이 비디오를 블로그나 웹사이트에 발 수프(소 힐 수프)레시피는 저탄수화물의 발 소프에서 즐길 아프리카와 카리브해에 도착합니다. 그것은 0 순 탄수화물을 포함하고 혜택의 호스트와 함께 제공!
발 소프는 것은 매우 영양가 있는 채우고 대담한,매운 맛입니다. 그것은 젤라틴 스프에 드문 일이 아닌 젤 같은 질감을 가지고 있습니다.
먹고 자란 소 피트에서의 많은 것은 우리의 아프리카 스튜와 스프는,그래서 맛의 암소 발은 위안과 생각 나게합니다.
암소 발 혜택
I know 소 피트지 않을 수 있는 모든 사람의 차 한 잔지만,그래서 그것을 촬영 때까지 당신은 그것을 시도 처음이다.
소 발은 섭취시 체내 콜라겐으로 전환되는 젤라틴을 함유하고 있습니다.
다음은 훌륭한 혜택 중 일부입니다.
- 는 소화와 장 건강을 향상시킵니다.
- 는 피부의 외관과 탄력을 돕고 신체가 상처를 더 빨리 치유하도록 도와줍니다.
- 는 힘줄을 강화하고 관절 통증을 감소시킵니다.
- 는 뇌 기능과 정신 건강을 향상시킵니다.
는 소 피트 keto-friendly?
예,소 발은 매우 케토 친화적입니다! 또한 글루텐이 없습니다. 4 온스의 젖소 발에는 20g 의 단백질,25g 의 지방 및 제로 탄수화물이 들어 있습니다.
건강한 지방은 저탄수화물 또는 케토 다이어트에 필수적입니다 그것은 당신이 더 이상 전체 느낌을 유지합니다.
에 사용되는 재료를 만드는 발 소프
소피트:얻을 수 있습니다 당신의에서 고기 시장 또는 정육점이 있지만 제가 자주에서 구입하기 절에서 아시아나 멕시코의 상점이 여기스도 이용하실 수 있습니다.
는 것이 도움이 될 수 있습을 요청하는 정육점를 절단 소으로 작은 크기 때문에 만약 당신이 그것을 가지고 가정과 그에 대한 너무 큰 냄비하는 것은 불가능 옆에 그것을 잘라 자신입니다.
야채:양파,하바네로 고추,빨간 피망,scallions.
향신료: 부용 파우더,가재,훈제 파프리카,카이엔 후추,백리향 및 소금. 지상 왕새우 인기있는 아프리카는 향신료를 생략할 수 있습니다면 당신은 그것을 가지고 있지 않은,또는 대체할 수 있으로 코코넛 아미노.
올리브 오일:양파를 볶습니다.
칡 가루:수프를 두껍게하는 데 사용됩니다.
하는 방법을 발 소프
내 발 소프에서 냄비 사용할 수 있지만 스토브 또는 천천히 밥솥/찜기. 그것은 몇 시간 더 걸릴 것입니다 하지만 그것은 할 수 있다.
인스턴트 냄비는 내 요리 시간을 3-6 시간에서 약 70 분으로 줄입니다!
양파를 자른 다음 인스턴트 냄비를 소테 모드로 돌립니다. 인스턴트 냄비에 약간의 기름을 추가하고 다진 양파를 추가합니다. 약 1 분 동안 소테를 한 다음 물 약 1/2 컵을 넣으십시오. 향신료와 암소 발을 넣고 암소 발이 잘 코팅 될 때까지 저어줍니다.
후 약 2-3 분,부에서 약 3-4 컵의 물. 이 금액이 달라의 크기에 따라 귀하의 냄비 하지만 당신은 정말 필요한 충분한 물을 덮는 소 피트,그렇게 붓 한 컵 정도다.
인스턴트 포트 뚜껑을 다시 켜고 수동 모드로 전환하십시오. 고압에서 30 분으로 설정하십시오. 압력에 오기까지 10 분이 걸릴 것임을 기억하십시오.
기다리는 동안 빨간 피망과 scallions 를 자르십시오. 인스턴트 포트 타이머가 꺼지면 압력을 빨리 풀기 전에 약 10 분 동안 자연스럽게 풀어줍니다.
인스턴트 냄비를 소테 모드로 되돌립니다. 다진 빨간 피망과 전체 하바네로 고추를 넣고 5-10 분 동안 요리하게하십시오.
우리 고추는 추가 전체적으로 이것은 추가 충분히 열고 풍미 요리는 그것이 없이는 못합니다.
