日付(フェニックスdactylifera)は、最も甘い果物の一つです。 彼らはイラクに起源があると考えられています。 彼らはナツメヤシの木の果実であり、何世紀にもわたって中東諸国の主食となっています。
これらの果物は、その種類や味によって大きさや色が異なります。 それらは複数の栄養素を含み、コレステロール値を調整し、骨の健康を改善し、認識性能を後押しし、健康な妊娠を支えるのを助けるかもしれません。
この記事では、我々はとりわけ、彼らの潜在的な健康上の利点と栄養プロファイルを探ります。 読み続けてください。
目次
日付の健康上の利点
コレステロールレベルを調節するのに役立つかもしれない
イスラエルの研究では、健康な人であっても、日付の摂取はコレステロールレベルと酸化ストレスに有益な効果をもたらす可能性があると述べている(1)。
日付にはコレステロールが含まれていません。 彼らはまた、鉄が豊富であり、バナナよりも多くの繊維を持っています。 これらの要因が果物のコレステロール調節特性にどのように影響するかはまだ研究されていません。
骨の健康を改善することができます
日付は、銅、マグネシウム、セレン、マンガンの豊富な供給源です。 これらの栄養素はすべて、あなたの骨を健康に保ち、骨関連の状態(骨粗鬆症など)を予防するために重要です。栄養素は血液凝固剤であり、あなたの骨を代謝するのに役立ちます(2)。
日付にはホウ素も含まれています。 研究は、ホウ素が骨の健康を維持するために重要な他の栄養素の一つであることを示している(3)。
脳の健康を促進する可能性があります
日付は、脳の酸化ストレスや炎症に対する保護を提供することが判明しています。 日付の定期的な消費は、神経変性疾患のリスクの低下と高齢者におけるより良い認知能力にリンクされている(4)。別の動物研究では、日付の果物を補充することは、アルツハイマー病の進行を遅くする可能性があると結論付けています(5)。別のマウスの研究では、日付の長期的な補充は、脳の炎症を防ぐのに役立つことが判明しました(6)。
炎症を防ぐことができます
日付は、抗炎症特性を有することが判明しました(7)。
日付にはマグネシウムも含まれており、免疫力を高め、炎症と戦うのに役立ちます。 あなたの食事療法がマグネシウムで低ければ、あなたの免疫組織は発火を戦うには十分に強くないかもしれません。 しかし、この点では限られた研究があります。
健康な妊娠をサポートすることができます
妊娠中の女性を助けることができる一つの方法の日付は、彼らのカロリー数を介してです。 妊娠中の女性は、妊娠していない仲間よりも約300カロリーが必要です。 しかし、ほとんどの妊娠中の女性は、栄養素が少ない高カロリー食品を選択する傾向があります。 これは長期的な問題を引き起こす可能性があります。
日付は健康的な代替品になる可能性があります。 カロリーで少し高いけれども、それらは非常に栄養密である。 逸話的な証拠は日付の繊維が妊娠の痔を防ぐかもしれないことを提案します。
ヨルダンの研究では、労働の前に最後の四週間で日付を消費することは、より良好な結果をもたらす可能性があると述べています。 より多くの研究は、この点で保証されている(8)。
いくつかの事例証拠は、日付が妊娠の最後の数ヶ月で子宮の筋肉を強化する可能性があることを示唆しています。
便秘の治療に役立つ可能性があります
ラットの研究では、日付パルプ抽出物は、胃腸通過活性を刺激することが判明し、便秘の治療に役立 果実の果肉は、便秘の間に起こるミネラル含有量の規制緩和を修正することによってこれを達成する。 日付の繊維はまた、消化器系の癌を予防することが見出された(9)。
毎日最低20-35グラムの繊維を食べることは、消化器の健康を促進するのに役立つかもしれません。 それはまた腰掛けを柔らかくさせ、便秘を防ぐ。 繊維を持っていることのほかに、繊維を全く含んでいない食糧のあなたの消費を限ることを覚えなさい。いくつかのケースでは、繊維の摂取量を減らすことは、便秘(治療に役立つことがあります10)。
いくつかのケースでは、繊維の摂取量を減らす したがって、消化器系の問題がある場合は、日付を消費する前に医師に相談してください。
皮膚の健康を促進することができます
