&맛!
고기가없는 월요일이나 채식 앙트레로 완벽하지만 쇠고기,닭고기 또는 칠면조를 자유롭게 추가하십시오. 야생 버섯을 찾을 수 있다면 사용하십시오,그렇지 않으면 시장에서 신선하거나 통조림 버섯이 작동합니다!나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.
이것은 쉽게 만들 수 있기 때문에 우리의 모든 시간 즐겨 찾기 중 하나입니다. 하나의 냄비와 3 개의 쉬운 단계는 모두가 좋아할 멋지고 따뜻한 수프를 만드는 데 필요한 모든 것입니다!
버섯 보리 수프는 고기없이 만들어졌지만 여전히 왕성하기 때문에 지갑에 쉽습니다. 그것은 군중을 위해 완벽합니다!
성분&변형
단지 몇 가지 신선한 채소,일부초,일부 국물 보리,그리고 물론,모든 버섯!
버섯 야생,슈퍼마켓에서,또는 통조림! 그들은이 수프에서 모두 맛이 좋을 것입니다.
보리 진주 보리는이 수프에 사용되지만 가지고있는 종류를 사용하십시오. 보리가 없습니까? 대신 쌀을 사용하십시오!
&당근은 절단 및 조림과 버섯과 국물. 당신이 당신의 냉장고 또는 정원에 있는 어떤 여분 채소를 추가하게 자유롭게 느끼십시오!
국물 쇠고기 국물에 추가되는 이 수프지만,채식 버전을 사용하여 버섯 국물 대신(또는 야채 국물)!
변형 당신이 사용하고 싶은 남은 쇠고기 또는 닭고기에 던져! 몇몇 여분 단백질 및 색깔을 위한 당신의 수프에 중대한 북부 콩 또는 옥수수의 깡통을 추가하는 것을 시도하십시오!
는 방법을 확인 버섯 보리 수프
버섯 보리 스프 왕성한 건강과 함께 시간에 평!
- 양파가 부드러워 질 때까지 버터에 양파,당근,셀러리를 볶습니다.
- 남은 재료(아래 조리법 당)를 넣고 끓입니다.보리가 부드러워 질 때까지 끓어 오르기 직전에 열을 줄입니다.
사워 크림 덩어리,크루통,그리고 30 분 저녁 식사 롤을 찌는 뜨거운 바구니와 함께 제공하십시오.
쇠고기 보리 수프의 풍미 버전을 위해 남은 로스트 비프를 추가하십시오.
팁에 대한 완벽한 수프
- 들어온 양파,당근,셀러리에서 균일한 크기에 그래서 그들은 요리에 있습니다.
- 사용하는 경우는 신선한 버섯,브러쉬 이물질이 떨어져 그들의 종이 타월. 애호가 수프를 만들려면 일반 버튼 흰색 다양성 대신 다른 종류의 버섯을 사용해보십시오. 크리미 니스,포르 치니,시이 타크 또는 굴 버섯을 먹어 보지 않겠습니까?
- 버섯 보리 수프 남은 음식을 저장하려면 밀폐 용기에 넣고 최대 5 일 동안 냉장 보관하십시오.
- 동결하는 버섯 스프,레이 그것으로 지퍼 부대,상표 날짜와 그들이 유지해야에 대해 두 개월입니다.
기타 맛있는 스프
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았다 당신의 가족 사랑 이 버섯 보리 수프? 아래에 평가와 의견을 남겨주세요!
Review Recipe
Mushroom Barley Soup
Prep Time 10 minutes Servings 4 servings Author Holly Nilsson Course Appetizer, Dinner, Entree, Lunch, Main Course, Soup Cuisine American 성분
- ▢1 큰술,버터
- ▢1 양파 diced
- ▢1 당근 다이 싱
- ▢1rib 셀러리 썬
- ▢8 온스 버섯은 슬라이스나 1 할 수 있는 버섯
- ▢6 컵 쇠고 국물이나 야채 국물
- ▢⅔컵 진주 보
- ▢1bay leaf
- ▢1½티스푼 우스터 소스
- ▢1 작은 술,간장
- ▢¼teaspoon 타임
지침
-
요리를 양파,당근,셀러리에서 큰 냄비에 버터를 통해 중간 열까지 양파는 부드러운입니다. 버섯을 넣고 5 분 더 요리하십시오.
-
남은 재료를 저어 끓인다.
-
열을 감소시키고 끓인 30~35 분까지 보리는 부드러운입니다.
-
베이 리프를 버리고 봉사하십시오.
레시피 메모
라벨이 붙은 ziptop 봉지에서 최대 4 개월 동안 동결하십시오.
영양 정보
(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용 된 재료 브랜드에 따라 다릅니다.)
