毎回完璧なサクサクベーコンを作る3つの方法

焼けるように暑いベーコンの香りは、恥に血まみれを置くだろう範囲から人間によって検出することができます。 それは即座にエンドルフィンであなたのシステムをあふれさせ、脳のヒッコリースモーク部分を刺激する、Pavlovian、ボーダーラインポルノ応答を扇動します。 体は無意識のうちに動き、急速にこの嗅覚の魔法の源にその鼻を次のようになります：ベーコンの虹の終わりに金の豚の鍋。 完璧な世界では、あなたは煙と塩の味で爆発し、脂肪の最も少ない量でコーティングされた暖かいベーコンの大皿で迎えられ、エーテル的にカリカリです。しかし、これは完璧な世界ではありません。

しかし、これは完璧な世界ではありません。 悪いベーコンのようなものがあり、それはすべての悪魔のトリックの中で最も残酷です。 それは、歯ごたえ、弛緩、焦げた、脂っこい、またはそれらのもののすべてを一度にすることができます。 あなたが悪いベーコンによって食欲をそそられているという認識は壊滅的です。 喜びのエンドルフィンは、白い熱い怒りの稲妻に変身します。 これは生きる方法ではありません。 あなたは悪いベーコンのために解決する必要はありません、と私は助けるためにここにいます。 過去にあなたを失望させたあなたの友人や家族にこれを転送します。 それを印刷し、あなたの札入れでコピーを保って下さい。 Kinko’sに行き、近隣のまわりで掲示するためにチラシを作りなさい。 これはあなたのベーコンの聖書であり、人類をそれ自体から救うでしょう。

1. よくすすいでください

脂肪は良いですが、あまりにも多くの脂肪はありません。 バットを離れて右は、すべての凝固させた余分を取除くために熱湯とあなたのベーコンをよく洗います。 余分な水を取り除くためにシンクで少し振ってから、軽く乾かしてください。

2. あなたの調理方法を選択してください

オーブン：これは非常に単純にベーコンを調理するための最良の方法です：いいえ飛散、燃焼、最小限の収縮とすべ

ヘビーデューティアルミ箔の大きなシートでシートパンを並べ、その上に焙煎ラックまたはワイヤ冷却ラックを配置します。 ラックにあなたのベーコンをレイアウトし、あなたが部屋を必要とする場合は、間に任意のスペースを残したり、少し重なっても心配しないでください。 ベーコンは調理すると縮むので、心配する必要はありません。

チェックする前に、少なくとも400°F度で15分間ロースト—正確な調理時間は、あなたのベーコンを取得したいどのようにクリスピーに応じて異なります。 それが完了したら、慎重にオーブンからそれを削除し、トングを使用して、滴下する上にプールしている可能性があります任意のグリースを許可するためにあなたはベーコンであなたの方法を持っていた後、慎重にスリングのように箔を持ち上げ、ベーコンの脂肪を無駄にすることは罪であるため、きれいな瓶p>

ゲッティイメージズを介してルー*ロバートソンによる写真