌리를 포함한 최고 알려진 레스베라트롤의 농도에서 식물이 동일한 강력한 항산화제에서 발견 붉은 포도 피부하고 있습니다. 성숙한 싹은 훨씬 거칠고 먹기 전에 껍질을 벗겨야하며 날것,구이,소테,절인 등을 먹을 수 있습니다. Knotweed 는 또한 파이에서 사용될 수있다. 수프,aspics,소스,잼,및 처트니,많은 높은-엔드 레스토랑을 하고 있으로 그들이 받아들을 위한 동향 꼴 음식. 그것의 신맛은 종종 대황과 비교되며 조리법에서 대체 될 수 있습니다. 일본 호과 페놀화합물은 특히 발견에서 이 식물의 뿌리,레스베라트롤,가에 대한 관심의 그것의 항산화 활성과에 미치는 영향에 대한 인간의 면역 시스템을 가능한 유용성에 대하여 일으키는 원인이 되는 박테리아 라임병입니다. 그러나 조심해서 진행하십시오. 그것을 퇴치하려는 시도에서 제초제를 자주 뿌려서 발견 한 곳 어디에서나 장근을 수확하지 마십시오. 당신이 알고있는 지역과 오염되지 않은 토양에서 수확 만하십시오. 장근은 특히 소량 이상을 섭취 할 때 일부에게는 위장 문제를 일으킬 수 있습니다. 이것은 우리가 알고있는 일부 사람들에게서 증언 될 수 있습니다.

일본 장근에서 풍부한 공원,야생 공간을 따로 주위에는 필라델피아.

꽃은 사랑하는 많은 곤충과 같은 나비,딱정벌레,벌,그리고 꿀벌에 사실,장근 가치에 의 일부 양봉의 중요한 원천으로 더 보기 꿀벌에서 올해의 시간은 약간 다른 것은 꽃을 생산,가벼운 맛 버전의 메밀 꿀(장근와 메밀은 같은 가족에). 매듭 줄기는 메이슨 꿀벌 호텔을 만들기 위해 자르고 말릴 수 있습니다.

레스베라트롤에서 추출한 일본 장근은 또한 지금으로 사용되는 유기농 bioungicide 스프레이는 데 도움이의 다양한 작물을 저항의 범위는 곰팡이와 세균성 질환입니다.

  • 볶음 일본 호
  • 일본 장근 피클
  • 일본 호의 차와 일본 호 간단한 시럽

장근법

볶음 일본 호

일본어 장근 원형

본 장근 빠른 피클

장근 간단한 시럽

단맛이 일본 호 퓌레

장근의 뿌리

야생의 미식가

면책 조항

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