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아시아 짧은 찐 갈비뼈를 심각하게 손을 핥기 좋습니다. 아시아의 영향은 중국어,일본어,태국어 및 한국어입니다. 그들은 말 그대로 가을-오프-더-뼈 좋다.
그리고 풍미에 대해 이야기하십시오. 미친 듯이 맛있습니다.
아시아 찐 갈비에서 쉽게 할 수 있는 집
의 과정,그것은 모두에 대한 놀라운 고기는 짧은 리브가 있습니다. 멋지고 대리석.
이 놀라운 아시아 찐 짧은 갈비뼈를 자신의 부엌에서 만드는 것이 얼마나 쉬운 지 보여주세요!
을 이야기해야 정육점 당신은 당신의 쇠고기는 짧은 갈비뼈”flanken 스타일”…당신을 얻을 것이 절반 인치 조각의 갈비뼈와 세 개의 작은 뼈당 rib. 이것은 또한”한국 스타일”이라고 불리는 것입니다.”
쇠고기 짧은 갈비는 대부분의 주요 슈퍼 시장에서 사용할 수 있습니다. 당신이 그들을 볼 수없는 경우,정육점 물어,그/그녀는 당신에게 몇 가지를 주문할 수 있습니다.
준설 갈비뼈에 밀가루는 데 도움이 소고기 스틱을 갈비뼈를 만들이 놀라운 끈끈한 빵 껍질에 고기는 분명히 아시아입니다.
그리고 당신은 천천히 찐 것처럼 당신의 부엌에서 냄새를 믿지 않을 것입니다.
선명하고 맛 양배추는 완벽한 측면에 대한 이러한 늑골
한 완벽한 반찬 이러한 갈비뼈 굵은 멋진 아시아 양배추.
시원하고 바삭 바삭한 slaw 는 부드럽고 떨어지는 뼈 갈비뼈에 놀라 울 정도로 잘 어울립니다.
오,너무 좋아.
우리는 절대로 사랑하는 이는 아시아 갈비 조리법이다.
짧은 갈비는 너무 많은 종류의 맛과 요리에 적응하기 때문에 놀랍습니다. 그들에게 아시아-퓨전 트위스트를 추가하는 것은 당신이 찾을 수있는만큼 좋은 것입니다.
좋은 이러한 봉사에 큰 접시고 그냥 사람들을 발굴에 또는에서 선택 그들이 그러나 그들은 다음과 같. 그들은 너무 부드럽고,당신이 서빙 접시에 그들을 옮길 때 조금 떨어져 떨어지면 걱정하지 마십시오. 괜찮아…이건 좀 지저분해질 운명이야
이것은 절대적인 Loon 좋아하는 것이되었습니다. 일년 중 언제든지 완벽합니다. 당신은 또한 우리의 찐 짧은 갈비를 사랑합니다. 이들 모두는 우리의 Kickin’구운 브로콜리의 측면과 함께 제공되는 훌륭합니다!
지금,그것을 얻을 수있는 시간을 일부”flanken 스타일”쇠고기는 갈비,이 놀라운 아시아 짧은 갈비와 양배추 요리법!
아시아 찐 갈비
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Ingredients
- ▢ 3 tbsp all-purpose flour
- ▢ Salt and pepper
- ▢ 5 – 6 lbs beef short ribs flanken style (Korean style)
- ▢ 1/4 cup canola oil
- ▢ 4 garlic cloves minced
- ▢ 4 green onions scallions, white and pale green parts, thinly sliced
- ▢ 2 tbsp minced fresh ginger
- ▢ 1 tsp 붉은 고추 조각
- ▢1 컵 쇠고기 stock
- ▢1/2cup soy sauce
- ▢1/2cup hoisin sauce*
- ▢1/2cup 쌀 식초*
- ▢1/2cup 확고하게 포장되 어두운 갈색 설탕
- ▢1/4cup 칠레-마늘 소스입니다…Sriracha 완벽하게 작동합
- ▢*에서 사용할 수 있는 많은 주요 superamarkets 거나 특정 시장과 같은 전체 식품 또는 아시아 시장
지침
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예열 오븐 350F.
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큰 접시에,저어가루,소금 1 작은 술,1/2 작은 술의 고추.
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설 갈비에서 밀가루 양념,를 털어 있습니다.
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에 대 프라이팬 over medium-high heat,따뜻한 카놀라 기름입니다.
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작동 배치에서는 필요한 경우,요리,갈비뼈,가끔 회전,균등하게까지 갈색,약 12-14 분입니다.
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팬에서 제거하고 따로 설정합니다.
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부에 대한 모든 2 큰 술의 기름에 있습니다.
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매체 높은 열에서 같은 프라이팬을 추가,마늘,양파,생강,붉은 고추,플레이크와 볶은 3 분입니다.
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에 젓의 간장,hoisin sauce,식초,갈색 설탕,그리고 칠레의-마늘 소스입니다…종기를 가져 오십시오.
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늑골을 옮 큰 네덜란드 오븐 다음 소스를 추가합니다.
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커버와 요리할 때까지 갈비에 대해,매우 부드러운 2 시간입니다.
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경우 갈비은행,사용하여 큰 숟가락 또는 국자를 탈지에서 가능한 한 많이 소스의 표면을.
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전송 갈비뼈를 제공 또는 요리를 맛보세요.
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Spoon the sauce over the ribs.