このホワイトチョコレートラズベリーケーキは、甘いホワイトチョコレートケーキレイヤー、タルトラズベリーフィリング、ホワイトチョコレートバタークリームをたっぷり備えています。 ただ、一つのスライスで停止してみてください!
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こんにちは! あなたには、いくつかのおいしい、おいしいケーキの準備ができていますか? 私は知っている! それは、週のように、されています(!!)私の最後の層のケーキのポスト以来、私は引き出しに行くよ。 ケーキのDTsは本当に不快です。あなたは私のように層のケーキを作るのが大好きですか?
私は彼らが層を焼く、層を埋める、層を曇らせることで何の痛みのようなものになることができることを知っています。 . .しかし、何も層のケーキにスライスとして非常に満足していません。
明らかに、あなたの豪華に満たされ、曇ったケーキのその最初の一口を取るためを除いて。
そして、私はラズベリーの充填とこのホワイトチョコレートケーキの一口を取ったときよりも本当だったことはありませんでした! タルトベリーの小さなポップは、ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さとペアになったときにとても完璧です。それは完全に気絶する価値があります。
それは完全に気絶する価値があります。
とこんにちはを思うのか。 このケーキは完全に行うことができる一年中であるので、充填は凍結ラズベリーで作られています。 (私はそれが大好き!)私はこれが原因赤の明るいポップのかなり素晴らしい休日のケーキになると思っています。私はh-wordを持ち出して申し訳ありませんが、私は事前にメニューを計画するのが好きです。
クリスマスの乾燥した操業をしている絶望的な主婦のBreeを覚えなさいか。 彼女は私をチャネリングしていた。 (少なくとも私はそれが私の実際の生活の中でだけでなく、絶望的な主婦に起こったと思います。)
ホワイトチョコレートラズベリーケーキ:プロセス
ホワイトチョコレートケーキレイヤーは、サワークリームとプリンとdoctoredボックスミックスを使用している 私はホワイトチョコレートプディングを使用しましたが、あなたはバニラやチーズケーキを代用することができます—ちょうど限り、それは白っぽいです-あなたが手にホワイトチョコレートプディングを持っていない場合。
パン屋のヒント:あなたはインスタントプディングミックスを使用していることを確認してください、調理して提供していません。 私はこのケーキでGodivaとJell-oプディングの両方を使用し、Godivaを好みましたが、好きな方を使用してください。
各間隔の後に攪拌し、50秒間隔で15%の電力で電子レンジで一緒にあなたのホワイトチョコレートとバターを溶かすことによって開始します。 私はこのプロセスの写真を手に入れたと思ったが、明らかにそうではなかった。
白いチョコレートをゆっくりと溶かすことは重要である。 ごめんなさい!
- 次に、あなたのケーキミックス(私はダンカンハインズを使用しました)をプリンミックス、ミルク、卵白、サワークリーム、少しバニラ、塩と一緒に組み合わせます。
- 電気ミキサーでそのすべてを2分間打ちます。 打者は非常に厚くなります。 ホワイトチョコレートとバターの混合物を追加し、完全に組み込まれるまで、再びビート。
三つの8インチ 生地が厚いので、単独では広がらないので、広げておく必要があります。
約25分間焼き、その後、20分間鍋にケーキ層を冷却し、慎重に完全に冷却するためにワイヤーラックにそれらを反転させます。 ケーキの層は、上の2番目の写真のように、中央にわずかに凹んでいることが判明します。 これは大丈夫です。
凹みが気になる場合は、長い鋸歯状のナイフを使ってトップをトリミングし、さらにはそれらをトリミングすることができます。
凹みが気にな あなたがそのルートを行く場合は、彼らがカットするのに十分な寒さになるまで冷蔵庫でケーキの層を冷やします。 ケーキは非常に柔らかく、あなたがそれらを冷却せずに層をトリミングしようとすると、彼らは崩れるでしょう。
充填は、果実が厚くて拡散するまで、凍結したラズベリーを砂糖、レモン汁、コーンスターチで沸騰させるだけの問題です。
あなたが充填し、あなたがエッジにすべての方法ジャムを広げていないことをあなたのケーキを霜ときに確認してください(上の最後の写真を参照)。あなたが店で買ったラズベリージャムを代用したいのであれば、私はそれがうまくいくと思います。
あなたは店で買ったラズベリージャムを代
あなたの充填を作った後、シンプルなホワイトチョコレートバタークリームでケーキを霜、あなたは食べる準備が整いました! 先に夕食を食べるようには言わない . .なぜなら、私は告白します、私はこれらの写真をした日に夕食のためにホワイトチョコレートラズベリーケーキのスライスを持っていました。
それは私がすべての週を持っていた最高の夕食でした♥
あなたのホワイトチョコレートラズベリーケーキを保存する方法
あなたは食べていないケーキを持って起こる必要がありますあなたは数日のために部屋の温度で、覆われ、それを保存することができます。あなたは二日ですべての残り物を食べることができない場合は、このケーキはよくフリーズします。
ケーキをスライスし、ベーキングシートの上にスライスを設定し、その後、バタークリームを設定するために約半時間冷凍庫にベーキングシートをポップ。
フロスティングが硬化したら、ラップおよび/または冷凍庫の紙のいくつかの層で各スライスを個別にしっかりと包みます。 あなたは数ヶ月のためにこの方法でそれを保存することができます。
いくつかのより多くの層のケーキ(あなたが空腹だ場合には)
ストロベリーレイヤーケーキ
タキシードケーキ
チョコレートケーキによる死
ココナッツマンゴーケーキ
あなたはこのホワイトチョコレートラズベリーケーキを作る場合–または私のレシピのいずれか–私はあなたが以下のコメントと評価を残すことによって何を考えているかを知っているようにしてください。 そして、あまりにもInstaに写真を投稿—タグ@theatsybitsykitchenので、私は見ることができます!
