단백질을 먹고 채소기 전에 탄수화물에 이르게 낮은 식후에 포도당과 인슐린 수준에서 비만이 2 형 당뇨병 환자,웨일 코넬 대학교 의과 대학 연구팀에서 발견 새로운 학습니다. 이 찾는 게시 June23 저널에,당뇨병 치료 영향을 줄 수 있는 방식 임상의 조언을 당뇨병 환자와 다른 위험이 높은 개인을 먹을 초점을 맞추고,뿐만 아니라 얼마나 많은지만,또한 때에는 탄수화물이 소비됩니다.
]”우리는 항상는 방법을 찾는 사람들을 돕는 당뇨병을 가진 낮은 그들의 혈당,”고 말했다의 수석 저자 닥터 루이스 Aronne,샌포드 I. 웨일 교수의 대사 연구와 교수의 임상의학에서 웨일 코넬 대학교 의과 대학이 연구의 주관입니다. “우리는 의학에 의존하지만식이 요법도이 과정의 중요한 부분입니다. 불행히도,우리는 사람들이 식습관을 바꾸게하는 것이 어렵다는 것을 알게되었습니다.
“탄수화물 혈당을 올리지만,다른 사람에게 말하면을 먹지 않는 그들—나는 격렬하게 돌아—그것은 하드를 위해 그들을 준수하는”박사 Aronne 이사의 포괄적인 체중 제어 센터에서 웨일 Cornell. “이 연구는 환자가 혈당과 인슐린 수치를 낮출 수있는 더 쉬운 방법을 지적합니다.”
제 2 형 당뇨병 환자는 일반적으로 손가락 찌름 검사를 사용하여 하루 종일 포도당 수치를 확인합니다. 유지하는 일반적인 수준,특히 식사 후,이 가장 중요하기 때문에,경우 당뇨병 환자의 혈액당 수준을 지속적으로 높게 자주 또는 스파이크,그들이 위험에 합병증의 질병을 포함하여,동맥 경화고 결국 죽음에서는 심장 질환을 치료하고 있습니다.
이 연구는 보다 확인하고 사전에 이전 연구 보여주는 채소를 먹는 단백질 전 탄수화물에 이르게 낮은 식후에 포도당 수준이다. 이지만,시간,연구자들은 보았 전체로,일반적으로 서양식의 좋은 혼합 야채,단백질,탄수화물,지방입니다.
그들과 함께 일 11,환자의 모든던 비만과 2 형 당뇨병과 구두는 제어 포도당,레벨이라는 metformin. 어떻게 음식을 위해 영향을 받는 식후 혈당,그들은 환자들이 먹는 식사로 구성된,탄수화물(치아바타 빵과 오렌지 주스),단백질,야채와 지방(닭 가슴살,양상추와 토마토 샐러드와 저지방 드레싱과 찜 브로콜리와 버터)에 두 번,별도의 일 주일 떨어져있다.
Dr.Louis Aronne. 사진 크레디트: 카를로스 레네 페레즈
의 날에 그들의 첫 번째 식사,연구원이 수집하는 금식당 수준에서는 아침,12 시간 후에는 환자는 마지막 먹었다. 그들은 그 때 그들의 탄수화물을 첫째로 먹도록 지시되고,단백질,야채 및 지방질에 의해 15 분 후에 따랐다. 그들이 식사를 마친 후,연구자들은 30,60 및 120 분 간격으로 혈액 검사를 통해 식후 포도당 수치를 확인했습니다. 일주일 후,연구자들은 환자의 공복 포도당 수치를 다시 확인한 다음 동일한 식사를 먹게했지만 음식 순서가 역전되었습니다: 단백질,채소 및 지방이 먼저,15 분 후에 탄수화물이 뒤 따른다. 그런 다음 동일한 식후 포도당 수준을 수집했습니다.
결과를 보여주는 혈당했다 훨씬 낮은에서 30,60,120 분 검사—여에 대해,29%37%17%로,각각할 때 야채와 단백질은 먹기 전에 탄수화물입니다. 단백질과 채소를 처음 먹었을 때 인슐린도 유의하게 낮았다. 이것을 찾는 것인지 확인하기 위해서는 우리가 먹는 음식 중요하고,포인트는 새로운 방법을 효과적으로 제어트 데스크,수화물 보관,혈당에서 당뇨병 환자가 있습니다.
“이를 기반으로 찾기,말하기 대신하지 않는다’먹는다’그들의 환자,임상될 수 있습니다 말이 먹이기 전에는,’박사는”Aronne 말했다. “우리가 해야 할 일을 따라 작업을 기반으로,이 찾는 환자 유형 2 을 만들 수 있습니다 간단한 변화를 낮추는 자신의 혈당 하루 동안,줄이는 방법을 많은 인슐린이 그들이 필요하며,잠재적으로 오랫동안 지속적이고 긍정적인 영향을 끼치고에 자신의 건강이다.”