프랑스어 버터는 쿠키(Sable 브르타뉴)

는 방법을 알고 어떤 구운 제품은 믿을 수 없을만큼 저항 할 수없는? 초콜릿 브라우니처럼 당신은 더 많은 것을 위해로 돌아 만에서 슬리버를 슬라이스 유지? 또,내 경우에,프랑스어 버 쿠키 당신이 당신만을 먹고 하나만을 찾아의 플레이트 신비 빈?

프랑스어 버터는 쿠키(Sable 브르타뉴)

기 때문에 믿,친구,이들 프랑스어 버터 쿠키를 것입니다 당신은 재확인이 그냥 얼마나 사랑하는 버터에서 구워진 상품입니다. 단순히 몇 가지 좋은 팔자에 대 한 대체’유행 버터.프랑스 인은 이것을 알고 있습니다. 그들은 사실 그것을 존경합니다.

동안 우리의 대부분의 균형을 우리의 식사와 올리브 오일과 같은 건강한 지방과 아보카도,그들을 축하하에 버터는 모든 영광입니다.

연화,용융,정화,소금에 절인-당신은 그것을 이름,그들은 그것을 소중히.

And who could blame them?

These French butter cookies, also known as sablés in French, are possibly the most widely enjoyed cookie in France.

그들은 미국인들에게 초콜릿 칩 쿠키가 무엇인지입니다.

프랑스의 거의 모든 식료품 점에서이 프랑스 버터 쿠키를 찾을 수 있습니다. 정말 특별한 것들은 파리의 La Grande Epicerie 와 같은 고급 시장에서 발견됩니다.

에 대해 처음 들었을 때 그들을 나의 가장 친한 친구의 프랑스어 약혼에 대해 말했 브랜드 라는 라 메르 풀라르.

그들은 유명한 그들의 버터 치즈,게 아몬드 쿠키는 입안에서 녹아냥 쉽게 그들이 무너질 사이에 당신의 손가락에 있습니다.

하는 동안 당신을 찾을 수 있습니다 라 메르 풀라르의 브랜드 이러한 프랑스 버디 프랑스에서,그들은 실제로 전문의 프랑스 북부.

그들은 특히 브리타니 지역 출신입니다(이름의 브르타뉴 어 부분이 들어오는 곳입니다). 이 지역은 버터,특히 소금에 절인 버터를 과도하게 사용하는 것으로 유명합니다.

이것은 내가 실제로 소금에 절인 베이킹 버터를 비축 한 번입니다. 나는 살 퍼지는 소금에 절인 버터는 모든 이제 다음에 대한 토스트,드물게도 함께 구워 소금에 절인 버터를 넣습니다.

이 프랑스 버터 쿠키를 만드는 것은 예외입니다.

이러한 쿠키를 만들려면 프리미엄 품질을 위해 유럽식 소금에 절인 버터를 사용할 수 있다면 가장 좋습니다. 결국 버터는 이곳의 별입니다.

사용하는 동안 일반적인 소금에 절인 버터 브랜드를 죽이지 않을 것이 조리법도록 하는 스타 성분과 같이 빛나 그것은 생각입니까? 그것이 내가이 성분으로 여기 품질에 인색하지 않는 것이 가장 좋다고 말하면서 서있는 이유입니다.

멋진 버터 이외에,재료의 나머지는 당신이 아마 이미 손에 가지고있는 식료품 저장실 재료입니다.

다목적 밀가루,설탕,계란 및 바닐라 추출물과 같은 성분. 그것은 긴 성분 목록이 아니지만,그렇다고해서 이러한 쿠키가 영향을 덜 받는다는 의미는 아닙니다.

Le Goûter

I 또한 사랑 이러한 프랑스어 버 쿠키기 때문에 그들은 채찍질하다.

당신은 반죽을 냉장 할 필요가 없으며 12 분에서 15 분 안에 구워집니다. 이렇게 많은 쿠키 요리법 이러한 날에는 냉장한 반죽에 하룻밤에 대한 최고의 맛과 질감,그러나 이러한 프랑스의 버터 쿠키를 요구하지 않는 어떤 종류의 인내입니다.

쿠키 반죽을 만들고 15 분 이내에 롤아웃 한 다음 15 분 이내에 구워서 30 분짜리 프로젝트로 만들 수 있습니다.

사실,저는 경향이 있을 굽의 단지 소수들과 동결을 위한 나머지를 임의의 욕망을 통해 다음 주 있습니다. 뿐만 아니라 그것을 만들에 대한 빠르고 쉬운 쿠키를 나중에,그러나 그것은 좋은 방법이 유지에서 자신을 먹는 전체를 다스의 오븐!

이 쿠키가 구워 짐에 따라 오븐에서 멋지게 파삭 파삭 할 것입니다. 그러나 그들에 대한 멋진 점은 그들이 또한 입안에서 순간적으로 녹을 것이라는 것입니다(감사합니다,버터!).

나는 오후 차 또는 에스프레소 한잔으로이 쿠키 몇 개를 갖는 것을 좋아합니다.

의 모든 가족과 친구들을 사랑할 때 내가 가져올 트레이 이 맛있는 프랑스의 버터 쿠키를 때,특히 그들은 알고 이러한 맛으로 좋습니다.

을 만드는 십자가 부화 패턴 위에 쿠키를 당신이해야 할 모든 드래그는 포크 아래 방법 중 하나에서 쿠키를 다음,그들을 끌어는 반대 방향으로.

A 닦고의 하나의 계란 노른자 상단에게 이러한 쿠키는 그들의 영광스러운 황금 색상을 만들고,그들을 맛있어 보이고 빛나는 방법에 이러한 쿠키를 사용합니다.

이 프랑스 쿠키는 그런 기쁨입니다; 프랑스 인들이 이것들을 너무 좋아하는 것은 당연합니다!

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