最も簡単な、クリーミーで少し甘い自家製本物のメキシコのHorchata。
この記事には、自家製のホルチャータを作る方法のためのステップバイステップのレシピの指示と写真が含まれています。 しばらくの間、メキシコに住んでいる間(そしていくつかの地元の人々の助けを借りて),私は本物のメキシコの米とTres Lechesケーキを含むいくつかの本物のメキp>
Horchata
それはほとんどシンコデマヨみんなです! お友達とパーティーをスローし、いくつかの素晴らしい自家製メキシコ料理を作るための良い言い訳! 私は私の好きなメキシコ料理、特に本格的なメキシコライスとカンティーナスタイルのサルサのいくつかを作ることになります。H4>ホルチャタとは何ですか?
ホルチャタ(or-CHAH-tahと発音)は、しばしば甘い米ミルク飲料として記述されている人気のあるメキシコの飲み物です。 ホルチャタは米、牛乳、バニラ、シナモンで作られており、多くのメキシコのレストランで提供されています。 そこにホルチャタで見つかったクリーミーな米とシナモンの味に重要なバランスがあり、私はあなたがこの自家製ホルチャタのレシピは完璧なバランスであることがわかりますと思います.P>
ホルチャタを作る方法:
- ブレンド。 米、水、シナモンスティックを混ぜて、米とシナモンスティックが大まかに粉砕されるまで混ぜる。 残りの水を加え、再び混ぜる。
- 座ってみましょう。 ふたを取り付けた投手または容器に内容物を注ぎ、一晩(または少なくとも8時間)あなたのカウンタートップに置きます。
- ひずみ。 米の混合物を細かいメッシュストレーナーに注ぎ、投手に入れ、米を捨てる。
- 追加します。 ミルク、バニラ、シナモン、砂糖を(お好みに合わせて)かき混ぜる。 奉仕する準備ができるまで冷やしてください。 提供する前によくかき混ぜ、氷の上に奉仕する。
Hochata de Chufaとは何ですか?
Horchata de chufaはスペインで人気があり、メキシコのhorchata(またはhorchata de arroz)とは異なり、メキシコのhorchataは米で作られ、horchata de chufaはchufa(虎のナッツとしても知られています)で作られています。Vegan Horchataの場合:
vegan horchataを作るには、レシピのミルクに等しい部分のアーモンドミルクを置き換えるだけです。p>
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ホルチャータ
最も簡単な、クリーミーで少し甘い自家製本物のメキシコのホルチャータ。4.59 from 68 votesPrint Pin Add to My Meal Plan Go to Meal Plan
Course: BeverageCuisine: MexicanPrep Time: 8 hoursTotal Time: 8 hoursServings: 6Calories: 191kcalAuthor: Lauren AllenVideo
Ingredients
- ▢ 1 1/3 cups uncooked long-grain white rice s
- ▢ 2 cinnamon sticks
- ▢ 4 cups water , divided
- ▢ 1 1/2 cups milk
- ▢ 2 teaspoons vanilla extract
- ▢ 2 teaspoons ground cinnamon
- ▢ 1/3 – 1/2 cups granulated sugar , to taste
命令
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ブレンダーに、米、水2カップ、および2シナモンスティックを追加します。
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約2分間、または米とシナモンスティックが大まかに粉砕されるまでブレンドします。 残りの水を加え、再び混ぜる。
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蓋を取り付けた投手または容器に内容物を注ぎ、一晩(または少なくとも8時間)カウンタートップに置きます。
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米の混合物を細かいメッシュストレーナーに注ぎ、投手に入れます。 米を捨てる。
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ミルク、バニラ、シナモン、砂糖(お好みに合わせて)をかき混ぜます。 奉仕する準備ができるまで冷やしてください。 提供する前によくかき混ぜ、氷の上に奉仕する。
注意事項
私のお気に入りの本格的なメキシコの食事の一つでこれを提供しています。すべてのレシピから適応
栄養
カロリー: 191kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 4g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 6mg | Sodium: 36mg | Potassium: 126mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 100IU | Calcium: 104mg | Iron: 0.5mgDid you make this recipe?Tag @TastesBetterFromScratch on Instagram #TastesBetterFromScratch!Have you tried this recipe?!