Golden Raisins Quick Facts | |
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Name: | Golden Raisins |
Colors | Golden amber, pale |
Calories | 497 Kcal./cup |
Major nutrients | Carbohydrate (101.56%) Copper (41.78%) Vitamin B6 (41.00%) Potassium (26.19%) Vitamin B2 (24.23%) |
ゴールデンレーズンは、太陽の下で乾燥されていませんが、大きな脱水機は、温度を制御し、湿度レベルを制御するのに役立ちます。 それはまた両方の健康の特性のためにそして白ワインおよびドライフルーツで防腐剤として使用される酸化防止二酸化硫黄と扱われます。 二酸化硫黄は、皮膚が暗くなるのを防ぎ、人工的な熱で乾燥させるのに役立ちます。 それは酸性の味を持っており、香ばしい料理や炒め物に使用すると良いです。 それはそれを穀物の皿、サラダ、カリフラワー、サケおよびすくいに加えるために適したようにする甘いタルトの味を所有しています。 ダークレーズンと比較して、ゴールデンレーズンはふっくらとモイスターです。 ライスプディングやパンケーキのトッピングに加えてください。 黄金のレーズンは、通常、色が薄いです。
健康上の利点は以下のとおりです。
- ガムの健康
レーズンは、空洞を逆転させ、虫歯を癒すのに役立ちます。 研究はフルーツがキャビティを抑制し、また虫歯を直す抗菌特性を所有しているので口頭健康を維持することは有利であることを示します。 それは歯周病および虫歯と関連している口頭細菌の成長を抑制する抗菌phytochemicalsを所有しています。 レーズンに口頭細菌の2種の成長を禁じるoleanolic酸があります:Streptococcus mutansおよびPorphyromonas gingivalis。
- 消化器の健康
レーズンは、下痢や便秘などの浴室の状態を防ぐ消化補助のように働く繊維が豊富な食品とみなされています。 それは便秘のチャンスを下げ、緩い腰掛けを落胆させることによって腸地域を通って健康な動きを保証する溶け、不溶解性繊維を提供します。 乾燥したものはより多くのカロリーと繊維を持っています。
- 血圧を下げる
研究は、レーズンの毎日の摂取が血圧を大幅に下げるのに役立つと結論づけています。 また、レーズンは心臓の健康を維持するカリウムを持っています。 カリウムは人体のティッシュ、細胞および器官の適切な作用のための重大な鉱物です。 カリウムで富む食事療法の人々に打撃の低いチャンスが特にischemic打撃あります。
- 糖尿病管理
研究は、レーズンの毎日の摂取量は、食事後に23パーセントによってグルコースレベルを低下させることを示しています。 それはまた空腹時グルコースおよび収縮期血圧の19パーセントの減少を持っていました。 研究は干しぶどうがタイプIIの糖尿病の患者のために有用であることを示します。 繊維の存在はまた糖尿病を自然に管理するためにインシュリンのスパイクを防ぐ干しぶどうで見つけられる自然な砂糖を処理するためにボディ
- がん予防
研究は、レーズン、プルーン、日付などのドライフルーツは、抗酸化特性を有する高いフェノール成分を有することを示している。 抗酸化物質は、体内の細胞損傷からフリーラジカルを防ぐのに役立ちます。 遊離基は癌細胞の自発の成長および癌の成長を引き起こすために責任があります従って干しぶどうのような酸化防止豊富な食糧は自然な癌治療 抗酸化レベルの増加に加えて、食事へのレーズンの添加はまた、細胞の損傷を低下させ、癌を追い払う。
- 酸度を治療
レーズンは、アシドーシスの治療薬であると考えられるマグネシウムとカリウムの含有量が高い。 マグネシウムおよびカリウムはまたphのスケールで基本的考慮されるので制酸剤の共通の部品です。 このような皮膚疾患、沸騰、内臓、腎結石や痛風への損傷をもたらす呼吸器系における血液やガスの酸性度の増加などの様々な原因を持つアシドーシスの
- 口腔の健康
レーズンは、歯のエナメル質を強化し、再石灰化するために必要な高いカルシウムを持っています。 これらのドライフルーツに見られるホウ素は、口腔細菌の成長を抑制し、腐敗、脆性および空洞に対する強い歯を促進する。 それはPorphyromonas gingivalisおよびキャビティに責任がある細菌種であるStreptococcus mutansの成長を防ぎます。
- 抗酸化物質の源
レーズンは、ポリフェノール性植物栄養素とカテキンを含む高い抗酸化物質を持っています。 酸化防止剤は黄斑変性症のような癌細胞の成長に関連付けられる第一次原因の1つである遊離基の損傷を防ぎます。 繊維は、体内から毒素を洗い流すことによって体内からの胆汁の排泄を刺激するのに役立ちます。
- 健康な骨
レーズンは骨にとって重要なカルシウムを含んでいます。 それは少量で体に必要な微量栄養素であるホウ素の主な供給源です。 それは骨およびカルシウム吸収の形成のために重大です。 それは女性の月経閉止期による骨粗しょう症を防ぐのを助け、接合箇所および骨の健康を維持すること有利。 それは骨を強化するのに役立ち、また骨粗しょう症の可能性を低下させることによって骨の成長を促進するカリウムの高レベルを有する。
- 不妊治療を促進する
レーズンは、性欲を刺激し、l-アルギニンによる精子の運動性の低下の症状を低下させる覚醒を促進す アルギニンは自然な媚薬として性交で従事させていたとき概念のチャンスを高めることによって精液の運動性のレベルを促進する機能します。 乾燥した果物の定期的な摂取はまた、性的持久力を促進する。
- 肌の健康を促進する
レーズンは、ビタミンCと抗酸化物質の含有量が高く、輝き、若々しく、ピンと張った肌を維持するのに役立ちます。 その取入口は強い殺菌特性を含んでいるのでアクネおよび乾癬のような条件を防ぐのを助けます。
- 高血圧を低下させます
研究は、レーズンの摂取量と高血圧の減少との間に正の相関を示しています。 しかしそれはさまざまな栄養素と専門家が高いカリウムのレベルが血管の張力を下げるのを助け、高血圧を下げることを結論する荷を積まれる。 食物繊維は血管の生化学に影響を与え、その剛性を低下させ、また高血圧の可能性を減少させる。
料理の使用
- サラダにレーズンを追加するか、古典的なサラダを作るためにレーズン、クルミ、スライスしたリンゴを投げます。
- パン、マフィン、クッキー、パイ、ケーキ、プディング、タルトに追加します。
- スナックとグラノーラシリアルに黄金のレーズンを追加します。
- ヨーグルトやチョコレートでそれをコート。
- kheer、halwa、プディングのレシピで使用してください。
- おかずを作るために玄米にレーズン、ピーマン、玉ねぎ、アーモンドを追加します。/div>
https://draxe.com/raisins-nutrition/
https://www.tarladalal.com/glossary-black-raisins-600i
https://www.tarladalal.com/glossary-raisins-597i
https://drhealthbenefits.com/food-bevarages/processed-food/health-benefits-golden-raisins-soaked-gin
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