低炭水化物ケトローストチキンスープ

温暖化、慰め、心のこもった：自家製ケトチキンスープはボウルに抱擁のようなものです！ この簡単な低炭水化物スープのレシピは、鶏肉、野菜、新鮮なハーブと風味をたっぷり詰め込まれています。

健康に良いチキンスープほど良い これは私の低炭水化物バージョンで、まだ野菜と味がロードされていますが、正味の炭水化物が低いです。 チキンスープは、バランスをとり、復元するために、少しランダウンを感じ、栄養何かを必要としている場合は最高です。

この低炭水化物チキンスープは、迅速かつ簡単に夕食のために素晴らしいですか、スープフラスコに入れて、仕事に取る。 それは本当によくフリーズするので、大きなバッチを構成し、個々のタッパーウェア容器に冷凍庫でそれをポップすること自由に感じます。 その後、あなたが忙しいし、その場で栄養と慰め何かを必要とするときのためのスタンバイにいくつかのyumminessを持っているでしょう！

クリームとチーズの寛大な部分を使用してそこに多くの低炭水化物スープのレシピがあります。 これは炭水化物で完全に低いかもしれませんが、個人的には、私はすべての料理でクリームとチーズを食べたくありません。 私は新鮮で純粋な私のチキンスープが好きで、私はさまざまな食材を味わって見ることができるようにしたい！

あなたはクリーミーなスープをチェックアウトしたい場合は、私の低炭水化物ケトターコスープを見てみましょう（七面鳥はもちろん、鶏肉で置き換えること)

ニンジンはケトに優しいですか？私はしばしばニンジンの糖度を心配する人々を得て、ニンジンはケトではないと不平を言う人もいます。

私はしばしばニンジンの糖度を心配しています。

ここに事はある:ほとんどのスープ(および多くのソース)はさいの目に切られた野菜からの古典的なフランスの味の基盤であるmirepoixから始まる–二つの部のみじん切りタマネギ、一つの部分のにんじんおよび一つの部分のセロリ。

ニンジン、パースニップ、さらにはタマネギやニラなどの根菜類は炭水化物が比較的高いことは事実です。 しかし、それはすべてあなたが部分ごとに使用するどのくらいに依存します。 あなたの炭水化物の内容を低く保つ限り、どの野菜でも低いcarbおよびKetoの食事療法の部分である場合もある。

個人的には、スープを作るときにニンジンを残すのが嫌いです。 このチキンスープのために、私は四つの寛大なメインコースのサービングに基づいて栄養を計算しており、正味炭水化物数はサーブあたり7.6グラムで

ケトチキンスープの作り方-ステップバイステップ:

1。）お野菜をチョップ！

2。）バターまたはオリーブオイル大さじ1を中火でノンスティックスープポットに入れて加熱する。 タマネギをソテー,ニンジン,みじん切りタイムとネギとセロリと約2/3パセリのrds約5彼らは柔らかくするために開始するまで分. ニンニクを加え、さらに2–3分間炒める。

株式、月桂樹の葉、塩とコショウで味付けを追加し、沸騰させます。 その後、煮るに熱を減らし、15分間蓋をして調理します。

3。）あなたの鶏を細断処理します。 スープから月桂樹の葉を取り除く。

鶏肉をスープに加え、混合物を半分にして、スティックミキサーまたはフードプロセッサーでパルスします。 この方法は、スープを厚くし、余分な風味を追加します。

鶏肉を混ぜるという考えが気に入らない場合は、スープの半分を野菜だけに混ぜるだけです。

4。）ほぼそこに！ 今、私たちは他の（ブレンドされていない）スープを鍋に半分戻し、cavolo neroまたはケールと一緒に追加し、緑が柔らかくなるまで別の分を煮る。

最後に、オリーブオイルとレモン汁を混ぜ、新鮮なパセリとスープとトップに渦巻きます。 それをさらに美味しくするために、私は提供する前に最後に少しバターを旋回するのが好きです！私はそれが非常に長いポストのためになるだろう試してみましたすべてのバリエーションをリストした場合、おいしいケトチキンスープを作るために

しかし、一つの本質的な事実は常に残っています：本当においしいスープの秘密は、良い鶏のストックを使用することです。 それがより集中すればするほど、スープはより風味豊かになります。 あなた自身を作っているかどうか、またはあなたが買った店を使用している場合でも、私はレシピに必要な量の約二倍を取得し、必要な量に最初にそ これはもちろん完全にオプションですが、ちょうど余分な味を追加します。

私は人々が骨のスープの利点について叙情的なワックスを聞いたことがあることを確かめる–それはビタミン、鉱物および腸治療のコラーゲンの完全である。 あなたはそれを既製で購入することができますが、それは信じられないほど高価になる傾向があります。 私は少なくとも月に二回鶏をローストする傾向があり、私はいつも骨を維持し、それらから骨スープを作る。 また、あなたの肉屋に行くと鶏の死体を得ることができます–あなたも、それらを無料で得るかもしれません！

