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아보카도는 역사를 간직하고 있습니다. 그들 중 마음에 드는 선사 시대의 생물 다음과 같이 거대한 땅을 만나고 맘모스가 확산 나무가 전 대륙에 의 과일을 먹는,다 떨어지는 씨앗이 마일 거리에 있습니다.
중미 농민들은 기원전 5000 년까지 아보카도를 재배하기 시작했으며 식물은 18 세기 중반에 캘리포니아에 왔습니다.
아보카도가 미국에서 실제로 붙잡힌 것은 1990 년대까지는 아니었고 그 이후로 소비가 극적인 방식으로 증가했습니다.
1989 년 미국인들은 1 인당 연간 약 1 파운드의 아보카도를 먹었습니다. 오늘날 그 수치는 1 인당 연간 최대 7 파운드입니다. 캘리포니아는 연간 3 억 파운드의 아보카도를 생산하며 멕시코는 세계 생산을 지배하여 매년 17 억 파운드를 미국으로 보냅니다.
으로 당신이 상상할 수 있는 인기가 증가하고 아보카도의 영감을 주는 모든 종류의 새로운 방법을 포함한 아보카도에서는 요리법입니다. 즉,아보카도 알레르기가있는 경우 분명히 조종하는 것이 그 어느 때보 다 어렵습니다.
이들은 기초를 필요가 있는지 여부를 결정해 알 아보카도,그리고 만약 그렇다면,얼마나 노출되지 않도록하고 관리하는 증상이 있는 경우 예기치 않게 접촉매.
아보카도의 알레르기 항원은 무엇입니까?
아보카도 알레르기가있는 사람들은 특이한 장애물 세트를 가지고 있습니다. 가 표준 문제에 영향을 미치는 모든 개인 음식으로 알레르기는 사실 물질에 또는에서 과일 원인은 부정적인 반응에 몸입니다.
이런 유형의 아보카도 알레르기가있는 사람들은 입과 목구멍에서 구강 알레르기 증상을 경험하는 경향이 있습니다.
이 양식의 아보카도 알레르기가 밀접하게 관련 자작나무 꽃가루 알레르기,의 몸으로는 착각에서 단백질을 위해 아보카도 그들의 자작나무 꽃가루.
같은 이유로 라텍스 알레르기와 아보카도 알레르기 사이에도 연관성이 있습니다. 몸은 라텍스와 아보카도의 유사점에 반응하고 있습니다.
이 유형의 알레르기가있는 사람들은 바나나,키위,밤 및 파파야에 대한 반응을 알 수도 있습니다.
이것이 어려울 수 있는지 여부를 결정할 수 있는 알레르기 아보카도 알레르기가 있는 경우 라텍 수 있었기 때문에,반응을 유액 장갑은 많은 사람들이 착용을 처리할 때는 음식입니다.
아보카도 알레르기에 대한 확실한 테스트가 없으므로 알레르기 전문의가 음식 도전을 권할 수 있습니다. 이것은 소량의 아보카도를 먹고 알레르기 반응을 모니터링하는 것을 포함합니다.
또는 사용할 수 있는 알레르기 피부를 찌를 테스트 하는 방법에 대한 반응에 자작나무와 라텍스 제공할 수 있는 좋은 아이디어 있는지의 여부 반응을 아보카도.
아보카도 알레르기의 증상은 무엇입니까?
아보카도와 관련된 구강 알레르기 증후군이있는 경우 과일과 접촉하자마자 증상이 나타날 수 있습니다. 그러나 증상이 최대 1 시간 후에 발병하는 것도 매우 일반적입니다.
구체적으로,당신은 사소한 것에서부터 심한 불편 함에 이르기까지 입술,입,목구멍에 가려움을 경험할 수 있습니다. 당신은 또한 입 안팎에 붓기가있을 수 있으며,보통 상당히 빨리지나갑니다. 창구 판매 항히스타민 제 도울 수 있다.
아보카도 알레르기가 라텍스 알레르기와 더 밀접하게 연결되어 있으면 증상이 입과 목을 넘어 확장됩니다. 입술이 부풀어 오르고 재채기를 시작할 수도 있습니다. 눈이 가렵기 시작할 수 있으며 소화 장애가있을 수 있습니다.
어떤 상황에서,그들과 함께 라텍스–아보카도 알레르기 개발을 두드러기는 푹신한 붉은 상처를 통해 많은 부분의 피부입니다. 항히스타민 제 이외에,당신은 영향을받는 지역에 코티 존 크림을 시도 할 수 있습니다.
매우 드물게 환자는 아보카도와 접촉 한 후 아나필락시 성 반응을 보였습니다.아나필락시스는기도의 협착과 호흡 곤란으로 표시됩니다. 이 증상은 가장 위험하며 즉각적인 의료 처치를 찾는 것이 중요합니다.
아보카도가 위장을 화나게 할 수 있습니까?
불행히도 아보카도 알레르기–특히 라텍스 알레르기와 관련이있을 때–위장을 화나게 할 수 있습니다. 많은 알레르기 환자는 아보카도를 섭취 한 후 복통,메스꺼움 및/또는 구토를보고합니다.
당신은 당신이 다른 소화 상쇄를 위해 사용하는 동일한 창구 판매 제품으로 이 증후를 진정시킬 수 있습니다.