1525オンスボックス白いケーキミックス*
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- 4unceswhite chocolatefinely chopped
- 1 1/2cupsunsalted butterat室温
- 5 1/2から6 1/2cupspowdered砂糖
- 4から6tablespoonswholeミルクかヘビークリーム
- 2teaspoonsvanillaエキス
- 1/4teaspoonsalt
- 新鮮な
- 新鮮な
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オーブンを350度に予熱します。 調理スプレーで3 8インチの丸いケーキパンをスプレーし、羊皮紙で底を並べます。 調理用スプレーで紙をスプレーし、鍋を脇に置きます。
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ホワイトチョコレートとバターを電子レンジで安全なボウルに入れ、50%の粉末を15秒間隔で加熱し、チョコレートが溶けて混合物が滑らかになるまで、各間隔の後にかき混ぜる。 大きなミキシングボウルに残りの成分を組み合わせ、2分間中に設定された電気ミキサーで打ちます。 組み合わせるまで、ホワイトチョコレートでビート。 準備されたケーキ鍋の間で均等にバッターを分割し、へらで滑らかにします。
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ケーキの中央に挿入されたケーキテスターがきれいになるまで、24〜28分焼きます。 20分間鍋で冷却し、その後、慎重に充填し、フロスティングする前に完全に冷却するためにワイヤーラックに反転します。
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ケーキがオーブンに入っている間、中火で設定された小さな鍋にすべての充填成分を組み合わせます。 常に攪拌し、煮るに持参し、混合物が非常に厚くなり、木製のスプーンにしがみつくまで煮ます。 小さなボウルにこすり、広がるのに十分な冷えるまで冷蔵します。
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チョコレートを電子レンジで安全なボウルに入れ、50%の電力で15秒間隔で加熱し、各間隔の後に攪拌し、チョコレートが溶けて滑らかになるまで加熱する。 5分間冷却するために脇に置きます。
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パドルアタッチメントを取り付けたスタンドミキサーでバターを軽くてクリーミーになるまで約30秒打ちます。 ミキサーを低に回し、粉砂糖の5 1/2カップ、牛乳の4杯、バニラと塩を組み合わせるまで打ちます。 冷却されたホワイトチョコレートを加え、組み込まれるまで低く混合する。 ミキサーを中程度に回し、滑らかになるまで混ぜる。 つや消しが厚すぎる場合は、追加のミルクを追加し、薄すぎる場合は、追加の粉砂糖を追加します。あなたのケーキの層があなたの好みのためにあまりにも凹面である場合は、ケーキの層を冷やしてから、長い鋸歯状のナイフでそれらを冷やしてくださ
ケーキスタンドまたは段ボールケーキ円の上に一つのケーキ層を配置します。 ケーキの上にラズベリーの充填の半分を広げます(端にすべての道を行かないでください). 穏やかに充填物の上にフロスティングの層を広げ(またはパイプ)、今度は端までずっと行く。 残りの充填とフロスティングの別の層で繰り返します。 残りのケーキの層が付いている上。
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あなたのケーキを残りのフロスティングでフロストし、必要に応じて飾ります。 サーブ
*私はダンカンハインズを使用しました
**あなたはチーズケーキやバニラプリンを代用することができます-ちょうどそれがインスタントであることを確認してください。