가장 쉬운-이제까지 수제 눈보라(아이스크림 메이커없이!)

여름이 마침내 여기에 있으며,수제 블리자드로 축하하고 있습니다. 너는 나를 바로 들었다:수제 블리자드! 미안,나는 거기에서 조금 흥분했다. 하지 않겠다는 믿을 얼마나 쉬운 이 DIY 블리자드를,그리고 무엇을 생각한다,당신도 필요하지 않은 아이스크림 메이커!

제 블리자드 레시피

나는 아이스크림 사랑과 열정을 하는 일반적으로 관찰하는 세 개의 살과 함께 끈끈한 콘 뿌린다. 아이스크림은 아마도 내가 좋아하는 디저트,그리고,정직하게,아무것도 더 향수보다 DQ 블리자드,먹을 억제에서 여름의 높이 트래픽을 확대하여 발가락에 있습니다. 좋아,나는 트래픽(그리고 연석)없이 할 수 있고,나는 심지어 dq 소프트 서브없이 할 수있다. 무엇을 추측하기 때문에? 는 경우에 당신은 아이스크림 트레이고 푸드 프로세서 또는 Vitamix 할 수 있습 채찍에서 자신의 스크래치,집에서 만든 눈보라는 훨씬 더 건강한 기계보다-파생된 재료,하지만 재미 있습니다.

고 싶은 슈퍼 히어로 같은 느낌? 당신이 채찍 이 DIY 집에서 만든 눈보라를 위해,당신의 가족을 보장의 아이들이 생각하는 당신은 슈퍼 우먼/사람이다.

Vitamix 의 아이스크림

당신은 이것이 얼마나 쉬운 지 믿지 않을 것입니다. 당신이하는 일은 아이스크림 트레이에서 전유(또는 풍부한 너트 우유를 사용할 수 있음)를 얼리는 것입니다. 우유를 얼리는 것이 이상하게 느껴질 수도 있지만,그것이 본질적으로 모든 아이스크림의 빌딩 블록이라는 것을 기억하십시오. 후에 우유는 냉동,당신은 덤프 큐브로 Vitamix 또는 식품 가공기,우유,설탕과 바닐라 붙여넣기(중 하나 내밀 재료—그것은 것 보다 훨씬 저렴 신선한 바닐라 콩,하지만 당신은 여전히 강력한 콩 맛),그리고 다할 때까지 매끄럽습니다. 그게 다야. 계란,크림,잇몸 또는 이상한 성분이 없습니다. 그것은 더운 날에 순수한 천국 인 가볍고 상쾌한 크림 같은 대접입니다.

블리자드 만드는 법

그러나 물론,우리는 거기서 멈추지 않고 있습니다. 이제 재미있는 부분을 위해. 당신은 당신이 집에서 만드는 블리자드 스타일의 치료를 만들기 위해 좋아하는 어떤 토핑에 추가 할 수 있습니다. 부서진 쿠키,다진 초콜릿,그레이엄 크래커,그라 놀라 또는 다진 캔디 바를 생각하십시오!

Lightened-up DQ 스타일의 블리자드

나가 발견한 때 이 기술을 개발에 대한 요리법 내의 대부분을 만들의 믹서 클래스에서 홀리데,어디서 나는 기능을 초콜릿 덩어리가 바닐라 빈 버전입니다. 내 아이들은 그 이후로이 수제 블리자드에 사로 잡혔습니다(그래,나도). 아이스크림은 기계에서 파생 된 소프트 서브만큼 풍부하거나 두껍지는 않지만 그 매력의 일부입니다—초경량 및 냉각입니다. 그 결과로 생긴 복통없이 순수한 즐거움으로 그릇을 다시 노크 할 수 있습니다.

나는 확실히 사용할 것을 제안 전체가 여기에 우유,저지방 우유 될 것입니다 icier. 당신은 또한 성공과 함께 풍부한 견과 우유—난아보세요 집에서 만든 캐슈유(당신도 배울 수 있는 방법을 확인하는 내에서 class!). 집에서 만든 눈보라는 의미를 먹은 후 곧 그들이 만든 것(이것은 아이스크림을 당하고 싶을 것 냉동 장기),그래서 앞서와 다이빙!

아래의 몇 가지의 다른 좋아하는 없는 변동 아이스크림(를 찾을 수도 있습니다 더 이탈 아이스크림 나의 책에서 음식 프로세서 제품군 Cookbook!):

망고 아이스크림 코코넛과 땅콩 무너질

딸기 후로즌 요구르트

무엇이 당신을 위해 필요한 것 이 레시피는:

• Vitamix 또는 음식 프로세서:필요 합 Vitamix 또는 음식 프로세서를 확인 아이스크림입니다. 나는 모두 사용이 거의 매일 뿐만 아니라 빠르게 없는 변동 아이스크림,스무디,하지만 또한 소스,스프,그리고 도움으로 나의 준비 작업!
• 바닐라 페이스트:바닐라 페이스트는 신선한 바닐라 콩의 저렴한 대안입니다. 그것은 추출물보다는 바닐라 풍미의 더 강한 펀치를 제안하는 시럽에서 바운스되는 신선한 바닐라 씨로 만든다. 그것은 마지막에 영원히 찬장,그리고 당신은 그것을 사용할 수 있습에서 좋아하는 모든 구운 제품!
• 금속 그릇:금속 그릇은 아이스크림을 빨리 식히는 데 효과적입니다. 나는 내 에나멜웨어 그릇과 사랑에 빠져 있는데,이는 그들이 기능하는 것만 큼 예쁘다.아이스크림 트레이: 나처럼,당신은 자동 아이스 큐브 메이커,필요할 수 있는 투자에서 저렴한 아이스 큐브 쟁반. 뚜껑이있는이 실리콘 트레이는 사용하기가 정말 쉬워 보입니다.

비디오를 시청하십시오!나는 이것이 당신이 원하는 것을 얻을 수 있다는 것을 알고 있습니다.