채소 빨대를 이야기합시다! 표면에 그들은 더 건강한 간식 옵션처럼 들리지 않습니까? 내 말은 그들은 단어를 야채에 제목과 그들은 그래서 그들은 빛과 공기와 제 68 빨!
는 놀라운 소리!
하지만 그들은 정말입니까? 나는 그들이 다른 칩까지 어떻게 쌓여 있는지보기로 결정했다.
나는 내 집에 토틸라 칩을 가지고 있었기 때문에 그것이 내가 비교로 사용했던 것입니다.
TL:DR 비디오 버전:
- 야채 빨 같은 볼륨으로 옥수수 칩
처음에는 그것을 소리처럼 당신이 얻고 있는 거대한 스낵을 제공 채 빨:68 조각! 그러나 토틸라 칩과 나란히 비교할 때 같은 양의 칼로리를 계량하면 거의 같은 양을 얻습니다. 이 두 그릇은 칼로리가 같습니다. 나는 빨대의 경쾌함이 그들에게 더 많은 볼륨을 줄 것이라고 생각했지만 시각적으로 그릇에 비슷한 양의 공간을 차지합니다.
에 대한 관심 볼륨을까요? 볼륨은 우리가 먹는 음식의 총량의 요소를 담당합니다. 의 연구에 따르면 바바라,롤 때 사람들은 선택한 더 높은 볼륨과 같은 음식은 채소,과일,그리고 수프,그들은 결국 더 적은 칼로리를 먹고 머물 단지로 만족으로 먹는 사람들은 낮은 볼륨을 음식이다. 최종 결과? 먹는 칼로리가 적습니다.이것은 칩과 동일합니다. 이제 영양 비교를 살펴 보겠습니다.2. 채소 빨대는 토틸라 칩보다 영양이 적습니다
비교를 보았을 때도 놀랐습니다. 나는 솔직히 채소 빨대가 토틸라 칩보다 영양가가 낮을 것이라고 생각했지만 놀랍게도 영양가가 떨어졌습니다!
- 채소 빨대는 토틸라 칩보다 나트륨이 3 배 더 많습니다.
- 채소 빨대는 미네랄이 0 인 반면 토틸라 칩은 칼슘의 경우 6%DV,철분의 경우 4%DV 를 함유하고 있습니다.
- 토틸라 칩은 채소 빨대보다 3 배 더 많은 섬유질과 단백질을 함유하고 있습니다.
3. 채 빨은 대부분 전분 및 오일
첫 번째 세 가지 재료를 채 빨습니다:
- 감자 가루
- 감자 전분
- 옥수수 전분
의 종류와 같아 보이는 감자 칩,그렇지?
때문에 높은 전분 함량을 고려 감자의 더 많은 곡식 대안이 올 때 식사를 계획하지만 내 생각으로 기술적으로 그것은 야채입니다. 같은 토큰으로 모든 감자 칩을”채소 칩”이라고 부를 수도 있습니다.”
로의 나머지를 위한 재료,많은 기름의 그리고 거기 작은 금액의 달콤한 감자 가루,토마토,시금치,분말,주로에 있을 제공하기 위하여 색상입니다. 이유 중 하나 내가 있다는 것을 알고의 단지 작은 금액이기 때문에 그 채소의 좋은 소스 비타민 A,칼슘 및 철. 그리고,위에서 언급 한 바와 같이,심지어 1%일일 값에 등록 할 그 영양소의 충분하지 않습니다!4. 채소 빨대의 심리학은 더 많은 것을 먹기 위해 당신을 끌어들입니다.
그것은 영리한 마케팅입니다. “채소”라는 단어를 사용하면 갑자기이 간식을 더 건강한 옵션으로 마음 속에 올립니다. 증거는 누군가가 음식이 건강하다고 믿을 때 그 음식을 더 많이 먹는다는 것을 보여줍니다. 우리는 이것을”건강 후광”또는”건강 세척”이라고 부르거나”영양 세척!”
모두 모두,토틸라 칩은 실제로 승자가 나옵니다! 당신은 놀랐습니까?
그리고 분명히하자…. 나는 토틸라 칩을 건강에 좋은 간식으로 홍보하는 것이 아닙니다. 나는 그들을 비교로 사용하여 채소 빨대가 실제로 얼마나 멀리 있는지 강조했습니다!
이제 마이크를 너에게 넘겨 줄거야.: 향후 기사에서 다루기를 원하는 식품이 있습니까? 의견에 알려주세요!
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이 문서의 가상 식료품점 투어는 시리즈입니다.
먹는 음식 선택(채소 짚이 건강한 선택인지 아닌지와 같이!)은 내가”건강한 식생활 퍼즐이라고 부르는 것을 좋아하는 것의 한 조각 일뿐입니다.”건강한 식습관은 우리가 섭취하는 영양소보다 훨씬 많습니다. 누가,무엇을,왜,어디서,언제도 있습니다!