제 Pop 타르트가 건강한 대안을 저장된다. 이 건강한 팝 타르트는 채우고 자연스럽고 모든 정크 성분이 없습니다.
이러한 집에서 만든 팝 타르트가 건강한 대안을 저장하는 구형
제가 어렸을 때 난 항상 도달한 팝타는 경우에 그들이 식품 저장실(확인 내가 농담,나는 아직도). 나는 학교에 나갈 때 팩을 움켜 쥐고,학교에서 간식으로 집에 돌아 왔을 때 팩을 움켜 쥘 것입니다.
어느 시점에서,나는 맛있는,상점에서 구입 한 팝 타트가 가장 건강한 취급이 아니라는 것을 깨달았습니다. 나는 정말로 내 자신의 수제 건강한 팝 타트를 만들어야한다.그렇게 할 수 있습니까? 팝 타르트의 건강한 버전을 만드는 것이 가능합니까?
예! 나는이 조리법으로 그것을 알아 냈습니다! 그리고 나 자신에게 물건을 지키는 것을 싫어하기 때문에,여기 당신을위한 것입니다.
나의 건강한 팝 타트 레시피는 아침 식사 또는 브런치를 좋아할 그런 대접입니다.
는 무엇입 pop 타트으로 되어있습니까?
먼저 팝 타트가 실제로 무엇인지 살펴 보겠습니다. 당신이 그것을 구입하면 상점에서,당신은 당신을 얻을 얇은 과자는 달콤한 jammy 채우는 내부고(일반)의 확산 장식 맨 위에 있습니다.
이 수제 팝 타트 레시피에는 벗겨지기 쉽고 버터 같은 생과자를 사용합니다. 그 다음 나는 딸기 치아 잼으로 그것을 채우고 착빙으로 꼭대기에 올려 놓는다.
팝 타트는 건강합니까?
요컨대,매장에서 구입 한 팝 타르트는 건강에 좋지 않습니다! 그들은 설탕,칼로리 및 지방으로 적재됩니다. 그리고 그들은 팝 타트의 칼로리 양에 대해 섬유질과 단백질을 거의 함유하지 않습니다. 그러나 아주 좋은 소식은 수제 팝 타르트를 만들면 건강하게 만들 수 있다는 것입니다!
이 수제 팝 타트는 어떻게 건강합니까?
이러한 팝 타트는 상점에서 구입 한 팝 타트 모양처럼 보일 수 있지만 이러한 건강한 대안을 만드는 몇 가지 주요 차이점이 있습니다.
첫째,내가 사용하여 철자가 밀가루 대신 모두의 목적은 밀가루
철자가 밀가루에서 온 고대의 곡물과 자연스럽게는 더 많은 영양소보다 일반적인 가루. Spelt 는 다양한 비타민 B2,망간,니아신,구리,인,단백질 및 섬유로 가득합니다.
의 또 다른 장점은 철자 가루는 것이 더 쉽게 소화보다 일반적인 가루,과될 수 있습 우호적으로 그 글루텐 편협 있습니다. 그러나 철자 가루는 글루텐이 없다는 것을 명심하십시오.
철자 가루의 다른 유형
일반 밀가루와 마찬가지로 철자는 흰색과 전체로 제공됩니다. 흰 철자는 단순히 밀기울과 세균이 없습니다.
이 조리법에서는 통밀 철자와는 반대로 흰색 철자 가루를 사용합니다. 그것은이 생과자를 충분히 가볍게 유지합니다. 나는 권장하지 않 전체 밀 철자를 위한 이 레시피 수 있기 때문에 당신은 그것을 찾을 조금도 건강한 맛을 냅니다.
이 수제 팝 타트에 통밀 가루를 사용할 수 있습니까?
이 조리법에 통밀 가루를 사용할 수 있는지 궁금해하는 경우를 대비하여 특별히 시도하지 않았습니다. 내가 사용하는 것이 좋습니다 것이 전체 밀 과자 가루는 경우에 당신은 그 길을,하지만 그것을 쉽게 찾을 수 있습보다는 화이트 철자가 밀가루.
그러나 나는 일반적으로 맛이 강하지 않기 때문에 파이에 철자 가루를 선호합니다. 대신,그것은 단지 약간 nuttier 그 다목적 밀가루 소박한 맛의 비트를 추가합니다.
