때문에 인간이 먼저 시작했다 재배하는 시리얼과 같은 곡물 밀가루,밀,보리,귀리,그들은 쉽 ergot(Claviceps purpurea)중독. 이 곰팡이는 수세기 동안 농작물과 유럽 사회를 황폐화 시켰습니다.
맥각-감염된 잔디 씨앗 머리. 사진 제공 임업 이미지.
가장 일반적으로 공격하는 호밀,약물 감염 대체합 시리얼 곡물과 함께 어두운 곰팡이의 몸이라고”sclerotium.”때로 만든 빵거나 섭취한(예:보리,맥주),그것을 발생 시키며,또한,”로 알려진 세인트 안토니오 화재”또는”악마의 저주입니다.”경련,근육 경련,구토,환각,그리고 질병통치 피해자의 다리,손가락,발가락과 코었다”먹여 거룩한 불는 검 같은 숯”특성화 맥각 중독. 희생자들은 종종 괴로운 에르고 티즘과 관련된 혈관 수축으로 인해 사지 또는 전체 사지의 일부를 잃어 버렸습니다.
줄리어스 카이사르는 갈리아에서 그의 캠페인 동안 맥각 중독에 병사의 군대를 잃었다. 심각한 약물 전염병에서 프랑스 사이 900 광고 및 1300 광고 죽인 사 20000 50,000 사람들이,떠나는 국가에 민감을 침략하는 결국 무너 이 신성 로마 제국으로 된 것 두국,프랑스,독일.
맥각 곰팡이의 번호를 포함하고 매우 유독하고 정신 알칼로이드,등 lysergic acid(LSD),는 합성 약물을 곰팡이에서 1938 년에 의해 화학,앨버트 호프만.
맥각 중독은 요동에 대한 제안 된 설명입니다. 가장 역사가 오늘을 믿는 마법의 실험도 수천 명의 사망자와 소각에서 스테이크 동안 유럽에서 암흑 시대이었던 것 같 관련하여 발발의 맥각 중독. 1692 년 살렘 마녀 재판의 불행한 희생자들은 또한 맥각 독극물의 증상을 나타냈다. Ergotism 은 오늘날 시리얼 곡물의주의 깊은 스크리닝으로 인해 드문 경우입니다.