バナナナッツクランチマフィン

バナナナッツマフィンは間違いなく私たちのマフィンレシピに行くです！

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それは、&&&私たちは、朝食やスナックのためにこれらを持っているのが大好きで、彼らはいつもクリスマスの朝に登場しました。

カウンターで熟したバナナを持っている場合、これらのバナナナッツマフィンはそれらを楽しむのに最適な方法です！ もちろん、私は良い簡単なバナナブレッドのレシピが大好きですが、彼らは外出先でつかむために迅速だから私の子供たちはバナナマフィンこのレシピは簡単に作ることができ、私の家族はそれを愛しています！

バナナナッツマフィンを作る方法

このレシピは簡単で、私の家族は 実際には、先週、私は私の娘の学校に行って、7-9年生のための食品のクラスを手伝って、これは私たちが作ったレシピでした。 それはとても楽しかったです！ すべての単一のグループは完璧なマフィンを作ることができ、彼らは絶賛を得ました。 マフィンが作られたら、私たちは本当に楽しかった小さな写真撮影をしました（下の写真は子供たちと一緒に教室で撮影されました）！

この簡単なバナナマフィンレシピは、バター（油の代わりに）、卵、砂糖と混合されている熟れたバナナで始まります。 油の代わりにバターを使用すると、完璧なクラムと風味の負荷を生成します。

これらのマフィンは、最もおいしい甘いピーカンクランチストルーゼルトッピングでトッピングされています。 それはバターとおいしいですし、甘いクランチのための黄金の完璧に焼く。 あなたが手にピーカンを持っていない場合は、我々は（クルミのような）他のナッツで、あるいは単に余分なオート麦やココナッツでこれらを作った！

完全に柔らかいマフィンを作るために、あなたはちょうど混合するまで、あなたのウェットとドライの成分を組み合わせるこ それは少しゴツゴツする必要があります。 あなたがオーバーミックスした場合、あなたはタフな歯ごたえのマフィンで終わるでしょう。

私はマフィンライナーを使用して、これらを簡単に削除するのが好きです。 完全な大きさで分類されたマフィンを得るために十分に各マフィンを約2/3から3/4よく満たしなさい。

ラックにマフィンを冷却することを忘れないでください、マフィン錫にそれらを残すことは、それらがねっとり取得する原因となります！

ほとんどのクイックパンと同様に、これらのバナナナッツマフィンは美しく凍結！ マフィンを冷やし、冷凍庫の袋に入れて最大6ヶ月間保管してください。私は眠りのパーティーからクリスマスの朝食、さらには午後の集まりまで、すべてのイベントでこれを提供しました。

私はこれを提供しました。

私は 言うまでもなく、彼らはいつも飲み込まれ、私はいつもレシピを求められています！

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Review Recipe

Banana Pecan Crunch Muffins

Prep Time 15 minutes

Cook Time 18 minutes

Total Time 33 minutes

Servings 12 muffins

Author Holly Nilsson

Course Breakfast

料理アメリカ

彼らは信じられないほどしっとりと柔らかく、彼らはおいしく甘い&カリカリピーカンstreusel！

Ingredients

MUFFINS

• ▢ 1 ½ cups flour
• ▢ ½ teaspoon cinnamon
• ▢ 1 teaspoon baking powder
• ▢ 1 teaspoon baking soda
• ▢ ¼ teaspoon salt
• ▢ 3 ripe bananas mashed
• ▢ ⅔ cup sugar
• ▢ 1 egg
• ▢ 1 teaspoon vanilla
• ▢ ½ cup melted butter

CRUNCH TOPPING

• ▢ ⅓ cup brown sugar packed
• ▢ 2 tablespoons flour
• ▢ 2 tablespoons butter
• ▢ 2 tablespoons oats
• ▢ ⅓ cup chopped pecans

Instructions

• Preheat oven to 375°F. Line a muffin pan with paper liners.
• 大きなボウルに小麦粉、シナモン、重曹、ベーキングパウダー、塩を組み合わせます。
• 別のボウルに、マッシュポテトバナナ、砂糖、卵、バニラとバターを一緒に混ぜます。 小麦粉の混合物に加え、ちょうど結合されるまでかき混ぜなさい。 （Overmixしないで下さい）12のマフィンのコップにねり粉を均等に分けて下さい。
• 小さなボウルに小麦粉、黒糖、バターを混ぜるまで混ぜる。 オート麦とピーカンをかき混ぜる。 マフィンの上にトッピングを分割します。
• Bake 18-20 minutes or until a toothpick comes out clean.

Nutrition Information

Calories: 269, Carbohydrates: 38g, Protein: 3g, Fat: 12g, Saturated Fat: 6g, Cholesterol: 38mg, Sodium: 231mg, Potassium: 185mg, Fiber: 1g, Sugar: 20g, Vitamin A: 335IU, Vitamin C: 2.6mg, Calcium: 30mg, Iron: 1.1mg

(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.p>

キーワードバナナッツマフィン

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