아스파라거스 볶음

아스파라거스

나는 아스파라거스,특히 부드러운 줄기가있는 것을 좋아합니다.

아스파라거스는 주로 미국,미시간 주 및 워싱턴에서 재배되고 수확되는 지속 가능한 야채입니다.

아스파라거스는 준비하고 요리하기 쉽습니다. 당신이해야 할 일은 줄기의 바닥 부분을 다듬는 것입니다.

줄기에 단단한 피부와 잎을 벗길 필요가 없습니다.

아스파라거스 볶음 요리법

What 은 요리하는 가장 좋은 방법은 아스파라거스?

나는 스토브 탑의 프라이팬에 건강한 볶음 아스파라거스를 좋아합니다. 이 간단한 요리법에 대한 호출만 몇 가지 재료:

• 아스파라거스
• 버
• 마늘
• 소금과 후추

요리 아스파라거스만에서 8 분 거리입니다.

어떻게 아스파라거스를 소테합니까?

먼저 프라이팬을 가열하고 신선한 아스파라거스를 볶습니다.

다음으로 버터와 다진 마늘을 많이 넣으십시오.

그들이 약간 시들 해지 자마자 아스파라거스를 요리하십시오. 소금,빻은 검은 후추,레몬 주스로 맛을 낸다.

그린 아스파라거스 대 화이트 아스파라거스

당신이 알고 있는 그린 아스파라거스와 화이트 아스파라거스는 같은 공장에서? 예!

아스파라거스는 토양 표면 아래 약 10 인치에 심어 져 있습니다.

아스파라거스 스피어스는 토양에서 찌를 때까지 흰색이며 태양 광합성 과정은 녹색으로 변합니다.

따라서,흰색 아스파라거스는 아스파라거스가 표면에 콩나물 바로 전에 땅에서 농민에 의해 수확됩니다.

노동 집약적 인 과정으로 인해 흰색 아스파라거스는 일반적으로 더 비쌉니다.

쿡의 팁

아스파라거스는 지금 계절에 있습니다. 이것은 최고의 볶음 아스파라거스 조리법 중 하나이며 여기 내 팁이 있습니다.

• 항상 젊은 아스파라거스를 선택하십시오. 줄기의 직경과 너비에서 젊은 대 오래된 아스파라거스의 차이를 알 수 있습니다. 스토킹이 더 두꺼운 경우 오래된 아스파라거스입니다. 그들은 스토킹이 섬유질이며 거칠고 우디이기 때문에 볶음에 이상적이지 않습니다.
• 유기농 아스파라거스를 구입할 수 있다면 유기농 아스파라거스는 항상 젊고 부드럽습니다.
• 요리하기 전에 줄기의 바닥에서 1~2 인치를 다듬습니다.
• 젊은 아스파라거스의 경우 피부를 벗겨 낼 필요가 없습니다. 이 있는 경우와 아스파라거스,사용할 수 있는 껍질을 벗겨 피부에 줄기를 공개 흰색,부드러운 부분의 줄기 있습니다.

볶음 아스파라거스 토핑

이 레시피를 재즈하기 위해 다양한 토핑을 추가 할 수 있습니다. 예를 들면:

• 파르 메산 아스파라거스 레시피와 같은 파르 메산 치즈를 면도했습니다.
• 베이컨
• Panko 또는 빵 부스러기
• 레몬

자주 묻는 질문

이 조리법에 흰색 아스파라거스를 사용할 수 있습니까?

예,확실히 할 수 있습니다.

위에서 언급했듯이 흰색 아스파라거스와 녹색 아스파라거스는 동일한 식물에서 수확되며 동일한 야채입니다. 나는 녹색 아스파라거스에 비해 더 부드럽기 때문에 흰색 아스파라거스를 선호합니다.

아스파라거스는 건강합니까?

아스파라거스는 균형 잡힌 영양을 가진 가장 건강한 야채 중 하나입니다.

당신은 미시간 아스파라거스 보드에 대해 모두 배울 수 있습니다.

아스파라거스는 엽산의 선도적 인 공급 업체이기 때문에 임산부에게 특히 건강합니다.

또한 다음과 같은 영양소가 가득 포장되어 있습니다:

• 칼로리가 낮고 스피어 당 약 4 칼로리입니다.
• 에는 지방이나 콜레스테롤이 포함되어 있지 않습니다.칼륨과 섬유의 좋은 소스.
• 비타민 B6 로로드.

서빙 당 얼마나 많은 칼로리?

이 볶음 아스파라거스 레시피는 94 칼로리에 불과하므로 자주 만들어야하는 건강한 반찬입니다.

이 조리법으로 제공 할 요리는 무엇입니까?

볶음 아스파라거스는 연어,닭고기,새우 및 고기와 잘 어울립니다. 오븐에서 구이를 좋아한다면,이 구운 아스파라거스 요리법을 시도하십시오.

건강에 좋은 식사와 쉬운 주중 저녁 식사를 위해 다음과 같은 요리법을 권장합니다.

볶음 아스파라거스를 만드는 방법?

를 참조하시기 바랍 레시피 카드 아래에 대한 자세한 단계별 방법을 만드는 방법에 대한 요리 아스파라거스에서 프라이팬,난로에다.