ハディ、ワンダーフレンズ！ 今日、私たちは大きな食事を調理し、Wonderopolis家族と集まっています！ 七面鳥はベーキングされ、我々は肉汁とマッシュポテトを作った、そして今、残っているすべては、テーブルを設定することです。
テーブルの周りに皿や道具を置くと、フォークと呼ばれる食べるためのすべての重要なツールがどのようになったのだろうかと疑問に思います。 結局のところ、フォークはスプーンとナイフと比較してテーブルの相対的な新人です。スプーンは人間の文明の初期の頃から存在しています。
スプーンは人間の文明の初期の頃から存在しています。
長い柄を持つ現代のスプーンはすぐには登場しませんでしたが、殻や同様の形のものは穀物や他の食べ物を食べるのを助けるためのスクープとして使 それは人々がスクープにハンドルを作り始めたことを約数千年前までではなかった。
ナイフも先史時代から存在しています。 獲物を狩るために作られた刃のついた武器は、最終的にその獲物を食べるために小さな断片にスライスするために使用されるのは当然でした。
フォークは、一方で、道具のラインアップの赤ちゃんです。 そうであっても、彼らはまだ古代ギリシャ以来の周りされてきました。 最も初期のフォークは、今日私たちが知っているようなフォークではありませんでした。 彼らは主に肉を調理し、食品を提供するために使用される二股のツールでした。 それは食べ物を食べることに来たとき、人々はまだ主に私たちが今日持っているようにフォークの代わりに自分の指を使用しました。
それは時間の経過とともにゆっくりと変化しました。 考古学者は、古代エジプトと中国の両方で使用されているテーブルフォークの証拠を発見しました。
夕食のテーブルで主力になるためのフォークの道は簡単なものではありませんでした。 歴史家は、それが11世紀にヴェネツィア、イタリアを経由してヨーロッパにその方法を作ったと信じています。 物語が進むにつれて、ビザンチンの王女はヴェネツィアの指導者と結婚し、持参金の一部として彼女と一緒に金のフォークのセットを持ってきました。
ヴェネツィアの一般的な人々、特に当時の宗教指導者たちは、彼女が傲慢で大げさであると考えて、王女に感謝しませんでした。 彼女のフォークは、おそらく私たちと一緒に食べるために完全に良い指を与えた神への侮辱として見られていました。
王女は通常、Theodora Anna DoukainaまたはMaria Argyropoulinaのいずれかとして識別されます。 どの王女がヴェネツィアにフォークを持って来る大胆さを持っていたかにかかわらず、聖書がユダヤ人の司祭のしもべが儀式の犠牲を扱うときにフォークを使用したことを示しているにもかかわらず、フォークが宗教的エリートからの不承認に満たされたことは明らかであった。
フォークは引き続き否定的な汚名を付けていました。 彼らが使用されたとき、それは通常、指で食べるのが便利ではなかった粘着性のある食品のためだけでした。 16世紀にヘンリー2世の妻カトリーヌ-ド-メディチがルネサンス期にフランスでフォークを普及させるのを助けたときに変わったことはすべて変わった。
フォークは、産業革命が本格化した後の19世紀半ばから後半まで、スプーンとナイフと並んでその主要な場所を完全に認識していませんでした。 当時、一般の人々は最終的にナイフ、スプーン、および—はいを含む道具の完全なセットを買う余裕ができました！ -フォーク！