製糖洗moonshine簡単な砂糖を洗いは水、砂糖、酵母の発酵アルコールの後に蒸留装置を用いmoonshineます。 砂糖洗浄は、手頃な価格と発酵のための洗浄を作成するための最も簡単な方法の一つです。 それはラム酒様式の洗浄の多くのための安いテーブルの砂糖か右旋糖、またはブラウンシュガーとすることができます。 私達の簡単な砂糖の洗浄調理法に続いて下さい。
糖が発酵性に変わる方法:
砂糖洗浄が酵母の株と接触すると、時間の経過とともに酵母は糖を供給して成長し始めます。
砂糖洗浄が酵母の株と接触すると、酵母は糖を供給し始め、成長します。
それが成長するにつれて、糖はエタノールと二酸化炭素に変換されます。 酵母が最初にあなたの砂糖と接触すると、60分ほどはほとんど活動しなくてはなりません。 その後すぐに、酵母コロニーが成長し続けるにつれて、それは急速に糖を供給し始めるでしょう。 酵母のために栄養素や糖分が届きにくくなり、アルコールの割合が上昇すると発酵プロセスが終了します。
プロセス：
5で開始します。砂糖を分解するには十分に熱い105-110の摂氏温度についての熱湯の5ガロン。 お湯に砂糖の18ポンドを注ぎ、溶解するまでかき混ぜる。 それからそれを冷却するために砂糖水に氷のカップルの手のfullsを置きなさい。 あなたは温度が80Fの周りにダウンしてくるまで、それは時間かそこらのために座ってみましょうする必要があるかもしれません.その後、ターボ酵母を追加し、本当によくかき混ぜます. 空気ロックが付いている発酵のバケツにふたを置きなさい。 発酵には約5日かかり、Mile Hi蒸留48時間ターボ酵母を使用すると、洗浄中に最大20％のABV（アルコール量）を得る必要があります。…………こんにちは、このような場合に 必要性がある場合は、地下室などの涼しい場所で75Fで温度を保つのを助けるために醸造ベルトを使用してください。
これらのステップが完了すると、酵母は”生命”の最初のサイクルに入ります。”
- このサイクルでは、酵母はまだそれに適応しようとしているので、新しい環境では、それはそれの再生に遅れのビットをヒットします。 一から二時間は少しの活動で行くでしょう。 忍耐強く、それに時間を与えなさい。このサイクルが経過した後、酵母はそれ以上の酸素なしで環境を維持するために糖に”摂食”を開始します。
- このサイクルが経過した後、酵母は糖に”摂食”を開始します。 酵母は速く食べるでしょう、そして最初の3日かそこら以内に、糖のほとんどは消えてしまいます。 二酸化炭素がバケツから排出されるので、あなたのエアロックがこの段階で頻繁に泡立つことに気づくでしょう
- 酵母がすべての砂糖を食べて繁栄を停止しているので、このサイクルは発酵の最後の日以内です。 エアロックが頻繁に泡立つだけで、酵母はサイクルを終了するとバケツの底に落ちます。 お勧めいたしまマイルこんにちは蒸留のターボ明らかに洗い上がりです。 ターボ明確は24時間以内の底に中断されたイーストおよび栄養微粒子をプルダウンするか、またはちょうど発酵槽が単独で取り除くためにカップルの
密造酒のプロセスを作るには、ほとんどの酵母株で5-7日かかります。 私たちの人気のある48時間酵母は20日で5％を生産することができますが、すべての酵母が落ち着くか、より迅速なクリアのためにターボクリアを使用す
通常の砂糖から密造酒を作るためのもう一つの良い選択肢は、実際には果物です。 これはあなたの完成品の自然な味を達成するために異なったフルーツと実験できるのでするべき楽しみプロセスである。 これの一般的な例は、ウォッカを作るためにジャガイモを使用しています。 リンゴ、プラム、梨、およびベリーの広い配列は、まだ密造酒を使用してその酒を作るために実験するために使用することができます。
このプロセスは、果物では異なる動作をします。 単にテーブルの砂糖を使用し、収集されたフルーツジュースは、あなたが本当に発酵のために欲しいものです。 このステップをとばし、フルーツジュースを代りに購入することを選べば用心深い保ちなさい。 あるフルーツジュースの防腐剤にあなたのマッシュのイーストを殺す潜在性がある。 通常、この方法によって作成される砂糖洗浄はより低いABV（容積によるアルコール）のパーセントを持っていることを終える。 これが望まれなければ、実際のテーブルの砂糖か右旋糖は常に加えることができます。あなたの砂糖のマッシュが発酵されたので、あなたはそれをあなたのボイラーに移して、あなたの最初の実行を始めることができます！
あなたの最初の実行に私たちのブログの記事を参照してください！