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スパゲッティスカッシュや螺旋状のズッキーニではありませんか? このおいしい低炭水化物卵麺のレシピで、それはあなた自身のケトパスタを作るのは簡単です! p>
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- ケト麺を作る方法
- 白岳パスタのクイックスクープ
- なぜ私はこのレシピを愛する
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- ケト麺–低炭水化物卵麺
私はすでにスパゲッティスカッシュ、ズードル、および白岳で料理を作る習得しました。 しかし今私はそれが私の自身の手製の低いcarbのパスタとの私の選択を拡大する時間であるように感じる。 私はこの卵とチーズベースのケト麺のレシピを思い付いた理由です。
そうです、オムレツの二つのステープルは、おいしい低炭水化物卵麺を形成するために結合します。 しかし、心配しないでください、彼らは卵黄だけが使用され、スパイスが風味を高めるために追加されるので、あまりにもeggyではありません。 そして、チーズがたくさんあります!
卵麺中の炭水化物
濃縮小麦ベースの卵麺の一杯は、炭水化物の約40グラムが含まれています。 あなたがそれらにふけるなら、あなたの体は間違いなくケトーシスにはなりません。
しかし、このケトエッグヌードルレシピでは、同様のサービングは、総炭水化物の約1グラムを戻ってあなたを設定します。
しかし、このケトエッグヌードルレシピでは、 それはあなたが先に行くと心配することなく、二重のサービングを持つことがで
ケト麺を作る方法
- 中ボウルに卵黄とクリームチーズを打ちます。
- パルメザンチーズとモッツァレラチーズを加えながらたたきます。
- まだ鼓動ミキサーでスパイスを振りかけます。
- 混合物を羊皮紙の裏打ちされたシートパンに広げる。
- それに目を維持する5-8分間焼きます。 気泡が現れた場合は、温度を下げる必要があります。 ベーキングは、すべての側面と中心がケーキのテストと同様の爪楊枝の方法を使用して完全に調理されたときに行われます。
- スライスする前に完全に冷却することができます。
高澱粉パスタの他の選択肢
私は上記のように、このケトヌードルレシピのために、私はスパゲッティスカッシュ以外の何かを使用したかったですが、私はスパゲッティスカッシュ以外のものを使用したかったです。zoodles、またはshiratake。 しかし、私はまた、あまりにも私自身の昆布麺のレシピを試してみました!
ほとんどの人は野菜麺の使用に精通していますが、白滝についてはあまり知らないかもしれませんか? それは私がグルテンフリーのmac n’チーズを作るために使用するケトパスタです。
白岳パスタのクイックスクープ
それは野生の山芋のようなこんにゃく植物の球根状の水で満たされた根から作られています。 根の繊維成分はグルコマンナンと呼ばれ、それはシラタケを作るために使用されるものです。 これらの麺は事実上ゼロカロリーと炭水化物が含まれています!
