ビートが含まれています。80グラムあたりの鉄のミリグラム100グラム。 グラムは重量の尺度です。 視点で100グラムを置くには、この食品のための代替措置を検討してください：
- 1カップは136グラムに等しい。
- 1ビートは82グラムに等しい。
野菜のカテゴリでは、トップ10のリストに全野菜製品を含めました。 私たちは、トップ10から乾燥/脱水製品を除外しました。 あなたは、彼らが誰もが消費するよりもはるかに多くのボリュームになる傾向がある100grabutあたりの鉄で高いいくつかの脱水野菜を見つけるでしょう。 さらに、食品は鉄で強化されているかもしれませんが、このトップ10リストには含まれていません。 以下の特定のグラフのためにテストされた食品は、より具体的に説明することができます：
ビート、生
野菜中の鉄についての詳細を読むか、私たちの鉄p>
一般的に野菜は偉大な鉄源ではありません。 鉄が詰まっている野菜はまた、鉄阻害剤が高い傾向があります—あなたは野菜自体から大量の鉄を吸収しないかもしれません。しかし、適度な量の鉄を含む野菜でさえ、鉄の吸収において明確な役割を果たす可能性がある。
しかし、鉄の吸収においては、鉄の吸収には、鉄の吸収 野菜は頻繁に時ビタミンCで豊富であり、ビタミンCは実際にあなたの植物基づかせていた食糧項目の鉄をより完全に新陳代謝させるのを助ける;ビートはビタミンCの悪い源である。
あなたの全体の食事の鉄のあなたの消化力を高めるために全穀物サラダまたは豆の調理法が付いているペッパーそしてトマトを組み込みたい場合もある。 あなたの夕食との新しいパパイヤの御馳走はまたフルーツのビタミンCの内容のために助ける。 フルーツジュースのガラスはまた大きい計画である。