18701shares
- Share49
- Tweet
- Pin18646
- Yummly6
月は私たちにあり、暖かい天気は最終的に中央に登場しましたニューヨーク、笑！ そして、5月には、より良い天気、屋外料理、美しい花と母の日が来る。 私は正直に言わなければならない,あなたのお母さんを失うことの痛みを渡す毎年少し楽になること,母の日が来るとき、任意の簡単ではありません. だから、毎年私は彼女がとても愛情を込めて彼女の家族に与えたレシピを準備することによって私の母に敬意を表します。
Ensalada de Pollo-メキシカンチキンサラダ
Ensalada de Pollo（チキンサラダ）それが見えるかもしれないようにシンプルで基本的な、私たちに特別でした。 ママは年に一度か二度だけそれを準備するだろう。 私は笑い合ってお互いに大きな感動”こんにちは! ママはエンサラーダ-デ-ポロを修正しています！”待ちきれなかった！p>
レシピがどこから来たのかはわかりませんが、私のお母さんの家族がどこから来たのかは典型的なようです。 いずれにしても、レシピは素晴らしい思い出をもたらします,私はほとんどの時間鶏を細断を担当していたにもかかわらず、,ハ,ハ,ハ…. それはまだ台所で私の好きな仕事ではありません。 私が覚えているレシピで違うことをした唯一のことは、少しレモン汁を加えることでした。 私はマヨネーズを含むすべての私のサラダでそれを行います。 だから、すべての美しいお母さんの過去と現在に、あなたの無私の愛、素晴らしい思い出とおいしいレシピに感謝します。 幸せな母の日、Feliz Dia de las Madres。
Ensalada de Pollo-メキシコのチキンサラダ
メキシコスタイルのチキンサラダ。 これは私の人生が育った私たちの家の定番でした。 ママの最高の思い出を取り戻します。
4.34 from 3 votes
Print Pin
Course: Main Course
Cuisine: Mexican
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 10 minutes
Servings: 6人前
成分
成分
- 1ラセットポテト皮をむいてさいの目に切った（約1 1/2カップ）
- 1ラセットポテト皮をむいてさいの目に切った（約1 1/2カップ）
- 1茎セロリ細かくさいの目に切った
- 4カップ調理されたチキン千切り（私は残りのグリル鶏の胸肉を持っていた）
- 1カップマヨネーズ多かれ少なかれ（私は光を使用していた）
- 1カップマヨネーズ多かれ少なかれ（私は光を使用していた）
- 1カップマヨネーズ多かれ少なかれ（私は光を使用していた）
- 半分のレモンのジュース
- 漬けjalpeñosから塩水の2-3杯
- 味に塩とコショウ
あなたも必要になります
- 1頭または氷山のレタス洗浄
- 1頭または氷山のレタス洗浄
- /li>
- サルチンクラッカー
命令
方向
-
鍋にニンジンとジャガイモを追加します。 水で覆い、塩小さじ1/4を加えて沸騰させる。 煮るに減らし、8-10分のためにまたはちょうどフォークの貨幣まで調理しなさい。 排水して脇に置く。
-
ニンジンとジャガイモが冷めたら、リストされている順序で大きなボウルにすべての成分を組み合わせます。 塩の味。
-
サーブするには、浅いボウルに洗ったレタスのベッドを追加します。 いくつかのensalada de polloでスプーン。 ハラペーニョのピクルスとサルティンクラッカーを添えます。
Tried this recipe?Mention @pinaenlacocina or tag #pinaenlacocina!
