これらのビーガンブルーベリーブレックファーストバーは、ジューシーで甘いブルーベリーチアシードジャムとカリカリのオートミールが上に崩れると健康的なオートミールバーです。 20分と食事で作るための簡単な健康的な朝食のレシピ-すべてのあなたの毎週の朝食を準備!p>
ビーガンブルーベリーブレックファーストバーとは何ですか?
これらのバーは、古典的なブルーベリーの朝食バーのレシピの健康的なバージョンですが、ここではバター、コーンスターチ、または乳製品なしで作られました。 それらはメープルシロップからの未精製砂糖と自然に甘くされ、オートムギおよびchiaの種からの植物ベースの蛋白質と荷を積まれる。p>
健康的なブルーベリーのオートミールバーを作るには?これはあなたがベリージャムであなた自身の朝食バーを作ると思うよりも簡単です。
これはあなた自身の朝食バーを作るために考えています。
オートミールベースとクランブル
私は上記のように、あなたはベースを作成し、クランブルするために一つの生地を必要とします。 トリックは、最初に全体のオートミール生地を作り、その後崩れとして後で使用する生地の1/2カップを脇に置くことです。 これらの2つの層を準備するために必要な成分は次のとおりです:
- オート麦の粉–あなた自身を作る、それは簡単で安いです。 圧延されたオート麦をブレンダーに入れ、細かい粉末が形成されるまで高速で混ぜるだけです。 これは、高速ブレンダーで30秒以上かかるべきではありません。 あなたが調理法を作り、後でのための食料貯蔵室の気密の容器で残りを貯える必要がある量を測定しなさい。 また、オート麦の小麦粉を持っていない場合は、このレシピに万能小麦粉を使用することができます。
- ロールオート麦またはインスタントオート麦が好ましい場合
- メープルシロップまたは玄米シロップまたはリュウゼツランシロップ。
- ココナッツオイル–あなたはまた、飽和脂肪を減少させるためにアボカドオイルを使用することができますが、ベースは、より脆弱になります。 オイルをとばしてはいけないし、オイルなしの取り替え、それとしてapplesauceを働かない使用しないで下さい。
このレシピが際立っているところです。
通常のブルーベリーの朝食バーは、ジャム層を設定するためにコーンスターチを使用しています。 コーンスターチは、その名前があなたに伝えるように、主にカロリー、炭水化物で非常に高い澱粉であり、それは栄養素で貧しいです。 この健康的な朝食ブルーベリーバーは、ジャムを設定するためにチアシードを使用している理由です。 チアの種は健康な脂肪、植物ベースの蛋白質、カルシウム、鉄およびマグネシウムと荷を積まれる超種である! だから、これは本当にあなたの朝食バーに健康的なブーストを追加します! あなたがブルーベリー層を作るために必要なのは次のとおりです:
- ブルーベリー–新鮮または冷凍、解凍する必要はありません。
- メープルシロップまたは玄米シロップまたはリュウゼツランシロップ。
- レモンジュース
- チアシード–白または黒の両方が同じように動作します。 健康な交換が亜麻仁の食事である何らかの理由でチアの種を食べることができなければ、この調理法のチアの種を亜麻仁の食事の2つの大さじと取
- レモンの皮–オプションとあなたが未処理のレモンを使用している場合にのみ!
あなたのバーを保存するには?
これらのビーガングルテンフリーの朝食バーは、最大一週間のための気密容器に冷蔵庫に本当によく保存します。 また、バーを凍結し、前日に解凍することもできます。P>
穀物フリーオプション
私はあなたの多くは穀物フリーの代替を見つけることを意味する私のレシピのための古ビーガン だから私はビーガン古ブルーベリーのレシピにこのレシピを回すために私の簡単なスワップのヒントを記載されてい
- アーモンド粉–オート麦粉の代わりにこの粉を使用してください。
- ナッツ–刻んだクルミ、アーモンド、ピーカンまたは細断されたココナッツまたはすべてのコンボでロールオートを交換してくださ
より健康的なビーガンの朝食のレシピのアイデア
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Blueberry breakfast bars
Healthy blueberry breakfast bars with blueberry chia seed jam and oats crumblePrep Time: 15 minsCook Time: 35 minsTotal Time: 50 minsCourse: BreakfastCuisine: AmericanServings: 16 barsCalories: 155 kcalAuthor: Carine4.88から155票材料
- ▢1 1/2cup麦類の粉または汎用小麦粉をはらつ粉
- ▢1 1/4cup巻きオート
- ▢ 1/3cup沖縄-離島は送料一部をご負担頂くはagaveや米シロップ
- ▢の1/3カップココナッツ油-, 溶融
- ▢1/4杯の塩
- ▢小さじ1/2のバニラ
ブルーベリーチアの秘密の種のジャム
- ▢2カップ ブルーベリー-新鮮または冷凍
- 大さじ3メープルシロップ-またはリュウゼツランまたは米シロップ
- 大さじ2レモン汁
- 大さじ2チアレモンの皮
命令
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オーブンを350°f(180°c)に予熱します。 ベーキングパンサイズ8インチx8インチを羊皮紙で並べます。 脇に置いて
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大きなミキシングボウルに、すべての地殻の成分を組み合わせる:オート麦の粉、ロールオート麦、メープルシロップ、溶融ココナツ
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接触しているすべての成分を持って来て、一緒に固執する生地を作成するためにあなたの手で打者を絞ります。 あまりにも乾燥している場合(あなたは粗いオート麦粉を使用している場合に発生する可能性があります),水の1-2杯を追加します,一度に1を追加,生地が柔らかく、一緒に固執するまで.
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生地を滑らかにするためにヘラを使用して、穴が残っていないことを確認し、すべてのベーキング皿の上に生地の13/4カップを押 小さなミキシングボウルに残りの生地を取っておきます,冷蔵庫で,これは、バーの崩れトップのために使用されます.
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あなたはブルーベリーチアシードジャムを作りながら、冷蔵庫に鍋を置きます。
ブルーベリーチアシードジャム。
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小さな鍋に、ブルーベリー、メープルシロップ、レモン汁、レモンの皮とチアの種子を追加
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鍋の側面に泡が形成されるまで中火。
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フォークやポテトマッシャーを使用してブルーベリーをマッシュアップし、燃焼するジャムを避けるために、すべての時間を攪拌し、2分 それは少し厚くする必要がありますが、竹馬は非常に鼻水である、それは心配しないでオーブンで厚くなります。
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準備された地殻の上にジャムを注ぎ、残りの生地を使用して他のすべてのバーを崩壊させます。
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バーを35分間、または上にカリカリと黄金になるまで焼きます。
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オーブンから取り出し、冷却ラックに転送する前に10分鍋で冷却します。
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3時間または室温に達するまで16バーにスライスする前に冷却します。 待っていると、バーが崩壊するのを防ぎ、ジャムは完全に設定されます。
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バーを気密容器のパントリーに最大3日間、または冷蔵庫に最大1週間保管してください。 それ以外の場合は、朝食の前日に凍結して解凍してください。
ノート
メープルシロップは、玄米シロップやリュウゼツランやココナッツの蜜に置き換えることができますチアの種子は、2杯の亜麻仁ミールに置き換えることができます
ブルーベリー:またはラズベリー、ブラックベリーやイチゴのような他の果実
栄養
カロリー:155kcal|炭水化物:22g|タンパク質:3g|脂肪:7g|飽和脂肪:4g|ナトリウム:40mg|カリウム:109mg|繊維:2g|砂糖:8g|ビタミンa:10iu|ビタミンc:3mg|カルシウム:31mg|鉄: 1mg