白滝麺は無味です。 しかし、麺は、正しく準備されたとき、あなたが使用しているものは何でもソースの味を吸収します。
しかし、麺は、正しく準備されたとき、あなたが使用しているどんなソースの味を吸収します。そして、彼らは胃の空になるのを遅らせるので、あなたが満腹感を感じるのを助けます。
そして、彼らはあなたが胃を空にするのを あなたの部分を制御しようとしている場合は素晴らしいです。基本的に、白滝麺はあなたの腸のスポンジのように機能します。
彼らはあなたの腸から水を吸収します。 (証拠が必要ですか? この研究ではそれを確認しています。p>
なぜzoodlesを使用しないのですか?私はまた、このケト麺のレシピのために螺旋状のズッキーニを使用している可能性があります。
それは既に私の低炭水化物のパスタの調理法の複数の原料である。
しかし、再び、私は高澱粉パスタアウトに別の代替をテストしたかったです。 また、時々、私が本当に空腹なら、zoodlesとspaghetti squashは私が望むほど私をいっぱいにしません。このレシピのために私はより実質的な何かを使用している理由です。
何らかの理由で、あなたのカロリー摂取量を制限する必要がある場合は、上記のパスタの選択肢のいずれかでこのレシピを試すこともできます。
しかし、あなたがふけるしたい場合は、このレシピは間違いなく空腹を満たします。 そしてcarbsは野菜ヌードルの選択の何れかより低い。
なぜ私はこのレシピを愛する
あなたは私と同じくらいチーズが好きなら、あなたはこのケト麺のレシピを愛するつもりです。 一人もいない 二つじゃない しかし、三つの異なるチーズ–クリームチーズ、パルメザンチーズとモッツァレラ。私は卵白に対する感受性を発達させたので、それがレシピが卵黄のみを必要とする主な理由です。
私は卵白に対する感受性を発達させました。
しかし、卵黄には栄養の大部分も含まれています。
サービングの提案
これらの自家製低炭水化物麺は、すべてのあなたのスパゲッティスカッシュのレシピに適していない場合があります。 しかし、私はケトマリナーラソースやケト挽肉ストロガノフをトッピングして楽しんでいます。 また、いくつかの低炭水化物アルフレドソースとペアリングすることができます。
必要な機器
手に次のキッチンアイテムを持つことは、レシピがスムーズに行くようになります。
- ベーキングシートを並べるために羊皮紙を使用してください
- へらやスプーンは、麺の混合物を広げることが容易になります。
- あなたは麺に焼いたミックスをスライスするのに便利な鋭いナイフやピザカッターが欲しいでしょう。
- ベーキングのための縁付きのシートパンをつかみます。
- 大きなボウルに媒体を使用することは、混合のためのものです。
- 成分をよく組み合わせるための電気ハンドミキサーを持っています。より簡単にケトのレシピのためのFACEBOOK、PINTERESTのとINSTAGRAMの上で私に従ってください。
★。
ケト麺–低炭水化物卵麺
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Ingredients
- ▢ 3 egg yolks
- ▢ 4 ounces cream cheese softened
- ⅛ teaspoon garlic powder
- ▢ 33 grams Parmesan cheese freshly grated (about ⅓ cup plus 2 tablespoons)
- ▢ 37 grams mozzarella cheese freshly grated (about ⅓ cup plus 2 tablespoons)
- ⅛ Teaspoon dried basil
- ⅛ Teaspoon dried marjoram
- ⅛ Teaspoon dried tarragon
- ⅛ ティースプーングラウンドオレガノ
- ⅛ティースプーングラウンドブラックペッパー
命令
-
ボウルに、卵黄とクリームチーズを打つ….. パルメザンチーズとモッツァレラを追加します。 ミキサーで叩き続けます。 スパイスを振りかける。 よく混合し続けます。
-
羊皮紙に並べられたシートパンで、均等に卵とチーズの混合物を広げます。 スプーンのへらか背部と平らになる。
-
シートパンを475°Fで予熱したオーブンに入れ、350°Fに弱火で5-8分間焼く。 あなたが調理し過ぎを避けるために必要があるように密接に見てください。 小さな泡が現れ始めたら、300°Fまで低温にして、すべての側面と中央が完了するまで2〜3分間焼き続けます。 (あなたが望むならば、爪楊枝でケーキをテストするのと同じように、donenessをテストすることができます)。
-
スライスする前に室温で10-15分間冷却することができます。 ナイフやピザカッターを使用して、所望のサイズに応じてスライスします。 必要に応じて、ソースを添えてください。
注意事項
低炭水化物甘味料/ケト甘味料変換チャート
栄養
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栄養情報に関する注意
レシピの栄養情報は、礼儀として提供され、おおよそのものです。 私たちは、このサイト上の任意のレシピのために与えられた栄養情報の正確性を保証することはできません。 エリスリトールのcarbsはcarbの計算に血糖に影響を与えないために示されていたので含まれていません。 正味炭水化物は、総炭水化物から繊維を引いたものです。 p>
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