그러나 당신이 그것을 매우 뜨겁게 원한다면,하바네로 고추를 잘게 썰어주십시오. 또는 원하는 경우 모두 밖으로 떠날 수 있습니다. 향신료를 확인하고 필요한 경우 조정하십시오.
전통 소를 발 수프가 요리와 함께 분리 완두콩,얌,또는 바나나 하지만 이것은 낮은 탄수화물 조리법에,그것은 두꺼워 칡 분말입니다.
두껍게하려면 작은 그릇에 2 티스푼의 칡 가루와 물 1 큰술을 합쳐서 슬러리를 만들고 함께 털어 내십시오. 그것을 암소 발 수프에 붓고 두껍게 될 때까지 요리하게하십시오.
scallions 로 장식하고 봉사하십시오!
이 조리법은 8 을 제공하며 서빙 당 0 순 탄수화물을 포함합니다. 그것은 최대 일주일 동안 냉장고에 잘 보관됩니다.
는 다른 방법을 만들의 발 소프
호텔: 지시에 따라 위와 같지만,소 피트 요리에 호텔에 2~3 시간에 따라 소프트할 수 있습니다. 당신은 그것을 면밀히 관찰하고 그것이 유출되기 시작하지 않도록 수시로 저어 야합니다. 물기가 마르면서 물을 보충해야 할 수도 있습니다.
슬로우 쿠커/crockpot:위와 같이 지시를 따르되 암소 발이 crockpot 에서 약 6 시간 동안 요리하게하십시오.
팁을 만들 때 발 소프
좋아하는 경우 귀하의 소 발 정말 힘든,빠른 릴리스의 압력을 때 바로 한다.
좋아하는 경우 그것이 정말로 부드러워지는 그냥 굴러 떨어지 뼈,그것은 자연스럽게 출시에 모든 방법으로,이는 암소 발 훨씬 더 부드럽다.
당신이 덜 매운 원한다면 전체 하바네로 고추를 떠날 수 있습니다.
소 발은 일반적으로 다음과 같은 아프리카 수프에 사용됩니다:
Okro 수프
Efo Riro(나이지리아 시금치 스튜)
Egusi soup
Ogbono 수프
자원
What Is 젤라틴을 위해 좋은? 혜택,사용하고 더
발 소프
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성분
- ▢3lb 소 발
- ▢1 양파 썬
- ▢¼cup 올리브 오일
- ▢2tsp 칡 분말
- ▢1 우리 고추
- ▢½red bell pepper 썬
- ▢2 부추진
- ▢1tsp bouillon powder
- ▢1 작은 술,가재 대용 코코넛 아미노
- ▢1tsp 타임
- ▢1tsp 훈제 파프리카
- ▢1tsp 고추
- ▢½tsp 소금 또는 맛
지침
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들어온 양파,다음 차례는 순간에 냄비를 볶는 모드입니다.
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추가 기름 인스턴트는 냄비와 잘게 썬 양파입니다.
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자 소테에 대한 분,그에 대한 추가 반 컵의 물.
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추가 암소 발 및 향신료-bouillon powder,바닥재,훈제 파프리카,고추,백리향,그리고 소금이다.
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때까지 젓 소를 발라 코팅 향신료입니다.
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후 약 2-3 분,부에서 약 3-4 컵의 물 또는 단지를 커버하기에 충분한 소는 피트입니다.
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장소 즉시 뚜껑을 냄비에 전환할 수 있습니다. 고압에서 30 분으로 설정하십시오.
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빨간 피망과 scallions 을 잘라.
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경우 즉시 타이머 냄비가 꺼지면 그것이 자연스럽게 출시 10 분 전에 당신이 빠른 출시합니다.
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켜는 즉시 다시을 볶 모니다.
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추가한 다진 붉은 피망,그리고 전체로 우리 고추고 요리하자 5~10 분입니다.
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맛이 소금을 위한 필요한 경우 조정 합니다.
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결합 2 작은 술의 칡 분말과 1 큰술의 물에 작은 그릇에 의해 슬러리를 만들고,털이 함께.
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을 붓고 그것으로 발 소프 하자 요리까지 두껍게 한다.
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scallions 로 장식하고 봉사하십시오!
노트
- 당신이 당신의 암소 발을 정말 힘든 좋아하는 경우에,빠른 릴리스 즉시 할 때 압력.
- 그냥 뼈 떨어져 어디 정말 부드러운 좋아하는 경우에,자연스럽게 모든 방법을 해제 할 수 있습니다.
- 당신이 덜 매운 원한다면 전체 하바네로 고추를 떠날 수 있습니다.