日付にはビタミンCとDが含まれています。 事例証拠は、これらが皮膚の弾力性を促進するのに役立つ可能性があることを示唆している。 果物はまた、かゆみや発疹のような他の皮膚の問題と戦うのに役立つかもしれません。 あなたの食事療法に日付を組み込み、潜在的な結果を結局は見ることができる。
日付はまた、アンチエイジングの利点を有することができます。 彼らはそれ以外の場合は、皮膚の問題につながる可能性があり、あなたの体のメラニンの蓄積を防ぐことができます。 しかし、この面での具体的な研究は欠けている。私たちは、ホルモンが皮膚の老化と外観に大きな役割を果たすことを知っています。
私たちは、ホルモンが皮膚の老化と外観に大きな役割を ナツメヤシの穀粒のエキスは重要な反老化の効果を表わすphytohormonesがあると知られています。 抽出物は、あまりにも(、戦闘しわを助けることができる11)。あなたがあまりにも痩せていて、いくつかのポンドを入れたい場合は、あなたの食事に日付を追加することができます。
健康的な体重増加を促進
子羊を対象に実施された研究では、地上の種子の消費後に体重増加が(30%も)観察された(12)。 しかし、ヒトにおける同じ効果を理解するためには、より多くの研究が必要である。血圧を調節することができます
日付は、カリウムが豊富である(13)。 ミネラルは高血圧を管理するのに役立ちます(14)。 一つのmedjool日付は、カリウムの約167mgが含まれています。 この含有量は、他の果実と比較して比較的高い。 十分なカリウムを取らないことはまた腎臓結石の原因となるかもしれませんが、このメカニズムを理解するためにはより多くの研究が必要です。
繊維はまた、血糖値を安定させます。 それはまたあなたの食事療法のナトリウムの効果を相殺し、これは血圧を下げるのを助けるかもしれません。 果実中のマグネシウムは、心臓や血管の筋肉を弛緩させ、その結果血圧を低下させます。 この点でさらなる結論に達するためには、より多くの研究が必要である。
心臓の健康を改善することができます
一日の日付の一握りは、心臓の健康を改善することができます。 日付は、フリーラジカルと戦うと心血管疾患を防ぐことができます(15)。 逸話的な証拠は日付の酸化防止剤がアテローム性動脈硬化を防ぐかもしれないことを提案します。 これらの酸化防止剤はまた動脈の細胞からのコレステロールの取り外しを刺激するかもしれません。
日付はまた、心血管疾患のリスクを軽減することが知られているイソフラボン(任意の果物の二番目に高い)が含まれています。 しかし、より多くの研究は、この点で保証されています。
日付には繊維が含まれています。 1英国の研究ごとに、繊維の定期的な摂取は、冠状動脈性心疾患(のリスクを低下させることができる16)。 繊維は体重管理にも役立ちます。 理想的な体重は、さらに心臓病(のリスクを減らすことができる17)。
脱毛を防ぐことができます
日付は鉄が豊富であり、頭皮への血液循環を促進することができます。 これは毛の成長を促進するかもしれません。 これは、酸素が頭皮を含むあなたの体全体に適切に分散されるときに起こります。 このプロセスは毛損失を防ぎ、新しい毛の成長を刺激するかもしれません。 しかし、限られた研究は、この点で利用可能です。いくつかの研究では、ナツメヤシの花粉が男性の生殖能力を高めるための伝統医学で使用されていると述べています(18)。 性的健康を高める上での日付の有効性を理解するためには、さらなる研究が必要です。 日付のアミノ酸はまた性のスタミナを後押しするかもしれません。下痢は、あなたが消費する食品の選択と良くなるか、悪化することができます。
下痢を治療することができます。
下痢は、あなたが消費する食品の選 日付はカリウムが豊富で、状態を改善するのに役立つかもしれません。 日付フルーツは、下痢(原因となる微生物に対して作用する抗菌特性を有する19)。
大腸癌のリスクを減らすことができます
日付の摂取は、大腸癌(の開発を減らすことができます20)。
日付の消費はまた、腸内の有益な細菌の増殖を増加させる。 これはまた、結腸の健康を促進することができる(19)。
エネルギーレベルを高めることができます
