KidZone ScienceHowカビは成長しますか?

©Leanne Guentherによって貢献

この実験は、金型がbestinを成長させるどのような条件をテストするために4つのサンプルを使用しています。 子供の年齢(ren)に応じて、4つのサンプルの代わりに2つまたは3つのサンプルのみを使用できます。あなたが必要とするもの:

  • パン(4スライス)
  • サランラップ(またはいくつかの他の気密カバー)
  • 実験時間の1-2週間
  • オプション:虫眼鏡
  • オプ: (1ページ目)(2ページ目)(3ページ目)(4ページ目)
    • 1ページ目を何度でも印刷することをお勧めします。 各ページに日付とサンプル番号をマークすることができます。 これにより、結果を描画することができます。
    • しかし、それはかなりの量の作業なので、代わりにPages2thru4を使用して、おそらく実験の最後の日にpage1を使用して、彼らが見るものを書き留めるこ

安全性の考え:

  • 何人かの人々はカビにアレルギーがあります。 これが懸念される場合は、最初のサンプルをスキップし(最後の3つを使用するだけ)、それぞれを透明なガラス瓶に密封して、子供(ren)が金型にさらされる

道順:

  • サンプル1:パンを取って半分にスライスします(数日前になることがありますが、あまりにも古くないことを確認してください)。 サランラップで半分を密封し、空気に他を公開します。
  • サンプル2:別のパンを取って半分にスライスします。 半分は暗闇の中(紙袋や食器棚)に、残りの半分は強い光の中(日光の作品)に残してください
  • サンプル3: パンの第三の部分を取り、半分にスライスします。 1つの半分を非常に乾燥させ、残りの半分に約1tspの水を入れてください。 (毎日水の少数の低下が付いているぬれた部分をSpritz)。
  • サンプル4:パンの第四の部分を取り、暗闇の中で(紙袋に冷蔵庫の上に)、どこか暖かいそれの半分を置き、残りの半分は暗闇の中でどこか冷たい(冷蔵庫)。
  • 肉眼または虫眼鏡で毎日サンプルを調べ、外観の変化を記録します。

何が起こったのか:

いくつかのサンプルで金型が開発されます。金型は暖かく、暗く湿った条件で最もよく成長します。

金型は暖かく、湿った条件で最もよく成長します。

最初のサンプルでは、密封されたパンは、開封されていないパンよりもゆっくりと金型を開発する必要があります。

第二のサンプルでは、暗闇の中で保管されているパンは、光の中で保管されているパンよりも簡単にカビを発生させるはずです。

第三のサンプルでは、湿ったパンは乾燥したパンよりも早く型を発達させるでしょう。

第四のサンプルでは、暖かい場所の金型は、より多くの金型を開発する必要があります寒い場所のパンよりも簡単に。

質問する質問:

  1. パンを金型から解放しておくには、どこでどのように保存する必要がありますか?
  2. 露出したままにすると、他にどのような食品がカビを成長させると思いますか?
  3. 人々が食べ物を保存するために使用するいくつかの方法は何ですか?

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