을 찾는 데 문제가 있는 경우 흰 철자가 밀가루 해당 지역의 상점에서,당신은 쉽게 주문 표백하지 않은 유기 화이트 철자가 밀가루에는 아마존이다.
거기 당신은 간다. 그것이이 팝 타르트의 빵 껍질이 더 건강한 방법입니다.
두 번째,잼 충전 내부에는 딸기의 치아 잼
을 유지와 함께 건강한 팝 타트 이용 딸기 chia seed 잼 내부로 작성합니다. 딸기 치아 잼은 만들기 쉽고 일반 잼보다 훨씬 건강합니다.
이 조리법으로 자신 만의 딸기 치아 잼을 만들거나 할 수 있습니다:
- 쉽게 아마존에 구입,
- 찾을 가능성이 딸기 chia 잼에서 해당 지역의 건강 음식을 저장하거나,
- 사용이 쉬운 블루베리 치아씨 Jam 레시피 대신 합니다.
을 만드는 방법 팝타
이 레시피는 아침 식사가 조금 더 복잡한에서 다른 사람 나는 일반적으로 공유 Worktop. 그러나 일단이 수제 팝 타트에 버터 같은 색다른 빵 껍질을 맛보면,당신이 그것을 만들었 기 때문에 기쁠 것입니다!
에 필요한 재료 이 만든 pop 타트 레시피
성분에 대한 지각
- 화이트 철자가 밀가루
- 설탕
- 바다 소금
- 무염 버터
- 알
- 우유
을 찾는 데 문제가 있는 경우 흰 철자가 밀가루 해당 지역의 상점에서,당신은 쉽게 주문 표백하지 않은 유기 화이트 철자가 밀가루에는 아마존이다.
성분에 대한 잼
사용하는 경우 내 딸기 chia 잼 조리법은,당신이 필요합니다.
- 딸기
- 치아 씨앗
- 꿀
- lemon zest
할 수 있습니다,또는:
- 사용이 딸기 chia 잼에서 아마존,
- 찾기 딸기 chia 잼에서 해당 지역의 건강 음식을 저장하거나,
- 사용이 쉬운 블루베리 치아씨 Jam 레시피 대신 합니다.
첫 번째 단계는 반죽
나는 방법이 심각한 먹는 게시물에 쉽게 반죽 파이 조리법이지만,적응 기반으로 이루 cookbook.
반죽을 만들기 위해서는 푸드 프로세서가 필요하지만 그 장비로 빵 껍질을 만드는 데 문자 그대로 5 분이 걸립니다.
- 건조한 재료의 3 분의 2 를 푸드 프로세서에 넣고 버터 덩어리에 뿌립니다.
- 그것을 휘젓다.
- 건조한 성분의 나머지를 첨가하십시오.
- 그것을 휘젓다.
- 우유와 계란을 함께 치고 나서 푸드 프로세서에 부어 넣으십시오.
- 그것을 휘젓다.
- 반죽을 꺼내서 함께 올 때까지 함께 누르십시오.
- 반으로 나눈 다음 적어도 1 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오.
두 번째 단계는 롤 반죽
반죽을 패킷 냉장고의 약 10 분 전에 준비가 있는 롤합니다.
밀가루로 표면을 아낌없이 먼지. 반죽 한 조각을 푼 다음 롤링 핀을 사용하여 약 8×15 인치,약 1/8 인치 두께의 긴 직사각형으로 굴립니다. 그런 다음 반죽을 10 개로 자릅니다. 먼저 세로로 반으로 자릅니다. 그런 다음 10 개의 직사각형으로 끝나도록 가로로 4 번 가로로 균등하게 자릅니다.
세번째 단계를 채우는 것입 pop 타트 과자 굽는 그것
일단 당신이 당신의 10 직사각형 절단,브러시의 표면 전체(10 모든 사각형)으로 남은 달걀 흰자. 이것은 치아 잼이 구울 때 과자에 달라 붙도록 돕는 것입니다.
그런 다음 세로로 작업하면서 직사각형의 한쪽면을 가로 질러 1 큰술의 잼에 숟가락을 댑니다. 너는 생과자 직사각형의 5 에 잼을 숟가락으로 뿌릴 것이다.
조심스럽게 주걱을 사용하여 잼 채우기가있는 측면에 잼이없는 과자 사각형을 접습니다. 가장자리 주위를 부드럽게 눌러 손가락으로 밀봉하십시오.