日付の果実は、多くの栄養素が含まれています。 彼らはまた、断食後のインスタントエネルギーのために特定の国で使用されています(21)。 日付はまた、ショ糖、フルクトース、およびグルコースのような天然糖が含まれています。 これらはエネルギー倍力をも提供するかもしれない。
夜盲症を防ぐのに役立つかもしれません
夜盲症の主な原因は、ビタミンAの欠乏です日付は、同様に、このビタミンが豊富であり、この状態( より高い日付の消費を持つ地域は、夜盲症のまれな発生率を持っているようです。日付はまた、高齢者の場合(で夜盲症を軽減するのに役立つかもしれません23)。
中毒を防ぐ可能性があります
この点に関しては限られた研究があります。 いくつかの情報源は、日付が飲み物をあまり酔わせるようにナイジェリアのネイティブビールに追加されていると述べています(24)。妊娠中に痔を防ぐことができます
痔は、妊娠中の一般的な合併症です。 それらは不十分な繊維の取入口の結果であることができる。 日付は繊維の優れた供給源です。 それらは妊娠の間に痔を防ぐのを助けるかもしれません。 しかし、この特定の日付のメカニズムを理解するためには、さらなる研究が必要です。
これらは日付の主な利点です。 日付はあまりにも他の方法で健康を促進する可能性があるという主張があります。 しかし、それらをバックアップするには不十分な情報があります。 私たちは、次のセクションでそれらをカバーしています。
1の証拠が不十分です。 腸の障害を治療することができます
日付の繊維が助けることができます。 しかし、あまりにも多くの日付は、大腸内の細菌を圧倒し、ガスを引き起こす可能性があります。 日付はニコチンを含み、これは腸の無秩序の処置で助けるかもしれません。
2. 貧血治療を助けることができます
彼らは鉄を含んでいるように日付が貧血を治療するのに役立つことがあります。
3. 筋肉の発達を促進することができます
日付の炭水化物が助けることができます。 あなたは十分な炭水化物を取得しない場合は、あなたの体は、エネルギーの代わりにあなたの筋肉を燃やすことがあります。 高炭水化物の果物である日付は、筋肉の発達に役立つかもしれません。
4. 腹の脂肪を減らすのに役立つかもしれません
日付の繊維が役立つかもしれません。 それはあなたが満腹感を感じさせ、過食を落胆させます。 日付は甘いので、彼らはまた、あなたの甘党を満たし、不健康な甘味食品を持っていることからあなたを保つことができます。
日付はさまざまな品種で利用可能です。 次のセクションでは、さまざまな種類の日付を見ていきます。
日付フルーツの種類
以下は、日付の種類です。
Medjool–この品種はモロッコに起源を持っています。 彼らは大きくておいしいです。 彼らはタフィーのような味を持っています。Barhi–これらは黄色の日付とも呼ばれます。
Barhi-これらは黄色の日付とも呼ばれます。 この品種はイラク原産です。 彼らは優しく、より厚い肉を持っています。
Dayri–これらの日付は長く、スリムで、黒です。
ハラウィー–これらは信じられないほど甘くて小さいです。
Deglet Noor–これらはチュニジアとアルジェリアの最高の品種の一つです。 彼らは半乾燥していて、甘すぎません。 彼らは通常、料理に使用されます。Hayani–これらはエジプトで栽培されています。
Hayani-これらはエジプトで栽培されてい これらの日付は穏やかで赤から黒です。
Migraf–これらの日付はイエメン南部で人気があります。 彼らは大きくて金色の琥珀色です。
Iteema–これらはアルジェリア原産であり、非常に甘いです。 彼らは大きくて長方形です。
これらのすべての中で、Medjoolは最も美味しく栄養価の高い品種であると考えられています。 それは黒い日付の最も一般的な品種です。 それらは酸化防止剤および繊維で豊富で、カリウムでまた豊富です。
次のセクションでは、日付の栄養プロファイルについて説明します。
日付栄養の事実*
日付ビタミンやミネラルの非常に豊富な源であり、体に非常に有益です。 Read more to know the nutritional value of dates in detail. These values pertain to a 100 gram serving of dates.
