2008年末、泌尿器科の医師張魏は10日以内に四人の赤ちゃんを治療しました—1つはわずか10ヶ月-腎臓結石のために。 それはまれに子供に発生し、それがないときに耐え難い痛みを引き起こす可能性があります状態です。 “これは私が医者として震えました、私はこれらのケースの背後にある共通の理由があるかもしれないと感じました、”張は後で中国の新聞（中国語のリンク）
張は、六人の幼児の命を奪い、300,000人以上の赤ちゃんを病気にするだろう成長している国家災害の暗示を得るために中国で最初の人々の一人でした。
その年の16日、北京が夏季オリンピックを開催する準備を進めていたとき、張は彼の病院の学部長に乳児の症例の突然の増加にフラグを立て、甘粛省北西部の地元の保健局に報告し、国民保健局に問題を取り上げた。 しかし、誰も何が起こったのか把握できませんでした。 すべての粉乳のサンプルは資格試験に合格しました。 中国が国家食品安全緊急事態（中国語でのリンク）を宣言したとき、張は犯人が赤ちゃんの処方にその方法を作ったプラスチックや肥料の生産に使用されるメラミンと呼ばれる化合物であることを発見したことは、わずか二ヶ月後でした。
この事件は、中国製の乳児用調製粉乳と地元の食糧供給全体に対する人々の信頼を粉々にしました。 十年後、政府が中国で最も厳しく規制されている（中国のリンク）食品の中で乳児用調製粉乳を作るために長年にわたって協調して努力しているにもかか
忘れられないSanluの悲劇
合計22社が汚染された牛乳スキャンダルに関与しており、北京オリンピックのサプライヤーである国有乳製品会社Yiliを含む109社を2008年に調査した中国当局による全国調査によると、2008年に汚染された牛乳スキャンダルに関与していた。 リストの一番上にはSanlu Groupがあり、11バッチの粉乳にメラミンが含まれていることが判明しました。
1996年に河北省北部に拠点を置く国有企業として始まったSanluは、2005年に中国の消費者にリーチしようとしていたニュージーランドの乳製品会社Fonterraとの合弁 Sanluは、乳児用調製粉乳を含む総粉乳販売の面でほぼ20％の国内市場シェアを持っていました（中国語でのリンク）。
Sanluは、2007年にSanluの製品を消費した後、腎臓結石を発症している赤ちゃんについて両親から苦情を受け始めました（中国語のリンク）が、2008年に製品の品質を調査するチームを結成しただけです。 当時、Sanluの会長であったTian Wenhuaの弁護士（中国語のリンク）によると、すべてのサンプルは資格試験に合格しました。 しかし、国内基準はメラミンの検査を必要としませんでした—誰も牛乳生産者が化学物質で彼らの供給を医師になることを予想していませんでした。 Sanluは原料と混入されたペットフードが米国のペットをより早く殺したことを認識した後、月下旬にメラミンのためのテストを始めただけである。
八月に、Sanluは最終的にその式中の化合物の存在を特定し、タンパク質レベルを高め、栄養試験に合格するために牛乳にメラミンを添加していた地元 粉末中のメラミンのレベルは2,560mg/kgと高く、化合物の許容可能な毎日の摂取量は0であることが判明した。アメリカ食品医薬品局によって設定されたレベルに応じて、体重の63mg/kg。
スキャンダルはまだ広く開かれていなかった—Sanluは地方政府関係者にのみその調査結果を開示し、オリンピックの周りに中国のための否定的な宣伝を避けるためにメディアを制御することを約束した。 病気の赤ちゃんについて聞き始めたジャーナリストは、厳格な報告勧告を与えられたそれをカバーすることができないと感じました。 代わりに、Sanluは静かに製品を思い出していました。 その後、そのパートナー Fonterraは、一緒にニュージーランド政府と、中国の中央政府に問題を取り、最終的に親が数ヶ月のために公開するために当局に嘆願していた問題に全国的かつ世界的な注目を集めました。
100人以上の弁護士がSanluに対する請求で家族を代表することを志願しましたが、政府は訴訟を起こさないように圧力をかけ、裁判所も個々の訴訟を聞くことを拒否しました。 代わりに、政府は一連の起訴を行った。
Sanluの会長Tian、共産党のメンバーは、Sanluはそれが危険であることを知った後でも、汚染された牛乳の生産と販売を停止しなかったために終身刑を与えら 酪農家と汚染された粉をSanluに配布していた地元のサプライヤーは、2009年後半に実行され、同じ年Sanluが倒産しました。
恐ろしい余波
痛みは、その時点でメラミンの影響を完全に理解していなかった多くの苦しんでいる家族にとって長く持続しています。 彼らの子供たちは常に病気のままであるため、何年にもわたってそれを把握している人もいます。
