이 쉽게 사과 옆구리는 훌륭한 점심 또는 저녁 식사를 위해 모든 당신이 이제까지의 호스트나에 참석한다. 모든 것이 미리 준비 될 수있다.
궁극적 인 양배추 샐러드에 대한 나의 탐구에서,나는 많은 연구를했다. 나는 약간의 시행 착오를했다. 나는 하루가 끝나기 전에 양배추의 머리를 하나 이상 사야했다.
다행히도,사이의 지혜 있는 사람들 앞서 나와 내의 자신의 미각,내가 착륙에서 꽤 훌륭한 조합이다. 이 애플 옆구리 좋은 맛 그래서 당신은 그것을 먹을 수 있는 일반의 측면에서,다른 것,또는 직접에서 상의 다음에 돼지고기 바베큐 샌드위치.
첫째,양배추. 나는 양배추를 파쇄하기 위해 파쇄 부착물과 함께 푸드 프로세서를 사용하는 것에 관한 가벼운 음식을 읽었습니다. 와우,실수 였어. 배추는 인식을 넘어 분쇄되었다. 그래도”양념 된”양배추를 만들고 싶다면 푸드 프로세서를 사용하십시오.
요리사의 칼로 손으로 양배추를 갈가리 찢거나 가게에서 파쇄 된 양배추 봉지를 구입할 수 있습니다. 양배추를 손으로 파쇄하려면(2 분 모두 소요):
- 머리를 씻고 바깥 층을 벗겨냅니다.
- 양배추를 4 분의 1 로 자른다.
- 각 분기의 코어를 각도로 잘라냅니다. 이것은 전체 머리에서 그것을 개척하려고 시도하는 것보다 양배추를 코어 링하는 훨씬 쉽고 훨씬 안전한 방법입니다.
- 각 쐐기를 평평한면으로 돌리고 잎을 얇게 썬다.
통해서 심각한 먹는,그들에 대해 이야기를 던지기의 양배추와 함께 코셔 소금과 그것을 배출합니다. 나는 당신이 원한다면 그것을 생략 할 수 있지만,이 아이디어를 좋아합니다. 심지어는 단지 반 시간(시간 당신의 드레싱 진정)제거됩니다 많은 물고 시즌의 양배추습니다.
드레싱이 식히고 양배추가 배수되는 동안 나머지 재료를 쉽게 준비 할 수 있습니다.또는 하루 전에 모든 것을 미리 준비 할 수 있습니다. 심지어 사과! 는 경우 당신이 기억에서 내가 좋아하는 월도프 샐러드 포스트 오팔®사과하지 않는 갈색 설정 절단 할 때(그리고 이것은 자연 현상이 아닌 유전자 조작된 하나입니다). 그들은 또한 달콤하고 맛있으며 사랑스러운 황금빛 색조입니다!
쉬운 애플 양배추 샐러드
Ingredients US CustomaryMetric
For the Dressing:
- ▢1/2cup 마요네즈
- ▢1/4cup 사우어 크림
- ▢1/4cup apple cider vinegar
- ▢2 큰 술 설탕
- ▢2 큰 술 꿀
- ▢1/2teaspoon 건조한 겨자
- ▢1/2teaspoon poppyseeds
- ▢소금,잘게 다진 흑후추
에 대한 양배추:
- ▢1 머리를 양배추 파쇄(참고 참조)
- ▢2Opal®사과
- ▢2 당근(참고 참조)
- ▢4 부추
- ▢1/2cup 말린 크랜베리
- ▢1/2cup 아몬드
지침
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드레싱을 만들기 위하여,털 마요네즈,크림,식초,설탕,꿀,겨자,양귀비 씨,½티스푼에 고추 그릇입니다. 최소 30 분 또는 최대 3 일 전에 덮고 냉장하십시오.
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던지기 양배추와 함께¼cup 코셔 소금과 설정에서 소쿠리상 그릇에 대한 적어도 30 분,던지기 때때로 그리는 일부의 수분을 맛볼 수 있습니다. 잘 헹구고 두드려 말리십시오.
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는 동안 양배추 배출,핵심 사로 잘라서 1/8″-두껍게 슬라이스입니다. 그런 다음 조각을 쌓아서 1/8″-두꺼운 성냥개비로 자릅니다. 상자 강판의 큰 구멍에 당근을 창살. Scallions 를 얇게 썬다.
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큰 그릇에,결합 배수 양배추,사과,당근,크랜베리,아몬드. 재결합하고 양배추 위에 부어 드레싱을 털다. 균등하게 코팅 될 때까지 던지십시오.
메모
- 추천 칼을 사용하여 분쇄기 양배추(또는 가방을 구입의 양배추). 나는 푸드 프로세서(파쇄 첨부 파일 포함)를 사용하여 양배추를 파쇄하려고했습니다. 나는 이것이 훌륭하고 시간을 절약하는 아이디어가 될 것이라고 생각했지만 완전히 인식을 넘어서는 양배추를 분쇄했습니다.
- ½컵 파쇄 된 당근은 2 개의 당근을 손으로 비비기 위해 대체 될 수 있습니다.심각한 먹는에서 적응. 그들은 양배추를 배수하는 것과 같은 훌륭한 아이디어를 많이 가지고있었습니다. 나는 또한 고급 요리에서 본 여분의 믹스 인 중 일부를 좋아했습니다.