좋아하는 우리 구입 한 마요네즈는 푸른 플레이트 실시 마요네즈. (방금 들었던 그 포효는 루이지애나 주민들이 응원하는 소리입니다.)남 브랜드 신승 Hellmann 의 진짜 마요네즈에서 우리의 최근 맛 테스트를 선택하는 최고의 상업적으로 사용할 수 있 마요네즈니다. 우리의 방법론과 맛 mayos 의 전체 목록을 들어,페이지 하단으로 스크롤;첫 번째까지,순위!
우리의 좋아하는 마요네즈:푸른 플레이트
이 뉴올리언스–태어난 마요는 다음의 숭배,그리고 지금 우리가 알고 있는 이유. 맛은 밝은,레몬도,그리고 그것은 조금 gloppy 에 따라 오픈,빠르고 저어 공개했다고 완벽한 크리미한 식감. 그것은 하나의 몇 가지 브랜드에서 우리의 맛을 테스트는 독점적으로 달걀 노른자와 반대로 온—계란을 다른 사람은 두 가지에서 샘플을 선생님 켄싱턴—는 가능성이 높은 무엇을 더욱 더 만족스럽고,집에서 만든 맛이다. 편집 에밀리슨이라고 밖으로”날카로운 물”푸른 플레이트 뒷면의 혀,실제로 이에 대한 소스: 체리 토마토와 함께 먹을 때,그 산도는 부드럽게되어 과일을 향상시키고 전체 물린 맛을 더 토마토로 만듭니다. 이것은 100%당신이 당신의 다음 BLT 에 원하는 메이요.
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가까운 두 번째:Hellmann 의
Hellmann 의 뚜렷한 mustardy 선명도는 우리의 많은 편집기를 사랑,그러나 그것의 전반적인 맛소 이 블루 플레이트습니다. 질감은 좀 더 젤라틴 너무—비록 어디에도 거의 젤로처럼 항아리에서 스쿠프 여러 경쟁자로 젤라틴 근처. 물론 그것도 좋은 토마토와 오이고 다른 것이 필요할 수 있습 마요네즈를 위한—그러나 어떻게든 야채를 감싸으로 Hellmann 지 않았다찬 이러 쌓인 푸른 플레이트.
참고:Hellmann’s 는 로키 산맥의 서쪽과 아시아,호주 및 뉴질랜드에서 최고의 음식으로 판매됩니다.
그것을 사십시오:Hellmann 의 진짜 마요네즈,표적에 30 온스 단지를 위해$4.com
사진 갈렙이 아담스,음식과 스타일링을 소품에 의해 조 Sevier
최고의 유기농 마요네즈:스펙트럼
우리는 크게 실망에서 유기농 제품에 우리는 그 많은 병을 고통 하나로서 명백한 신맛나는 맛과 같은 원시 도구 대나무. Hellmann 의 유기농은 카레와 같은 언더 톤으로 지나치게 달콤했습니다. 켄싱턴 경의 유기농은 내가 좋아하는 유기농 로트의 풍미를 가졌지 만 궁극적으로 너무 콧물로 간주되었습니다. 과하는 동안 모두 Whole Foods365 과 상인 조 유기농 mayos 푼 사람들의 브랜드’비 유기농 제품의 범주 우승자,스펙트럼 알려진 브랜드에 대한 자신의 유기농 오일입니다. 그것은 단지 우리의 시음에서 최고의 유기농 자리를 위해 우드 스탁을 예리하게 만들었습니다. 스펙트럼에는 밝고,부유한,레몬 풍미가 있습니다; 그러나,그것은 터치 너무 달콤하고 조금 더 젤라틴 우리가 생각하는 것보다 이상적입니다.
그것을 구입:스펙트럼 유기농 마요네즈와 케이지는 계란,$5,16 온스에 jar Amazon.com
우리는 무엇을 찾고 있었
을 결정하는 최고의 슈퍼마켓,마요네즈,우리가 선택한 브랜드는 널리 사용할 수 있다. 우리는 또한 포함되는 몇 가지 지역적 숭배 즐겨찾기 때문에,그들은 여기에 자신의 지역 시장에 쉽게 온라인으로 구입. (이것은 기술적으로 마요네즈가 아니지만 중서부 및 다른 지역의 메이요 대체품으로 격렬하게 인기있는 기적의 채찍을 포함합니다.)우리가 선택한 단지 전통적인 맛도 만들었으로 대체유(올리브 또는 코코넛)아무것도로 주입된라차이나 아보카도 또는 카레나 다른 불필요한 성분이다. (집에 도착하면 항상 고전을 조정할 수 있습니다. 다)및 이 테스트를 위해 우리가 붙어있는 진짜 mayos,계란과 기름,아무것을”빛”또는 완전채식입니다.
우리는 훌륭한 맛의 균형을 가진 마요네즈를 원했습니다: 그것은 풍부하고 신랄하고 크림 같은 질감이나 콧물이 아닌 질감이 필요했습니다. 약간의 레몬 또는 겨자 또는 양파 마늘에 맛을 배경지 않았견을 더욱 쉽게 확인,하지만 아무도 그들의 수 있었다는 것을 너무 지배하기 때문에 우리 마요네즈 동등하게 집에서 감자 샐러드 또는 긴급 초콜릿 케이크입니다. 마지막으로,그것은 전체적으로 우리가 달콤한 메이요스의 큰 팬이 아니라는 것을 테스트하는 동안 결정되었습니다.
우리가 테스트 하는 방법
모든 샘플을 맛의 패널에 의해 연결됩니다.편집자에서 블라인드 테스. 유권자들이 맛본 mayos 먼저 가진 숟가락,다음 체리 토마토와 슬라이스,오이,그리고 설탕을 완두는 방법을 결정하는 조미료 갔을 때와 결합 음식입니다. 모든 항아리는 실온에서 보관하고 각각 서빙 직전에 열고 교반했다. 테스트 중에 유기농 제품과 비 유기농 제품간에 구별이 이루어지지 않았습니다.
우리가 맛본 다른 마요네즈 브랜드
알파벳 순서로:
- 듀크의 진짜 마요네즈
- Heinz 진짜 마요네즈
- Hellmann 의 유기농 마요네즈
- 큐 마요네즈
- Kraft 부 Mayo
- 기적 Whip
- 선생님 켄싱턴 클래식 마요네즈
- 선생님 켄싱턴의 유기농 마요네즈
- 상인 조 유기농 Mayo
- Trader Joe’s 실시요네즈
- Woodstock Farms 유기농 마요네즈
- 전체 식품 365 마요네즈
- 전체 식품 365 유기농 마요네즈
이제 당신은 최고의 마요네즈,나는 당신을 제공 몇 가지 뜨거운 치즈 dip?
모든 제품에 연결됩니다.은 독립적으로 선택해서 우리의 편집기입니다. 당신이 우리의 소매 링크를 통해 뭔가를 구입하는 경우,우리는 작은 제휴 수수료를 적립하실 수 있습니다.나는 이것이 어떻게 작동하는지 잘 모르겠습니다.