あなたが定期的に焼くか、朝食とブランチのチームに週末にホステスをプレイしない場合は、カートンの販売日までに十数個の卵を使い切ることは困難である可能性があります。 また、期限切れの食べ物を食べるという考えは少し恐ろしいように聞こえ、あなたのギャグ反射を刺激するかもしれません。 E.B.WhiteのCharlotte’s Webのガチョウでさえ、腐った卵が適切に処理されなければ、通常の「悪臭爆弾」になる可能性があるとTempletonに警告しました。 そして、誰も右、それを望んでいませんか？ 良いニュースは、あなたはおそらく問題なくあなたの期限切れの卵を使用することができるということです。
専門家によると、割れていない生の卵、すなわちまだ殻の中にある生の卵は、販売日を超えて三から五週間の間にどこでも消費することができます。 卵がどのように新鮮であるかは、卵がどのように保存されたかに大きく依存します。 卵は33度華氏と40度華氏の間の温度で冷蔵庫に保存する必要があります（アメリカを調理しているものを介して）。 しかし、あなたがまだわからない場合はどうなりますか？
誰も良い食べ物を無駄にしたくないが、あなたはまた、あなたの健康を危険にさらしたくない。 幸いなことに、あなたの期限切れの卵がまだ食べても安全であることを確認するために使用できる迅速かつ簡単な方法がいくつかあります。