스키니 바나나 블루 베리 머핀

거의 무 지방,131 칼로리 스키니 바나나 블루 베리 머핀. 당신은 모든 칼로리와 지방을 놓치지 않을 것입니다,저를 믿으십시오!

너무 오래 전에,공 내 스키니는 딸기 초콜렛칩 머핀습니다. 그들은 확실히 대히트였습니다! 나는 그 조리법을 좋아하고 그 이후로 그 기본 조리법에서 여러 가지 머핀을 만들었습니다. 오늘의 믿을 수 없을만큼 만족스럽고 풍미가 폭발하는 블루 베리 바나나 버전을 포함하여!

오늘의 머핀에 대해 너무 멋진 점은 무엇입니까? 글쎄,많이. 첫째-그들은 통 밀가루로 만들어집니다. 그들은 또한 포함하지 않 버터 또는 기름을,꿀을 사용하는 대신 설탕 흰색,단백질이 풍부한 그리스어 요구르트,포장 비타민으로 가득한 블루베리와 바나나.

&들이지 아몬드 우유). 꽤 달콤 해,응?

당신은 아마 생각하고는”건강 이야기”를 만드는 아마 이러한 맛을 좋아한 건강 음식을,오른쪽?! 틀렸어. 그들은 육즙이 많은 블루 베리로 폭발하는 부드럽고 푹신한 베이커리 스타일의 바나나 머핀처럼 맛이납니다. 당신은 그들을 사랑 할거야! 당신은 무엇을 기다리고 있습니까? 당신의 바나나가 갈색이되게하고,약간의 블루 베리를 집어 들고,그것에 도착하십시오!

원래 레시피를 두 배로 늘리고 일부 항목을 꺼내어 일부 항목을 추가했습니다. 이 조리법은 매우 넉넉한 크기의 머핀 15 개를 만듭니다. 팁: 처음 12 개를 굽고 마지막 3 개를 굽고 빈 머핀 통을 물 반쯤 채워서 베이킹조차도 확신시킵니다.

으로 시작 전체 밀가루. 나는 흰 통밀 가루를 사용한다. 나는 흰색 통 밀가루 또는 다목적 및 통 밀가루의 조합을 사용하는 것이 좋습니다. 힘든 질감의 머핀을 빌려줄 수있는 모든 통밀 가루는 아닙니다(부드럽지는 않습니다). 밀가루를 베이킹 소다,소금 및 계피와 섞으십시오. 항상 계피!

약간의 단맛을 위해 꿀과 갈색 설탕의 혼합물을 사용합니다. 원래 머핀은 흰 설탕과 갈색 설탕의 조합을 사용합니다. 꿀 1/4 컵과 가볍게 포장 된 갈색 설탕 1/2 컵을 사용하십시오. 15 개의 머핀을 만드는 조리법에 나쁘지 않습니다.

두 개의 재료를 가져 수분을 머핀는 으깬 바나나와 바닐라 그리스어 요구르트 등이 있습니다. 두 성분 모두 특정 조리법에서 지방에 대한 멋진 건강 대체품입니다. 지방은 수분이 많아서 잘라낼 때 희생하고 싶지 않습니다. 저지방 제품은 건조한면에있는 경향이 있는데,이는 내가 선상에서 얻을 수없는 질감입니다. 특히 머핀에서! 으깬 바나나 1 컵과 바닐라 그리스 요구르트 1/4 컵은 머핀을 부드럽고 부드럽고 촉촉하게 유지하는 훌륭한 일을합니다.

&맛이다. 를 사용해야 합 아주 잘 익은 바나나 여기에 많이 갈색 얼룩덜룩 한 바나나는 당신이 무엇을 찾고 있습니다. 갈색 바나나 일수록 좋습니다.

으깬 바나나와 그리스의 요구르트는 나의”마른 체형 조리법”은밀한 무기입니다.

달걀로 바인더를 위해 머핀으로 그들은 굽는다. 으깬 바나나와 요구르트와 함께,계란뿐만 아니라 축축하게하는 에이전트입니다. 마지막 젖은 성분은 우유입니다. 당신이 사용할 수 있는 어떤 종류의 우유,여기에 당신의 마음에 드는 선택:2%,우유,탈지유,아몬드 우유,바닐라 아몬드 우유,두유,가벼운 두유,바닐라 두유,쌀,우유 등이 있습니다. 내가 사용하여 들이지 아몬드 우유는 무엇 때문에 나는 일반적으로 손에 가지고 131 칼로리 카운트 그것을 반영한다.

반죽을 것 두께해야 합이 그 멋진 팔 근육에 당신의 저어 모든 주위입니다. 그리고 모든 머핀 조리법과 마찬가지로 배터를 과도하게 혼합하지 마십시오! 만 혼합 타자할 때까지 건 재료*단 결*고 더 이상 포켓 가루가 남아있다. 당신의 배터를 Overmixing 는 가루에있는 글루텐을 활성화하고 그것을 overdevelop,과정에있는 기포를 공기를 뺄 것이다. 이것은 당신이 목표로하는 것처럼 부드럽고 푹신하지 않은 터프하고 단단하고 조밀 한 머핀을 초래합니다.

그 블루 베리를 잊지 말자. 배터에 신선하거나 얼어 붙은 블루 베리 1 컵을 넘치게하십시오.

레시피 사용하기 쉽고 친숙한 성분이다. 그것은 항상 그런 끌어를 찾을 수 있 건강 요리법을 만들고 싶어하지만 몰래 그들이 필요로 하는 18 여행을 다른 전문점 및 성분을 포함하는 내가 들어 본 적이 있습니다. 나는 당신뿐만 아니라 나에게도 일을 가능한 한 쉽게하고 싶다. 누가 더 많은 것을 할 시간이 있습니까?

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