동안 왁스를 종이와 양피지와 비슷,거기에 몇 가지 중요한 차이는 당신이 알고 있어야 하기 전에 그들을 사용하고 있습니다. 안감의 팬으로 잘못된 종이 돌 수 있었 구운 제품으로는 우지 혼란을 시작할 수 있습니다. 계속 읽어 보는 실수를 일으킬 수 있는 위험에서 주방 및 무엇을 배우고 각 유형의 종이 할 수 있도록 설계되었습니다.
사이의 차이 왁스를 종이와 양피지
잘 모르는 경우에는 차이의 사 왁스를 종이와 양피지 정보를 참조하십시오에 대한 아래의 정의와 사용할 수 있다.
왁스지
왁스를 종이 종이가 있으로 입혔 콩기름 또는 파라핀 왁스가 되기 위해서 비-스틱 및 저항의 변화에습니다. 물 안팎을 유지하는 데 도움이되므로 수분이 많은 음식은 촉촉하게 유지되고 바삭 바삭한 음식은 기운이 없어지지 않습니다. 결과적으로,왁스 종이는 식품 저장 및 제시 모두에 탁월합니다.
에서 일반적으로 롤,왁스지에도 사용할 수 있는 평면 시트,팝업 시트,봉투,그리고 전문 상처 같은 패티 종이입니다.
숍 왁스를 위한 종이
양피지
양피지는 종이에서 입히는 실리콘 또는 콜람을 만드는 비-스틱 및 열 저항하는 표면이다. 그것은 일반적으로 두 가지 스타일을 표백 양피지는 반투명 흰색,또는 표백 양피지는 반투명 tan.
양피지는 롤,직사각형 시트 및 원형 시트로 제공됩니다.
상점을 위한 양피지
왁스를 종이 대 양피지를 위한 베이킹
왁스를 종이 안전하지 않습을 오븐에 넣어. 왁스 코팅 종이에 녹아 있습 또는 심지어 발화,그래서 그것은 적당한 비 지팡이의 장벽을 사용할 때 열 소스에서. 그러나 양피지는 실리콘 코팅이 내열성이기 때문에 베이킹하고 요리하는 동안 사용하는 것이 안전합니다. 이러한 이유로 양피지는 베이킹 시트와 케이크 팬을 라이닝하는 데 탁월합니다. 사실,당신은 심지어 오븐에 수분을 유지하기 위해,유두,또는 양피지의 패킷에 동봉 엉 음식을 구울 수 있습니다. 마찬가지로,요리 음식 cartouche 는 양피지를 사용하여 스토브에서 끓이거나 밀렵하는 동안 음식을 덮습니다.
왁스를 종이 대 양피지에 대한 얼
모두 왁스를 종이와 양피지를 위해 사용될 수 있습니다. 예를 들어 과일과 채소를 감싸기 위해 종이를 접거나 고기의 쌓인 컷 사이의 장벽으로 프리 컷 시트를 사용하십시오. 을 작성할 수도 있습 중 하나에서의 유형으로 종이 영구 마커 상표 음식에 어떤 당신은 재미입니다.
동안 차가운 온도에 영향을 미치지 않는 하나 이 논문의’코팅,일부 전문가 사용하는 것을 선호하 왁스지에서 냉동기 때문에 그것보다 더 경제적 양피지,그리고 그들이 선택할 예약 양피지 난방니다.
왁스 종이 대. 양피지 음식을 위해 준비
왁스를 종이와 양피지도에서 유용한 다양한 음식을 준비 프로세스입니다. 두 가지 유형의 용지를 작업 표면에 내려 놓고 작업이 끝나면 버릴 수 있으므로 정리가 빠르고 쉽습니다. 이것은 갈은 고기,반죽 또는 파스타와 같은 끈적 끈적한 음식으로 작업하는 경우 특히 유용합니다. 만약 당신이 레시피 체로 건조한 재료,단순히트의 왁스 또는 양피지에서 당신의 표면 체성분을 통해 종이입니다. 그런 다음 조심스럽게 종이를 집어 들고 성분을 혼합물에 깔때기하십시오.
왁스를 종이와 양피지 종이 사용할 수 있는 다양한 부엌 작업,그러나 그것을 기억하는 것이 중요 왁스지지 않은 열이 안전합니다. 이러한 다양한 논문은 여러 가지 형태로와트에 있는 정리를 유지,시간의 음식은 신선하고도 간소화하는 준비 프로세스입니다.