주걱을 사용하여 5 개의 팝 타트를 베이킹 트레이에 옮깁니다. 포크를 가지고 가장자리 주위를 다시 가볍게 눌러 디자인의 팝을주십시오.
총 10 개의 수제 팝 타르트를 위해 반죽의 나머지 절반과 반복하십시오.
예열 된 오븐에서 트레이를 터뜨리고 약 35 분 동안 베이킹합니다.
내 가장 큰 끝에 빠르게 회전하고 채우는 팝타
내 가장 큰 팁은 5pop 타르트에서 서로 시간이 절반의 껍질을 타자.
반죽 한 조각을 굴려서 자른 다음 잼으로 10 개를 모두 얹어 놓는 다른 요리법을 볼 수 있습니다. 그런 다음 두 번째 롤아웃 된 생과자를 팝 타트의 상단으로 사용하십시오. 반죽 주위를 너무 많이 움직여야하기 때문에 이런 식으로 좋아하지 않습니다.
과는 다른 방법을 요청할 수도 있습을 전체 과자 가볍게 한 다음 그것은 점수를 드롭 잼 균등에서 과자. 그런 다음 잼 고분 주위를 아래로 눌러 밀봉 한 다음 개별 팝 타트로 자릅니다.
(본질적으로 당신은 그것을 라비올리처럼 만들고 있습니다.)나는 훨씬 더 정밀도가 필요하기 때문에이 방법을 좋아하지 않는다. 내가 찾은 가장 빠른 방법은 긴 직사각형으로 굴린 다음 한 번에 5 를 만드는 것입니다.
네 번째 단계는 서리 집에서 만든 팝타 후에는 베이킹
한 번 pop 타르트가 오븐 및 냉각 된,당신은 당신이 빠른 설탕. 가루 설탕,소금 한 덩어리 및 우유를 함께 섞어서 빠른 유약을 만드십시오.
여기서 가장 큰 팁은 우유를 매우 천천히 첨가하고 각 첨가 사이에 잘 혼합하는 것입니다. 을 추가한 후에 너무 많은 우유,그것은 많은 설탕 가루 해결하는 서리로 덥고 그래서 그것은 너무 콧물.
이 아크릴까요? 나도 그래! 나는 광산은 4 년 동안,그래서 나는 찾을 수 없는 정확한 하나,더 이상 하지만 여기에 보이는 하나도 좋습니다.
질문에 대해 만든 pop 타트 요리법
경우에 당신은 궁금한 것들에 대해 이러한 건강한 팝타…
나는 어떻게 저장이 집에서 만든 팝 타르트?
이 팝 타르트는 너무 좋아서 한 번에 모두 먹고 싶은 유혹을받을 수 있습니다! 그러나 당신이 운이 좋다면 충분히 몇,저장하는 팝업밀 용기에 저장하에서 싱크대를 위해 더 이상 2 일입니다. 냉장고에 며칠 보관하거나 개별적으로 포장하여 몇 주 동안 동결시킬 수도 있습니다.
토스터에서이 팝 타트를 토스트 할 수 있습니까?
이 수제 팝 타르트를 서리로 덥히는 경우 토스터기에서 이들을 가열하지 마십시오! 대신,나는 최고가 약 10 초 동안 팝 타트를 마이크로 웨이브하는 것임을 발견했습니다. 더 이상 설탕 프로 스팅이 녹기 시작합니다.
이 수제 팝 타르트를 서리가 내리지 않으면 토스터 오븐에서 가볍게 가열 할 수 있습니다.
맛있는 팝 타트 레시피의 가치있는 아침 식사
정말로 이 집에서 만든 건강하 pop 타트 레시피가 좋아하는 주말에 대한 치료의 가족입니다. 이 조리법을 만드는 방법에 대한 질문이 있으시면 아래 의견에 알려주십시오.