レン-チェンは湖南省南部に住んでいる13歳の少年です。 彼が3歳の時、病院で腎臓が石だらけになっているのを発見しました。 ニュースポータルSohuとのインタビューによると、彼はSanlu、Yili、および別の国内ブランド、Nanshanから牛乳（中国語でリンク）を飲んで育った。 10年前に腎臓透析を受けていた彼の腎機能は、2013年にさらに悪化しました—彼は以来、2回の手術を受けています—そして今、彼のルーチンは、週に3回の透析を含んでいます。 時折、彼は彼の母親に尋ねます、”なぜあなたは苦しむために私を世界に連れて来ましたか？”なぜあなたは苦しむために私を世界に連れて来たのですか？”
スキャンダルをきっかけに、汚染された製品を販売していることが判明した22社は、死亡や病気の家族を補償するための基金を設定しました。 しかし、その子供たちが生涯のケアを必要とする家族のための金額は小さかった。 メラミンを摂取することが漣の病気を引き起こしたと確信している病院がないため、Renは基金を監督する保険会社から補償を得ることができな 長年にわたり、子供たちがより多くの報酬を得るために戦った両親は、逮捕され拘束されたか、依然として厳密に監視されています。
外国の牛乳のための一定の渇望
Sanluスキャンダルは、企業が国内市場のために、多くの場合、国家からの支援を受けて、輸出のための食糧生産をランプアップしたとして、中国の急成長経済を悩ませている問題に光を投げかけ、一方で、一党ルールは、透明な規制と内部告発を困難にしました。
ジョン*安田、大衆を供給する上の著者: 中国の食品安全に関する2017年の本であるAn Anatomy of Regulatory Failure in Chinaは、より繁栄している中国での牛乳の需要が高いことが悲劇の一因であると述べました。 “政府は牛乳の消費を奨励しようとしていた”と安田はQuartzに語った。 しかし、大規模な牛乳コングロマリットのほとんどは、独自の牧草地を持っていなかったので、より多くの小規模農家は、大企業へのサプライヤーとしてロープインし、要求の厳しい生産スケジュールを満たすように求められた、と彼は言いました。
その過程で、彼らは安全のトラックを失いました。
粉ミルクスキャンダルの直後、中国は添加物に関する新しい法律を可決し、食品および医薬品の安全性を管理する機関を再編することを含め、食 中国はまた、乳児用調製粉乳のための一連の新しい規則（中国語のリンク）を具体的に展開した。 国務院は2013年に、これまで広東省（中国語のリンク）でのみ採用されてきた計画であるフォーミュラサプライチェーン全体に関する情報を表示するデジタ 1月には、中国は製造業者にフォーミュラ製品の登録を要求し始め、企業が持つことができるそのような製品の数を制限し始めました。しかし、効果は限られています。
しかし、効果は限られています。 コンサルティング会社マッキンゼーからの最近の調査&Co. 調査される10,000人の半分にまだ赤ん坊方式のための外国のブランドを好むことが分りました。 中国本土が香港から持ち帰ることができる粉ミルクの量を制限するために、市政府を強制的に—親は時々、地域の粉ミルクの不足を引き起こし、近隣の香港
信頼ダークホール
恐怖は、それが粉ミルクを超えていることを深く根ざしている-このようなプラスチック海藻や避妊薬で栽培
国内の食品への人々の信頼を回復するために失敗したために、少なくとも三つの理由があり、黄Yanzhong、ニューヨークの外交関係評議会のグローバルヘルスのためのシニアフェローを指摘しています。
一つは、農地を汚染しており、その草を食べる牛に転送することができ、1980年代（pdf、p.3）の農薬や肥料の過剰使用です。 政府はこの問題に取り組み始めたばかりだ、と黄氏はQuartzとのインタビューで語った。 中国にはトップダウンの規制方法もあり、特に報道の自由がないことを考えると、一般の人々がこのプロセスに関与することを困難にしている、と彼 中国では、人々がどんな手段でもお金を稼ごうとする”道徳的衰退”という一般的な認識もあり、時には農家自身でさえ、市場のために成長したもの（中国語のリンク）を食べないこともあると指摘している。
“楽観主義の強い感覚を持つことは非常に難しい”とHuang氏は言います。
外国の牛乳は安全性の問題から免れているわけではありません—今年の初め、フランスの粉乳生産者は、サルモネラ菌で汚染された会社からの製品を摂取した赤ちゃんが病気になった後、7,000トンの乳児用調製粉乳をリコールしました。 しかし、両親はまだ外国のものと同じくらい国内のブランドを信頼していません。 “中国の食品は一般的に安全ですが、食品安全事故のリスクは依然として高いです”と安田氏は言います。
親にとって、残念ではなく、余分に慎重になる方が良いという教訓がありました。
親にとって、残念ではなく、余分に慎重になる方が良いと教
“私は外国のベビーパウダーが良いように感じる、”佛山の南部の都市に住んでいて、彼女の二歳のためにドイツのベビーフォーミュラを購入する25歳の曽Yingpei サンルーのスキャンダルを引用して、彼女は人気のリフレインを引用しました：”それはお粥の全体の鍋を台無しにするために一匹のマウスを落とす”