Cointreauは素晴らしいカクテルを作りますが、それはまた、同様にベーキングや料理のレシピの多種多様で求められています。 あなたが特定の料理を作ることにあなたの心を設定しているが、この専門のアルコールなしで自分自身を見つけるならば、あなたが代わりに手を伸 だから、最高のCointreauの代替品は何ですか?
私たちの研究とテストによると、最高のCointreauの代替品には、Triple Sec、Grand Marnier、Orange Curacao、またはノンアルコールオプションのオレンジ抽出物の代替ブランドが含まれています。
この記事では、Cointreauが正確に何であるか、料理やベーキングやカクテルの両方に置き換えるためのさまざまなオプションについて説明します。
コイントローとは何ですか?
コアントローは、ビート砂糖から作られたアルコールと一緒に甘くて苦いオレンジの皮から作られたオレンジ風味のリキュールです。 それは非常に強い風味、無色、そして火傷の価値があるアルコールの火を作るのに十分なだけの甘いです。
それはしばしば食前酒や消化器として楽しまれ、消化を助けるために食事の前または後に消費されます。 それはまた、いくつかの象徴的なカクテルの署名の味です。
コアントローはまた、パンケーキやブラウニーからローストダックのための豊かでジューシーなソースに、焼き良いと香ばしい料理の様々なために呼ばれています。
シグネチャーオレンジの風味は、選択された様々な代替リキュールで見つけることができます。
ベストコイントローカクテル
あなたは、少なくとも夜に自分自身を楽しんでいない場合は、聞いたことがいくつかのカクテルがありますが、レーダーの下に飛ぶいくつかのコイントローカクテルもあります。 彼らはあなたのバーテンダーに挑戦したり、あなたの家のバーのレシピを見つける価値があります。
ここで私たちのお気に入りのコアントローカクテルは、テストされ、完全な楽しみのために承認されています:
- マルガリータ
- コスモポリタンズ
- サイドカー
- ロングアイランドアイスティー
- マイタイス
- サングリア
- シンガポールスリング
- レモンドロップ
- ブラックダリア
最高のcointreauの代替
あなたは焼き菓子やカクテルにcointreauを代入しているかどうか、あなたのニーズを満たすこのリストに代替があるはずです。 私たちはあなたのためのクイックリファレンスチャートを作成し、置換のための各オプションにもう少し詳細に行ってきました。
Best Alternative For… | Cointreau Substitution |
Cocktails | Personal choice, but Grand Marnier is the most popular though Cointreau is lighter in flavor and more versatile in cocktails |
Baking | Triple Sec or Orange Extract |
Lowest Price | Triple Sec, though quality will vary widely with price ranges |
Non-Alcoholic Usage | Orange Extract |
Cointreau vs Triple Sec
CointreauはトリプルSecの一種であり、間違いなく最も有名ですが、元の所有者であるÉdouard Cointreauにちなんで命名されたフランスの特定の蒸留所から生産されています。 それはそれの元の調理法の種類であるが、今さまざまな質の多くの、他の多くの三重の秒のリキュールと競う。
コアントローは完全にバランスが取れており、他の多くのリキュールほど甘くはなく、完全に透明で、40パーセントのアルコール量(ABV)を測定します。
トリプルSecは、通常、テンサイから作られた中性アルコールでオレンジピールを蒸留から作られた任意の明確なリキュールです。 ABVの範囲は20%〜40%ですが、通常はハイエンドで、実際に高品質のものであれば最大42%のエッジもあります。を使っていますが、品質の違いが気になるかもしれませんね。
Orange Curacao vs Cointreau
Cointreauはフランスのリキュールですが、キュラソーはベネズエラ沖のオランダのカリブ海の島キュラソーからその名前を得ています。 島は歴史的に苦いオレンジのための完璧な繁殖地となっています。 この果実は消費に適していなかったので、皮を乾燥させ、地元の蒸留酒に香味を加えるために使用されました。
この果実は消費に適していませんでした。
キュラソーはオリジナルのオレンジ色のリキュールであると考えられており、コアントローはそれに触発され、発明者によると完成しています。 CointreauはTriple Secという用語を造語して以来、奇妙な時間ループタイプの状況を作り出しています。
キュラソーは、このタイプのリキュールの元のインスピレーションであったにもかかわらず、しばしば三重秒と考えられています。
真のトリプル秒、特にCointreauは、真のキュラソーよりも乾燥して甘くありませんが、いくつかのブランドはそれらを区別するには近すぎるラインをつま先
キュラソーのABVは15%–40%の間のどこでもあり、アルコール自体は最初は明確ですが、リキュールを青またはオレンジにするために人工着色を使用してブラン
どのレシピでもキュラソーをコイントローに置き換えることができますが、少し甘い風味になる可能性があります。
Cointreauの代理: Grand Marnier
