グルテンフリーエッグロールラッパー
なぜエッグロールラッパーがスクラップとして揚げたときのようにエッグロールの形で泡立つようにならなかったのか分かりません。
どちらにしてもおいしい。/div>
私は生地を測定し、カットするために私の信頼できるキルティング定規を使用しました。
私は私の鶏の卵ロールが大好きです。 しかし、私はグルテンが限られている息子のためにそれらを避けなければなりませんでした。 私は最終的に私がで見つけたグルテンフリーウォントンラッパーのためにこのレシピを試してのトラブルに行くことにしましたBetterBatter.org。彼らは驚くほど簡単に作ることができ、彼らは通常の卵ロールラッパーのように味がしました。 私の息子は三つの卵ロールを楽しんで、彼らは素晴らしい味がしたと言いました。 私は揚げたときに普通の小麦のラッパーのように味わった揚げラッパーを味わっただけです。 私はゲストを持っていたので、私は彼らがそこにいなかった場合、私は持っているようにスクラップを試して時間がかかりませんでしたが、私は間違い
これらのラッパーは、通常のエッグロールラッパーほど頑丈ではありませんので、それらと卵ロールを圧延するときに注意してくださ 私はそれらを壊れやすいとは呼ばないでしょうが、私の最初のものは開いていました。 気をつけて
あなただけのグルテンフリーのライフスタイルに出始めていると、まだより良い打者を試していない場合は、今ではそれを試してみるのに良い時 あなたはすでにあなたの家の中でいくつかのより良い打者を持っている場合は、これらを作る！
グルテンフリーエッグロールラッパー
–から適応BetterBatter.org
成分：
- 1カップより良いバッターグルテンフリーオールパーパス小麦粉
- 1大きな卵
- 2-4大さじ水
- 散布と圧延のためのコーンスターチ
指示：
パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーのボウルに、小麦粉、卵、および大さじ2水を混ぜる。 成分が組み込まれていると生地が一緒に来ない場合は、水の2杯まで追加します。 生地はPlayDohの一貫性でなければなりません。 生地を凝集ボールに形成し、四つの等しい部分に切断する。 あなたの仕事表面を準備する間、こね粉の部分をボールに置き、ラップが付いているカバー。
大きな平らな面に、ワックス紙の一つの長方形の部分を配置します。 自由にコーンスターチが付いているワックスペーパーを塵を払いなさい。 生地の一枚を取り、約3-4インチの長さの厚いログにそれを形成します。 その後、それを平らにするためにそれを少し粉砕します。 より多くのコーンスターチが付いているコーンスターチそして塵にこね粉の丸太を置きなさい。 その上にワックスペーパーの別の部分を配置し、非常に、非常に薄い長方形（またはあなたが得ることができるように長方形に近い）に生地をロールアウト。 ロールの途中で、生地を持ち上げ、コーンスターチを再配布します。 より多くのコーンスターチが付いているこね粉そして塵を回して下さい。 生地が超薄くなるまで圧延を続け、あなたはそれから2つの6×6インチの正方形を切ることができます。 （あなたがそれを持っている場合は定規と一緒に）鋭いナイフやピザカッターを使用して、二つの6×6インチの正方形にロール生地をカットします。 ワックスペーパーの並べられた版またはシート鍋に切口の正方形を置き、ラップが付いているカバー。 生地の3残りの部分のための圧延および切断プロセスを繰り返します。 あなたはスクラップの多くで終わるでしょう。 あなたがそれらを使用する巧妙な方法を思い付くかどうか私に知らせてください。
すぐにエッグロールラッパーを使用して、いくつかのエッグロールをロールバックし、それらを揚げる。 スクラップは、同様に揚げ偉大な味。
8卵ロールラッパーを作ります
圧延するときは、コーンスターチをたくさん使用する必要があります。