일반적인 치료에는 다음이 포함됩니다 over-the-counter 안티-메스꺼움(토)약물과 지사제 약품 같은 변(imodium 를)또는 비스무트 subsalicylate(Kaopectate,주지 못하는 것처럼 보이-비즈몰).
아보카도는 히스타민이 높습니까?
어떤 경우에는 알레르기 증상이 아보카도의 높은 수준의 히스타민에 의해 유발됩니다. 이것은 비교적 흔한 히스타민 불내성을 나타낼 수 있습니다.
경우 특히 민감한 히스타민,당신은 또한 환경 문제와 다른 음식에서 높은 히스타민 같은 세거나 발효 식품 통조림,훈제 생선,시금치,토마토,가지,딸기,버섯,파파야열매,및인할 수 있습니다.
이 상태는 직접 아보카도 알레르기와는 조금 다릅니다. 대부분의 사람들을 위해,그것을 치료하는 가장 좋은 방법은 창구 판매 항히스타민 제입니다.
피하기 위해 음식을 당신은 당신이 생각하는 경우에는 아보카도 알레르기
경우 알레르기 아보카도,그것은 당신이 피해야하는 음식함으로 그들을 중심 성분이다. 예를 들어,에 대한 눈을 밖으로 유지 아보카도 제공되는 조미료로서 샌드위치와 측면으로 또는 다른 요리와 함께.
캘리포니아 롤에는 아보카도가 포함되어 있으며 종종 샐러드,햄버거 및 기타 인기있는 메뉴 항목에 추가됩니다.불행히도 아보카도는 항상 쉽게 볼 수있는 것은 아닙니다. 이것은 라벨을 읽고 서버에 성분 목록을 요청하는 것이 중요한 곳입니다.
많은 paleo 및 완전 채식 요리법은 아보카도를 통합하여 크림 같은 질감을 제공하며 때로는 버터 대용으로 사용됩니다.
가 있는 심지어 조리법을 위한 구운 제품과 같은 쿠키 사용하는 브라우 아보카도를 만드는 것,솜털 질감입니다.
보습 효과를 높이기 위해 미용 제품의 성분으로 아보카도를 접할 수도 있습니다.
당신이 가지고있는 알레르기의 유형에 따라,이 제품들은 당신이 그들을 사용할 때 피부 반응을 일으킬 수 있습니다. 예로는 샴푸와 로션이 있습니다.
특히 사용 후 증상이 나타나면 성분 목록을 주시하십시오.
알레르기가있는 경우 어떤 아보카도 대체 식품을 먹을 수 있습니까?
아보카도 없이는 잃어버린 느낌이 든다면 절망하지 마십시오. 안전하고 맛있는 대안 인 아보카도 대체품이 많이 있습니다. 아보카도 알레르기가있는 많은 사람들은 요리 된 chayote 스쿼시를 즐깁니다. 그것은 비슷한 질감을 가지고 있기 때문에 아보카도 소스의 아보카도를 대체 할 때 특히 인기가 있습니다.
퓌레 녹색 완두콩은 또한 아보카도의 맛있는 대안으로 작용합니다. 아보카도 대신에 조리법에 추가 될 때,그들은 온화한 풍미가 있기 때문에 그 차이를 말하기가 힘들 수 있습니다. 어떤 것이 가장 좋아하는지 확인하기 위해 다양한 옵션을 실험 해 보는 것은 재미 있습니다.
아보카도 알레르기 관리 방법
아보카도 알레르기 관리는 모두 예방에 관한 것입니다. 반응을 피하는 가장 좋은 방법은 아보카도를 모두 멀리하는 것입니다. 그러나 아보카도를 완전히 없애기 전에 특정 감도를 이해했는지 확인하십시오.
일부의 경우,문제는 과일의 외부에 정착 한 꽃가루입니다. 이 개인들은 철저히 씻거나 껍질을 벗기고 다른 사람이 준비 할 때 아보카도를 계속 즐길 수 있습니다.
물론,가장 조심스러운 식사를하는 사람들조차도 예기치 않은 곳에서 아보카도를 접할 수 있습니다.
주문할 때 서버에 알레르기를 알리고 같은 지역에서 준비한 후 아보카도의 흔적을 가질 수있는 음식에주의해야합니다. 예를 들어,아보카도 소스와 사워 크림은 종종 서로 옆에 저장되어 멕시코 요리에 함께 제공됩니다. 교차 오염 가능성이 있으므로 두 가지를 모두 통과하고 싶을 수도 있습니다.결론은 이것입니다:아보카도 알레르기는 불편하지만 결과적으로 좋아하는 요리를 놓치지 않아도됩니다.
집에서 대부분의 요리법은 아보카도없이 준비 할 수 있으며 여전히 맛있습니다. 당신이 외식 할 때,요리사는 아보카도의 생략에도 불구하고 멋진 풍미 조합을 얻을 수 있도록합니다.
심한 알레르기 반응을 경험하는 경우 에피 펜과 같은 적절한 비상 용품을 휴대해야합니다. 언급했듯이 아보카도는 예기치 않은 방식으로 바뀔 수 있으며 우발적 인 섭취에 대비하는 것이 가장 좋습니다. 심각한 알레르기 반응을 안전하게 관리하는 방법에 대한 자세한 내용은 의료 제공자에게 확인하십시오.
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