Grand Marnierは別のオレンジ色のリキュールですが、Triple SecやCuracaoとは異なり、中立的な精神ではなく、高品質のブランデーで作られています。 これは明るいオレンジノートのために、またブランデーの老化させた、oaky、および強い質のためにだけでなく、際立っている味を作成する。
グランマルニエは、ビターオレンジの一つのタイプの皮からのみ風味を付けられていますが、コアントローは様々な果物からのビターオレンジと甘いオ
Grand MarnierはCointreauの良い代替品を作りますが、完璧ではありません。 それはより深く、明確な味とより黄金色を持っているので、カクテルでより目立つように表示されます。 ベーキングのために使用される場合、それはあなたが違いの多くに気づくでしょうunlikingだし、あなたはオンスのためにオンスを代用することができます。
コアントローに代わるジェネリックオレンジリキュール
アルコールの一部のボトルは大胆にオレンジリキュールとしてラベル付けされており、それがどのカテゴリに分類されているかはすぐには明らかではないかもしれない。 アルコールの含有量や甘味はブランドによって異なりますが、トリプル秒になる可能性が非常に高いです。
あなたがそれを使用しているものに応じて、あなたはCointreauのために任意のオレンジ色のリキュールを置き換えることができますが、あなたの決定を下す前に、いくつかの要因に注意してください:
- アルコール量:Cointreauは非常に具体的に40%ABVですので、カクテルでそれを使用している場合は、意図的にあなたの飲料のアルコール含有量を減らそうとしていない限り、できるだけ80に近い証拠を取得したいと思うでしょう。
- 甘さ: ほとんどのボトルは、味が苦いか甘いオレンジ、または両方の組み合わせから来ているかどうかを示し、いくつかは、薩摩やバレンシアなど、使用されている品種を正確に示すでしょう。 これはあなたに甘さの指標を与えるでしょう。 覚えておいて、Cointreauは乾燥しており、過度に甘いものではありません。
- 追加された味:オレンジ色のリキュールは人気が高まっており、多くの蒸留所は、伝統的なトリプル秒のレシピに独自の署名の味を入れてきました。 実験に興味がない限り、追加されたスパイスが使用されていないことを確認するために選択したボトルを再確認したいと思うでしょう。
Cointreau Substitute:Non-Alcoholic
Cointreauのノンアルコール代替品を探しているなら、量は大きく異なりますが、オレンジ色の味を与えるものは何でも使用できます。 あなたは、例えば、オレンジジュースを使用することができますが、それは液体の同じ量のためにはるかに少ない風味になりますので、最初にシロップに あなたが捜している味を得るまでまたオレンジ皮かオレンジジュースの濃縮物および実験を使用できる。
ほとんどのベーキング目的のために、Cointreauのための最高のノンアルコール置換はオレンジ抽出物になります。 それはあなたに液体の非常に小さな測定で強力な風味を与えるでしょう。
それはあなたに液体の非常に小さな測定で強力な風味を与えます。 試行錯誤のビットを必要とするが、のために呼ばれるリキュールのあらゆる2つのテーブルスプーンのためのオレンジエキスの½のティースプーンの比率と置
ベーキングのための最高のオレンジ色のリキュール
リキュールで焼くことは、アルコールが燃え尽きるので、正しい味を得ることです。 ベーキングのための最高のオレンジ色のリキュールを見つけるには、利便性、費用、味の間の適切なバランスを決定する必要があります。 あなたが今あなたの酒のキャビネットにオレンジ色のリキュールを持っているなら、それはあなたのベーキングプロジェクトのための最良の選択です。
特別な購入に値するためにそれらの間にそれほど違いはありませんので、もしあれば、あなたが利用可能なものを使用してくださ
あなたは酒屋への特別な旅行をしている場合は、トリプル秒は、一般的に見つけるのが最も簡単な、最低価格のオプションであり、再び、一度焼き、ああなたがカクテルを作るためにボトルの残りの部分を持っていることを計画しているなら、本当の質問は個人的な好みの一つに降りてくるだろう。
あなたにとって最も魅力的な味はどれですか?
あなたがわからない場合は、グランマルニエは、それはまた、多くの場合、同様に高価なオプションですが、はるかに最も人気があり、一般的に購入されたオ
関連する質問
Cointreau noirとは何ですか?
コアントロー-ノワールは、伝統的なオレンジ風味のリキュールと同社のシグネチャー-コニャックをブレンドしたものです。
クルミとアーモンドのヒントもあり、ナッツに敏感な群衆には非常に危険ですが、アルコール自体に複雑さの層を追加します。 ノワールは、きちんとした、または最も極端に、氷の上で楽しむように設計されています。
コアントローはグルテンフリーですか?
コアントローはオレンジピールをビートシュガーアルコールで蒸留して作られているので、穀物は含まれず、リキュールは自然にグルテンフリーです。
コアントローソースとは何ですか?
コアントローは、クリーミーでフルーティーでシロップ状のソースのための豊かで退廃的なベースを作ります。 デザートやパンケーキによく使われますが、ローストダックなどの風味豊かなレシピにも使われています。
基本的に、リキュールは、あなたがオレンジの豊かな小声を開発したい任意のソースで使用することができます。 アルコール含有量は、それがリキュールだにもかかわらず、それはまだ子供に安全ですので、調理プロセス中に燃え尽きます。
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