Principle | Nutrient Value | Percentage of RDA |
---|---|---|
Energy | 277 Kcal | 14% |
Carbohydrates | 74.97 g | 58% |
Protein | 1.81g | 3% |
Total Fat | 0.15 g | |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
Dietary Fiber | 6.7 g | 18% |
Vitamins | ||
Folates | 15 µg | 4% |
Niacin | 1.610 mg | 10% |
Pantothenic acid | 0.805 mg | 16% |
Pyridoxine | 0.249 mg | 19% |
Riboflavin | 0.060 mg | 4.5% |
Thiamin | 0.050 mg | 4% |
149 IU | 5% | |
Vitamin C | 0 mg | 0% |
Vitamin K | 2.7 µg | 2% |
Electrolytes | ||
Sodium | 1 mg | 0% |
Potassium | 696 mg | 16% |
Minerals | ||
Calcium | 64 mg | 6.5% |
Copper | 0.362 mg | 40% |
Iron | 0.90 mg | 11% |
Magnesium | 54 mg | 13% |
Manganese | 0.296 mg | 13% |
Phosphorus | 62 mg | 9% |
Zinc | 0. | |
植物栄養素 | ||
カロテン-γ | 89μ g | – |
クリプトキサンチン—γ | 0μ g | – |
ルテイン-ゼアキサンチン | 23μ g | — |
*usda、dates、medjoolから供給された値
日付はビタミンb6、a、kが特に豊富です。 日付の繊維は腸の健康を改善し、自然にコレステロールを減少させます。 それはまた胃および結腸癌の危険を減らすかもしれません。 日付のカルシウム、鉄、カリウム、蛋白質、マンガン、マグネシウム、リン、銅および硫黄のような他の鉱物は全面的なボディ作用を促進する。 それらは新陳代謝および免除を同様に改善する。 葉酸は妊娠に良いです。 チアミン(神経系)、ナイアシン(コレステロール値)、およびリボフラビン(エネルギー生産)は、果物が豊富である他のビタミンです。
日付はいくつかの方法で食べることができます。 ここに私達はあなたがあなたの食事療法にそれらを加えることができるある簡単な方法を論議した。
日付を食べるための最良の方法は何ですか?
- あなたは詰め物のスナックとしてそれらを取ることができます。 ピットを取除き、楽しい軽食のためのクルミ、アーモンド、カシューナッツおよびピーカンとの日付を含んで下さい。
- また、あなたの朝食シリアルとさいの目に切った日付を混ぜることができます。
- ツナやチキンサラダや他の野菜で日付をラップします。
- あなたは日付をサイコロし、冷凍バニラヨーグルトと一緒にそれらを提供することができます。
彼らがいる方法で日付を楽しむことは、それらを食べる最も簡単な方法です。また、日付(乾燥したもの)を浸して水分を補給してから食べることもできます。
日付シロップもうまく動作します。 それは蜂蜜のものよりも効果的であると信じられている抗菌特性を持っています。
新鮮な日付と乾燥した日付は、市場で入手可能な二つの一般的な変種です。 彼らは独自の方法で区別されます。 以下でその違いについて説明しました。
新鮮な日付と乾燥した日付
新鮮な日付は柔らかく、乾燥した日付は硬くなります。 彼らは自然に新鮮な日付よりも少ない水分を含んでいます。また、新鮮な乾燥した日付を見つけることができます。
これらは、意図的に期間にわたって乾燥された新鮮な柔らかい日付です。
栄養の観点から、新鮮な日付は乾燥した日付とあまり変わらない。 しかし、彼らは乾燥した日付とは異なります。
乾燥した日付は、新鮮な日付よりも炭水化物の倍の量を持っています。 彼らはまた、繊維のより良い供給源です。 乾燥した日付はまたカルシウムおよび鉄のハイレベルを含んでいるが、新しい日付はビタミンCで勝つ。
日付をあなたが望む方法を消費できる。 また、このおいしい日付のレシピを試すことができます。
人気のある日付のレシピはありますか?あなたが必要とするもの
- 全体ミルクセーキ
- 良質の日付の一握り
方向
- 二つの成分を混ぜます。 また、ミルクセーキをより栄養価の高いものにするために、クルミ、カシューナッツ、アーモンドを加えることもできます。
選択とストレージ
選択
- 日付は、一般的に、全体の狭い箱にパッケージ化され、またはブロックに押されて販売されています。
- 新鮮な日付を購入しながら、光沢のある皮と柔らかいふっくら、湿った、とbruised果物を探してください。
- 新鮮な日付はわずかにしわになることがありますが、硬く感じるべきではありません彼らの皮に結晶化した砂糖を持っています。
- 新鮮な日付と乾燥した日付は、乾燥した日付が少ししわであることを除いて、同様の外観を持っています。
- 彼らはふっくらと光沢のあるように見え、均一な色を持っている必要があります。
ストレージ
- 新鮮な日付は、冷蔵庫の気密容器に保管すると、最大6ヶ月間保存することができます。
- 乾燥した日付は、より長い貯蔵寿命を有し、同じ方法で最大1年間保存することができる。
- 凍結の日付は気密のポリ袋か容器で保たれたとき寿命を拡張します。
結論
日付は非常に美味しく、栄養密度の高い果物であり、多くの貴重な健康上の利点があります。 あなたは簡単にスナックとしてあなたの毎日の食事にそれらを追加することができます。
日付は、コレステロール値を調節するのに役立ち、骨の健康を改善し、認知機能を促進し、炎症と戦うことができます。それらは新鮮で乾燥した変種として利用可能である。
それらは新鮮で乾燥した変種として利用可能である。 あなたは、今年の任意の時間の日付を購入することができます。 長い目で見ればよりよい健康のためのそれらを今日取り始めなさい!
