냉동고는 당신의 친구와의 싸움에서 음식을 낭비입니다. 그러나 당신은 이제까지 열 냉장고를 검색하게 식사 또는 냉동 항목만을 발견하는 아이스 결정을 덮는 컨테이너? 아니면 색이 너무”떨어져”보였던 고기? 당신이 합의에 고개를 끄덕이는 경우,당신은 냉동고 화상의 간단한 사례를 접했습니다.많은 사람들이 냉동 식품을 태울 수 있다는 것을 깨닫지 못합니다. 그것은 잘못 들린다,그렇지? 얼어 붙은 것을 어떻게 태울 수 있습니까? 냉장고 화상 손상 냉동 식품에 의한 수분에서 식품 증발을 떠나 건조한”포켓의”공기 및/또는 아이스 결정합니다. 좋은 소식은 음식이 그 모든 훌륭한 맛을 내지는 못하지만 여전히 식용이라는 것입니다. 더 좋은 소식은 냉동고 화상을 완전히 예방할 수 있다는 것입니다!
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한 것은 항상 수행해야 합 냉동실에 화상을 방지하기 위해
가장 중요한 것을 할 수 있는 냉동실에 화상을 방지하기 위해를 감소 식품의 공기에 노출: 음식과 그 안에 들어있는 용기 사이에 밀폐 된 방습 장벽이 있는지 확인하십시오. 간단한 포장한 음식에서 두어 왁스의 종이 또는 알루미늄 호일을 저장하기 전에 그들에 냉장고 안전한 컨테이너 또는 가방이 방법을 확인하고 당신의 음식 낭비로 이동하지 않.
참고가 없는 음식을 마지막 무한정 없이 개발 냉장고 화상,그래서 다른 방법을 확인하는 당신을 피하고 그 성가신 아이스 결정을 개발에서 회전하는 것이 음식에는 냉장고 그래서 당신이 먹고 가장 오래된 항목하는 첫 번째는 가장 위험을 잡는 냉장고 구울 수 있습니다.
관련법을 동결 과일,치즈,먹다 남은 음식을 더
을 위한 최고 팁을 피하는 냉장고에서 일반적으로 냉동 식품
1. 냉동 식품을 가능한 한 신선하게 유지하는 것에 대해 진지한 사람이라면 진공 실러를 구입하십시오. 이것은 포장이 완전히 밀폐되어 있는지 확인하는 확실한 방법입니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 빵을 너무 많이 사나요? 덩어리를 슬라이스하고 큰 플라스틱 냉동고 봉지에 슬라이스를 보관하여 가능한 한 많은 공기를 제거해야합니다. 앞으로 몇 주 동안 토스트 할 신선한 빵을 먹을 것입니다! 3. 너무 많은 농산물로 자신을 찾았습니까? 냉동 될 수 있지만 대부분의 야채는 냉동 전에 빠른 블랜치 또는 증기로 이익을 얻습니다. 일단 요리되면 차가운 물 충격으로 충격을 가한 다음 밀폐 된 용기 또는 냉동실 봉지에서 건조시키고 동결시킵니다.
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음식을 얼릴 때 명심해야 할 더 많은 팁
1. 뜨거운 음식을 얼리지 마십시오. 대신,당신이 얼기 전에 실내 온도에 오도록하십시오.2. 만약 당신이 얼 액체 무거운 음식(생각하고,스프 및 스튜),을 두고 있는지 확인 일부 객실에서 컨테이너,액체로 확장되면 동결된다. 잠재적 인 냉동고 화상을 피하기 위해 뚜껑을 닫기 전에 액체/음식에 닿는 플라스틱 랩을 놓습니다.
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3. 국물 및 재은 매우 유용한 것들을 손에 가지고,하지만 어떻게 종종 레시피 전화를 위한 작은 양 당신을 떠나,먹다 남은 음식은? 해결책? 아이스 큐브 트레이에 고정하십시오! 그것이 얼어 붙 자마자 밀폐 된 가방이나 용기로 옮겨 크기가 실용적인 일정한 공급을 보장하십시오.4. 당신은 당신의 파삭 파삭 한에서 느린 약간 과거 그들의 주요한 농산물을 가지고 있습니까? 냉동실을 작동 시키십시오. 냉동 과일은 스무디에 적합하며 냉동 야채는 조리 된 요리에 사용할 수 있습니다. 아무도 그들이 신선한 것 이외의 것이 었음을 결코 알지 못할 것입니다!호박의 냉동고 봉지에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오. 많은 사람들이 버터를 얼릴 생각을하지 않지만,만료 될 막대기가 몇 개 있다면 냉동실에 팝업하여 더 오래 신선하게 유지하십시오. 일단 해동되면 빨리 사용하는 것이 가장 좋으므로 베이킹에 적합합니다!
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6. 쿠키 반죽은 냉동을위한 완벽한 후보이므로 갓 구운 대접에서 결코 멀지 않을 것입니다! 반죽을 스쿠프하고 베이킹 트레이에 직접 얼립니다. 한 냉동,고체 위에 반죽을 밀폐 가방,또는 그들을 마무리 단단한 플라스틱과 그 구워 그러나 당신이 필요합니다. 반죽은 최대 3 개월 동안 냉동실에서 지속될 것입니다.
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7. 부분 항목 당신이 그들을 동결 할 때 불필요한 낭비를 피하면서 해동 할 음식의 적당한 양을 쉽게 선택할 수 있습니다.8. 라벨이 모두 음식으로 날짜를 동결하고,그들을 잊지 않는 회전하는 항목을 사용하여 이전한 음식입니다.
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는 동안 어는 항목입니다 좋은 방법이 낭비를 방지하기 위해,거기에 몇 가지 다른 음식을 유지해야 합니다.
냉동실에 속하지 않는 5 가지 식품(및 이유):
1. 커피 콩(및 땅)의 열린 패키지는 냉동실 냄새를 흡수합니다. 당신이 그것을 구입 한 가방이 아닌 밀폐 된 용기에 보관되어 있는지 확인하십시오.