일할 수 있도록 도와줄 수 있는 이 레시피
자연의 유산 VitaSpelt 유기농 흰색(표백하지 않)철자가 밀가루
제 Pop 타르트–건강법
인쇄 레시피
성분
- 1 3/4–2 컵 화이트 철자가 밀가루
- 1 큰술,설탕
- 1 작은 술,좋은 바다 소금
- 1 컵 무염 버터–으로 절단 1/4 인치 조각
- 2 매체 계란으로 구분(노른자에 갈 것입니다 과자 크러스트,흰자를 사용되는 것에 대한 양치에 팝타 나중에)
- 3 큰술 찬 우유
- 10 큰술 딸기 chia 잼(사용할 수 있는 일반 잼,하지만 달콤한 것)
pop 타트 설탕
- 1 컵 설탕 가루
- 1 1/2-2 1/2 우유는 큰술
- 1 핀치 소금
- 뿌리–원하는 만큼
지침
들에게 과자 껍질
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작은 그릇에,함께 터 달걀 노른자 고유입니다. 따로 보관하십시오. 달걀 흰자를 덮고 따로 보관하십시오. 반죽이 1 시간 동안 오한 후에 팝 타르트를 만드는 경우 달걀 흰자를 카운터에 덮은 채로 둘 수 있습니다. 그렇지 않으면 달걀 흰자를 덮고 롤아웃하고 팝 타르트를 만들 준비가 될 때까지 냉장고에 그릇을 보관하십시오.
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결합의 2/3 밀가루,설탕,소금에 푸드 프로세서에 의해 펄스 두 배를합니다. 상단에 버터 덩어리를 골고루 펼칩니다. 마른 밀가루가 남아 있지 않고 반죽이 응집되기 시작할 때까지 약 25 번 맥박하십시오. 주걱을 사용하여 측면을 긁어 내고 반죽 주위를 고르게 펼칩니다. 남은 밀가루에 뿌린다. 밀가루가 막 섞이고 반죽이 부서지기 쉬울 때까지 약 5 번 맥박하십시오.
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우유와 계란 혼합물에 붓는다. 반죽이 함께 올 때까지 약 20 번 맥박하십시오. 반죽은 조금 끈적 거리지 만,함께 오지 않는다는 것을 알게되면 밀가루를 조금 더 넣으십시오. 주걱을 사용하고 반죽을 몇 번 접어서 누릅니다.
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반죽을 큰 커팅 보드로 옮깁니다. 그것을 반으로 나누십시오(각 반의 무게는 약 260 그램이 될 것입니다). 각 반을 직사각형으로 평평하게하십시오. 플라스틱 랩으로 단단히 싸서 롤링하고 베이킹하기 전에 적어도 1 시간 동안 냉장고에 두십시오.
인 팝타
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반죽이 준비되면,반죽을 밖에서 냉장고에 대해 10 분을 시작할 준비가되어 있습니다. 오븐을 350°F/176°C 로 예열하십시오.
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큰 절단면을 깨끗하고 가루로 가루로 만드십시오. 밀가루에 손과 롤링 핀을 먼지. 반죽 한 조각을 풀고 약 8 인치 x15 인치 직사각형이 될 때까지 굴립니다.
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다음으로 칼을 사용하여 반죽을 10 개로 자릅니다. 이렇게하려면 반죽을 세로로 반으로 자릅니다. 그런 다음 반죽을 4 번 균등하게 자르므로 총 10 개의 직사각형 조각(2×5 그리드)이 있습니다.
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달걀 흰자위로 반죽의 전체 표면을 닦으십시오. 세로로 작업하면서 딸기 치아 잼 한 스푼을 팝 타트 직사각형 5 개에 떨어 뜨립니다.
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주걱을 사용하여 도움을 배 이상의 다른 측면 팝 타트 장방형 그래서 계란을 씻어가 내부에 있습니다. 손가락을 사용하고 밀봉되도록 각 팝 타트의 측면 주위로 부드럽게 밀어 넣으십시오. 각 팝 타트의 꼭대기에 계란을 닦으십시오.
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주걱을 사용하여,셔틀 각각의 팝 시큼,팬을 떠나 약 1 인치한다. 포크의 타인을 사용하여 팝 타트 가장자리 주위를 부드럽게 아래로 밉니다. 그들이 굽는 동안 증기가 빠져 나올 수 있도록 각 타트의 상단을 여러 번 찌르십시오.
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가벼운 황금 갈색이 될 때까지 35-40 분 동안 굽습니다. 오븐에서 제거하고 적어도 30 분 동안 팬에 냉각 할 수 있습니다.
들에게 pop 타트 설탕
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큰 그릇에 함께 혼합되어 이 가루,설탕,소금 1 큰술의 우유입니다. 두껍지 만 퍼지기 쉬운 설탕 프로스팅을 얻기 위해 필요에 따라 천천히 더 많은 우유를 첨가하십시오. 완전히 냉각 된 타르트에 설탕 장식을 퍼뜨립니다. 즉시 뿌리에 추가하십시오.
Notes
Note: 영양 정보는 대략적인 추정치입니다.