読者の質問のための専門家の答え
日付はナットですか?
日付はナツメヤシの木の果実であり、ナッツではありません。
私は一日に何日食べるべきですか?
一日に約3-5日の日付が行います。 これらの栄養豊富な果物は、推奨量で消費されると免疫力を高める可能性があります。
ミルクで日付を取ることの利点は何ですか?
私たちがリストした日付のすべての利点を得ることに加えて、あなたはまた、カルシウムの追加された良さを得るでしょう。 これは成長を後押しし、あなたの全面的な健康を維持するすばらしい食事療法であることができる。
私はお茶で日付を持つことはできますか?
はい。 しかし、100グラムの日付には約60グラムの砂糖があることに注意してください。 したがって、あなたのお茶に砂糖が加えられていないことを確認してください。
糖尿病は日付を食べることができますか?日付は砂糖が高いです。
日付は砂糖が高いです。
しかし、これらは天然の糖です。 日付はまた糖尿病とのそれらに寄与できる繊維のよい源である。 ただし、この場合の日付を消費する前に、あなたの医療提供者に確認してください。奇数の日付を食べる方が健康ですか?
これはプラセボ効果以外の何ものでもありません。
限られた数の日付を食べることは利点を提供できる。
日付は毎日食べることができますか?絶対に。
絶対に。
日付はおいしく、栄養価が高いです。 彼らは、いくつかのミネラルやビタミン、および繊維が含まれています。便秘を治療するために何日食べるべきですか?
便秘を治療するために何日食べるべきですか?
特定の番号はありません。 しかし、あなたが毎日の日付の通常の量に固執するならば、あなたも最初の場所で便秘に苦しむことはありません。ナツメの日付の健康上の利点は何ですか?
ナツメの日付は、中国の日付(または赤い日付)とも呼ばれます。
ナツメの日付は、中国の日付(または赤い日付)とも呼ばれます。 彼らは不眠症や不安を治療するのに役立ちます。 彼らはまた、免疫および肝機能を改善する。空腹時に日付を食べることはできますか?
空腹時に日付を食べることには多くの利点があります。 日付は血ブドウ糖および血圧のレベルの調整を助けるカルシウムおよびカリウムで豊富である。 彼らはまた、エネルギーを促進することができます。
日付を食べた後に水を飲むことはできますか?
はい、しかし、消費から一時間後にのみ。 果物を摂取した直後に水を飲むと、消化プロセスに不可欠な腸内の酵素が希釈される可能性があります。食事の後に日付を食べることはできますか?
はい、食事の後に日付を食べることができます。
日付は繊維が豊富です。 繊維は消化プロセスを遅くし、血糖値を制御します(25)。
日付はガスの原因ですか?
誰かがその高い繊維含有量に敏感でない限り、日付は通常、ガスを引き起こさない。 日付の糖はまた、ガスを引き起こす可能性があります。
一晩水に日付を浸すことはできますか?私たちは一晩水に日付を浸すことがあります。
しかし、この方法が良いか悪いかを示す証拠はありません。
乾燥した日付は悪くなりますか?
室温で適切に保存すると、乾燥した日付は他の果物と比較して長い貯蔵寿命を有する。 乾燥した日付を沸騰した水に10分間入れて復活させることができます。
25ソース
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