ベーキングミックスは、実際の命の恩人になることができます。 ボウルに粉末の箱を注ぎ、箱の上に成分を加え、あなたはすでに”自家製”ケーキやクッキーを集まりに連れて行く準備ができている以上のものです。 従来のベーキングが頻繁に卵および酪農場を求めるのに、いくつかのベーキング組合せは画像的なブランドを含むデフォルトで実際にvegan、である。 ここではビーガンベティクロッカーミックスについて知っておくべきことです—とフロスティング—何のケーキはフロスティングなしで完全ではあ
ベティ-クロッカーベーキングミックスはビーガンですか？
素晴らしいニュースは、ほとんどのベティクロッカーベーキングミックスはビーガンです。 あなたがする必要があるのは、卵と牛乳をビーガンオプションに置き換えることだけです。 フロスティングの大部分はビーガンでもあり、土壇場のケーキを簡単にかき立てることができます。
それはベティクロッカーベーキングミックスで卵を置
ベティクロッカーベーキングミックスで卵を置き換える
ほとんどのベティクロッカーミックスは、卵の追加を呼び出します。 ウェブサイトによると、あなたはアップルソース、バナナ、亜麻の種、またはダイエットソーダの缶を使用して卵を置き換えることができます。 比が行く限り、無糖アップルソースの四分の一カップは、一つの卵を置き換えます。 熟した、均等に粉砕されたバナナは、1つの卵に等しい。 亜麻の「卵」を作るには、大さじ1杯の亜麻の種子と大さじ3杯の水を混ぜて、少なくとも10分間放置します。 パン屋は、以下に詳述されている特定のミックスで卵を交換するためのヒントを共有しています。
伝統的なバターをビーガンバターに置き換える—Earth Balance、Miyoko’s Creamery、Country Crockなどのブランドを探してください。
あなたが始める前に、これらのヒントを検討してく
ビーガンベーキングのためのヒント
ミックスは、それが容易になりますが、ケーキを焼くときに心に留めておくべきいくつかの他のものがあ 最初は右の鍋のサイズを選ぶことである—それが大きすぎる場合、あなたのケーキは平らで乾燥したものになります。 それが余りに小さければ、ねり粉はオーブンでこぼれるかもしれませんまたは箱の分に従って焼かないかもしれません。 箱の指示は鍋のサイズのための少数の選択を与える。
材料の問題は、あまりにも—光沢のある、明るい色の鍋は完璧な焼くためにケーキから離れて熱を反映しています。 暗い色の金属やガラスの鍋はケーキをより速く焼くので、ケーキが燃えないように25Fまで温度を下げる必要があるかもしれません。
特に記載のない限り、センターラックにケーキを焼き、それが中央に爪楊枝を挿入することによって行われていることを確認してください。 それはきれいに出てくる場合は、あなたのケーキが行われます。 すぐに鍋からケーキを取ることに抵抗—ワイヤー冷却の棚に鍋を置き、10分の間冷却し、曇らす前に完全に冷却するようにしなさい。 それ以外の場合は、粘着性のケーキで終わる可能性があります。
正しくあなたのケーキを保存してくださ
ケーキの保存のヒント
あなたは（あまりにも早く冷蔵庫にあなたのケーキを置くと、乾燥したケーキになることがあります）二日間まで室温であなたのケーキを保存することができます。 緩くラップかアルミホイルであなたのケーキをカバーして下さい、従って空気は循環できます。 また、ケーキのキャリアを使用することができます—ちょうどそれを密封しないように覚えています。 ケーキを凍らせることもできます：しっかりと覆い、冷凍庫に最大2ヶ月間保管してください。あなたはアップルソース、バナナピューレ、ズッキーニ、カボチャ、または水分を追加する何かを使用している場合は、成形から金型を防ぐために冷蔵庫にあなたのケーキを保存する必要があります。
しかし、あなたはアップルソース、バナナピューレ、ズッキーニ、カボチャ、または何かを使用している場合は、カビが形成されないように。
Betty Crockerのウェブサイトによると、ブランドのケーキはあなたがそれを焼く日に最高のサービスを提供しています。
31ビーガンベティクロッカーミックスとフロスティング
ベティクロッカービーガンケーキミックス
から選択する15ビーガンケーキミックスで、ベティクロッカーは皆のために何かを持っています。 指示されるように箱の指示に続くか、またはウェブサイトの先端からのインスピレーションを引くことができる。 たとえば、黄色のケーキミックスを使用して、パイナップルを逆さまにしたケーキを作ることができます。 ただ、ビーガンバターとバターを交換し、ホイップクリームのトッピングのための乳製品フリーのホイップクリームを使用しています。/li>
Betty Crockerビーガンブラウニーミックス
Betty Crockerはビーガンブラウニーミックスも持っています。 Redditのスレッドからのアドバイスによると、卵を黒豆のピューレに置き換えると、余分なfudgyブラウニーが得られます。 ユーザー xvegfamxは、プロセスを説明します:”あなたはこれを行ったことがない場合は、黒豆の缶を取ります,液体を排出し、水と交換(缶の中にまだ豆と)約のためのブレンダーで豆と水をピューレ2分とブラウニーミックスに追加します. 何か他のものを追加しないでください,ちょうど黒豆のピューレと粉末ミックス,指示どおりに焼きます. 真剣にあなたが箱から作る最もよく、最も容易なブラウニー。”
他のRedditorsは、彼らが卵あたりの亜麻の卵、アップルソース、バナナ、カボチャのピューレ、またはaquafaba（ひよこ豆の缶からの液体）の三杯で成功していると述べました。
- ダークチョコレート
- ファッジ
- 低脂肪ファッジ
- 最高のオリジナル
- 最高のクルミ
ナインビーガンクッキーミックスから選択します。
Betty Crocker Vegan Cookie Mixes
古典的なチョコレートチップからsnickerdoodle、さらにはグルテンフリーのオプションまで、Betty Crockerにはいくつかのビーガンクッキーミックスもあります。 クッキーミックスのヒントもあります。 亜麻の卵とビーガンバターはうまく機能しますが、ココナッツオイルやコーンスターチの大さじ1杯を水大さじ3杯と混合して使用することもできます。
- チョコレートチップ
- 糖蜜
- オートミール
- オートミールチョコレートチップ
- Snickerdoodle
- 砂糖クッキー
- クルミチョコレートチップ
- グルテンフリーチョコレートチップ
- グルテンフリー砂糖クッキー
ベティクロッカーは12ビーガンフロスティング味を持っています。
Betty Crockerビーガンフロスティング
いくつかのビーガンフロスティングであなたのケーキを仕上げます。 ベティ*クロッカーは、すべてのケーキに合わせてフロスティング味を提供しています。 スポンジに溶けることを防ぐためにフロスティングを加える前にあなたのケーキを完全に冷却することを忘れないでいなさい。 フロスティングが行く限り、ダークチョコレートの味はビーガンに適しています—他の人は動物でテストされている黄色5、別名タルトラジンを含みます。 チェリーおよびいちごの味はまたマウスおよびラットでテストされた青2、インディゴのカルミンを含んでいる。 彼らは動物由来の成分を含んでいませんが、いくつかのビーガンは、このため、これらの食品着色料を避けることができます。
この投稿は最後に変更されました2020年12月15日6:45am
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