버터 아몬드 껍질층으로 두꺼운,쫄깃한,풍부한 캐러멜을 얹은 바다 소금에 대한 저항할 수 없는 맛!
I 되지 않을 수 있으로 이 글을 쓰는 나는 소파에 앉아 보 Winnie the Pooh 크리스마스 만화입니다. 나는 그것이 모두 나에게 돌아오고 있기 때문에 아마 7 살이었을 때 전에 한두 번 보았다고 생각한다. 그러나 그것은 유 8 주 된 아기를 즐겁게,정직하자 나는 전적으로 싫습니다. 휴일 주위에 조금 유치한 것은 괜찮습니다. 맞지?
크리스마스 만화 영화에는 그것이 어디에이 주로 내가 하는 모든 것을 만들기 위해 내가 할 수있는 이 집은 조금 더 크리스마스-y. 우리는 가정하지 않을 며칠 더 나는 죽어 갑판 우리의 크리스마스 트리와 걸어 스타킹. 스타킹에 대해 말하면 크리스마스 스타킹을 골라내는 데 6 일 동안 펼쳐지는 약 17 시간 밖에 걸리지 않았습니다. 나는 올해 우리 네 명 모두에게 어울리는 세트를 원했습니다–네 개의 스타킹! -그리고 온라인 쇼핑은 나를 압도합니다.
또한? 대표자는 도움이되지 않습니다. 회색 스타킹에 대한 검색은 결국 일부 미색 스타킹에 정착하는 방법을 제공했습니다. 아직도 그래도,나는 집에 도착하고 우리 문앞에 패키지를 여는 것에 꽤 흥분한다.
그러나 우리가 떠나기 전에 내려 세인트 조지,두,나는 이 캐러멜 아몬드와 오늘을 betsy. 내 계획을 제공 그것의 대부분이기 때문에 멀리를 필요로 전체의 배치를 캐러멜 아몬드을 스스로 바?
나를. 분명히 나는 소금에 절인 캐러멜 쇼트 브레드의 전체 배치를 나 자신에게 필요로한다.
으로 시작했는 난 그냥 하나 또는 두 가지고 빠르게로 돌 맙소사는 절반 일괄 처리가 사라졌다. 나는 나 자신을 도울 수 없었다. 그 풍부하고 질긴 카라멜. 그 버터 같은 쇼트 빵. 내가 너무 좋아하는 그 달콤한-n-짠 맛 콤보.
나에게 메리 크리스마스.그러나 우리가 멀리 줄 집에 도착하면 다른 배치를 만들 것입니다. 그 두 배치를 만드십시오. 하나는 포기할 것이고 하나는 죄책감이없는 것을 삼킬 것입니다.
Salted Caramel Shortbread
Ingredients
- ▢ 1/4 cup granulated sugar
- ▢ 1/2 cup butter
- ▢ 1 1/4 cups flour
- ▢ 1 tablespoon milk
Caramel
- ▢ 3/4 cup butter
- ▢ 1/2 cup granulated sugar
- ▢ 3 tablespoons light corn syrup
- ▢ 1 14-ounce can sweetened condensed milk
- ▢1 큰술,거친 바다 소금
지침
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예열한 오븐 350 와 라인에는 8×8 인치와 팬 양피지나 가볍게 기름을 붙지 않는일.
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먼저 준비하는 아몬드 지각된다. 중간 사발에서는 매끄러운 때까지 설탕 및 버터 및 크림을 함께 결합하십시오. 밀가루를 넣고 섞는다. 우유를 저어. 혼합물은 부스러기와 비슷할 것입니다. 미리 늘어선 팬에 눌러 황금까지 20 분 구우십시오. 제거하고 식히십시오.
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하는 동안 지각 냉각,준비하는 캐러멜 레이어입니다.
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중간 소스 팬에 녹아 1 1/2 틱의 버터와 1/2cup 설탕이다. 옥수수 시럽과 응축 우유를 넣으십시오. (계속 젓는 전 과정에 걸쳐)가져 급속한 끓인 매체 높은 열고 다음을 감소를 중간 불(해야 합 버블)6~8 분 전까지 또는 혼합물을 달성한 깊은 황금 색깔을 지속적으로 교반,. (나는 털을 추천한다! -참고 참조)
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부어 캐러멜에 냉각 아몬드,뿌린 바로 거친 바다 소금이다. 실온에서 1~2 시간 또는 카라멜이 냉각되고 설정 될 때까지 앉게하십시오. 나는 과정을 가속화하기 위하여 냉각하기 위하여 냉장고에서 두기에 성공이 있었다. 사각형으로 자르고 봉사하거나 밀폐 된 용기에 냉장 보관하십시오.
메모
준비 시간은 냉각 시간을 포함하지 않습니다.