自宅で骨スープを作る方法

あなたが必要とするのは少し時間です：大きな鍋に水で鶏の骨の2-3ポンドをカバーしてください。 唐辛子、塩、リンゴ酢大さじ1、タマネギ、オプションのハーブ（タイムやパセリなど）を追加します。

より多くの味のために、あなたはまた、ニンジンとセロリの茎のカップルを追加することができます。 あなたの鶏のスープを沸騰させ、4-12時間煮る。 骨や野菜を取り除く。私はしっかりと良い株式の優位性を信じて、私は野菜のスープのためにも私の鶏の骨のスープを使用しています。しかし、私は人生が忙しく、時には何かを与えなければならないことを知っています。

あなたはまともな株式キューブで鶏のスープを作ることができ、それはまだ良い味になります！!!

おいしい低炭水化物チキンスープのバリエーション

私は残りの調理されたローストチキン（クリスピーな肌とそれが含まれているすべてのおいしさ）を使用しましたが、あなたは簡単にいくつかの鶏の胸や太ももを調理し、代わりにそれらを使用することができます。

ほとんどの野菜はケトチキンスープで自宅で感じます。 小さなブロッコリーやカリフラワーの小花、ピーマン、courgettes/ズッキーニ、さらにはほうれん草の葉はすべてうまく動作します。 あなたは基本的にそれを間違って得ることはできません！

スパイスに移りましょう：新鮮なキックのために、ブロスに刻んだレモングラスの茎を追加したり、あなたのスープにいくつかのレモンの皮をすり

イタリアのすべてのもののファンなら、バジル、ローズマリー、マジョラム、オレガノを調味料ミックスに加え、提供する前にパルメザンチーズの上に火格子。

フルアウトメキシカンに行くには、ピーマンとニンジンを交換し、そのような唐辛子粉、スモークパプリカ、オレガノ、クミンなどのスパイスを追加します。 みじん切りにしたコリアンダー/コリアンダーを一握り添えます。

最も深く、最も暗い冬に私は時々スープに生姜とクローブのカップルのビットを追加し、豊かさと風味の深さを追加します。 私は味が大好きですが、それは皆のためではないので、あなたがクローブが好きだと確信している場合にのみ使用してください！

サワークリームのスプラッシュは間違いなくこのスープによく行くだろう。

ああ、それはインスタントポット/圧力鍋やスロークッカーの両方でこのレシピを作ることが可能です。 ちょうど製造業者の指示に続いて下さい!

低炭水化物スープアドイン

あなたはパスタや麺とあなたのケトチキンスープが好きに使用される場合は、白竹や昆布麺に置き換えることができます。 これは私が私の低炭水化物ケトチキンラーメンのレシピでやったことです。

あなたがどこにいるかをソースすることができれば、spaghetti squashでサブすることも可能です。 それは麺に驚くほど良い代替手段です。 ちょうどあなたが別々にスパゲッティスカッシュを調理し、提供する前に右までそれを追加しないことを確認してくださ それ以外の場合は、ねっとり取得します。

ジャガイモとあなたのチキンスープを愛しましたか？ あなたはセロリの根に行くを与えることを試みることができます。 それは炭水化物が少なく、ジャガイモだけでmealy食感を持ち、parsnipに似た味がします。

よりおいしい快適な食品のレシピ：

• クリスピーバーベキューケト手羽先
• ケトカリフラワーとブロッコリー Macとチーズ
• ケトチキンポットパイ
• ベストベーコンチーズバーガースープレシピ

このレシピを試してみましたか？ それは以下の星の評価を与えます！

★より多くの素晴らしい食べ物のためのFACEBOOK、PINTERESTのとINSTAGRAMの上で連絡を取り合うと、最新のアップデートと無料の電子ブックのための私のニュースレターに★

最高の低炭水化物ケトチキンスープ

Katrin Nürnberger

この風味豊かなケトチキンスープ40分！ この低炭水化物スープは、迅速かつ簡単な夕食のために素晴らしいですか、スープフラスコに入れて、仕事に取ります。 それは7だけを含んでいます。寛大なサービングごとの純carbsの6グラム。

5 from 23 votes

Prep Time 10 mins

Cook Time 30 mins

Course Main Course, Soup

Cuisine /Div>

サービング4

注：サービングスライダーは各行の最初の量のみを変更し、後続の量は変更しません。 必要に応じて独自の計算を行ってください。 ***Amazonアソシエイトとして、私は予選の購入から獲得します。

この記事にはアフィリエイトリンクが含まれています。 あなたはこれらのリンクのいずれかをクリックして、製品を購入した場合、私はあなたに追加費用なしで、小さな手数料を獲得することができます。 Sugar Free Londonerをサポートしてくれてありがとう。