甘美な退廃的なチョコレートに包まれたチョコレートカバーイチゴは、3つの成分だけで超簡単に作ることができます!
チョコレートで覆われたイチゴは、優雅さと洗練さを醸し出していますが、彼らはあなたもレシピを必要としないので、簡単です! 私はいくつかの有用なヒントやトリックが含まれています,しかしながら,あなたのイチゴは、すべての単一の時間を見事に出てきますので、. あなたは、そのシンプルさに完璧なイチゴを残したり、コーティングや装飾であなたの心の欲望と同じくらい創造的になることができます。
あなたはまだ最後の分母の日の御馳走、デザートやギフトが必要な場合は、私はあなたがチョコレートピーナッツクラスター、チョコレートフォンデュとこれら チョコレート浸したイチゴは派手に見えるにもかかわらず、彼らは作るとあなたのデザートの武器に属している最も簡単なデザートの一つです。
母の日は別として、絹のようなチョコレートで覆われたイチゴはバレンタインデー、ブライダルシャワー、ベビーシャワー、ギフトやパーティーのために素晴ら
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チョコレートカバーストロベリーにはどのようなチョコレートを使用していますか?
チョコレート覆われたイチゴは、品質のチョコレートを使用することが重要であるので、3つの成分を必要とする–とあなたのチョコレート覆われたイチゴは、まだ店が買ったよりも安価になります!
イチゴの一ポンドのためにあなたは8オンスが必要になります。 チョコレートを焼く-ないチョコレートチップ。 ベーキングチョコレートは、任意の追加成分なしで純粋なチョコレートであり、したがって、優れた味が、より重要なのは、私たちの目的のために、それは
チョコレートで覆われたイチゴを作る方法
- あなたのイチゴを選ぶ:彼らは美しいだけでなく、風味豊かであるように(先端に最小限の白さ あなたのイチゴがあまりにも熟していないか、彼らはどろどろになります注意してください。 柔らかい斑点のあるイチゴは捨ててください。
- イチゴをよく洗って乾燥させます。 あなたのイチゴは、そうでなければ水分を浸漬する前に完全に乾燥している必要がありますチョコレートをつかむとゴツゴツと固化する原因とな
- すべてを準備します。 イチゴ、ワークスペース、すべてのトッピングを準備したいので、あなたのチョコレートが溶けたら、浸漬、コーティング、配置の間に時間がありません。 準備するためには、羊皮紙のペーパーが付いている天板を単に並べて下さい(そう容易に運送可能)、等をトーストする切り刻むことのようなあなたのコーティン その後、浸漬可能なボウルにコーティングを置きます。
- 電子レンジやストーブでチョコレートを溶かす: あなたのチョコレートは低温で溶けるべきである従って燃えない。 チョコレートを溶かす最も簡単な方法は電子レンジですが、ご希望の場合はダブルブロイラーを使用することを歓迎しています。
- マイクロ波:チョコレートと植物油を小さなマイクロ波安全なボウルに加え、50%の電力で60秒間電子レンジに加え、50%の電力で30秒間隔で電子レンジを続けてかき混ぜ、溶融して滑らかになるまでかき混ぜる。
- ストーブ:ダブルブロイラーを使用している場合は、インチまたは水の二つでいっぱいにし、中程度の強火で煮るに持って来ます。 ダブルボイラーの上部に植物油に続いて刻んだチョコレートを置きます。 (ダブルブロイラーがない場合は、耐熱ボウルを使用することができます。 水はちょうどボールの基盤を囲むように十分に高くなければなりません)。 沸騰した水の上に置き、チョコレートを溶かし、時々かき混ぜ、滑らかになるまですぐに熱から取り除きます。 任意の水がチョコレートに入るか、それがつかむさせないように注意してください。
- ディップストロベリー: 一度に一つのイチゴでの作業,茎でイチゴを保持し、チョコレートに浸し,コートに回します. ストロベリーを持ち上げ、余分な滴りを許可し、余分なチョコレートを取除くためにボールの縁に対して穏やかに底を擦りなさい。 トッピングにイチゴをコーティングしていない場合は、すぐに羊皮紙の上に置くベーキングシートを並べました。
- トッピングでイチゴをコート: トッピングにイチゴをコーティングしている場合は、チョコレートがまだ濡れている間にすぐに浸したイチゴを選択したコーティングボウルに置き、コート
- チョコレートをセットしましょう。チョコレートは、プロセスをスピードアップするためにすぐにその後冷蔵20-30分を提供しない限り、室温で設定してみましょう。 セットしたら、チョコレートで覆われたイチゴを冷蔵庫から取り出します。
- 必要に応じてホワイトチョコレートと霧雨: ホワイトチョコレートと霧雨場合は、チョコレート覆われたイチゴが設定されているまで待ちたいと思うでしょう。 上記のコンロまたは電子レンジのいずれかの方法に従ってホワイトチョコを溶かします。 ホワイトチョコレートをサンドイッチサイズのビニール袋に移し、袋の隅から非常に小さな先端を切り取り、霧雨をかけるか、パターンを作成します。 ホワイトチョコレートは室温で設定してみましょう。
チョコレートで覆われたイチゴを飾る方法
あなたのチョコレートで覆われたイチゴを飾る限り、空は限界です! 私が前に述べたように、それらを明白に残すか、または白いチョコレートと簡単か精巧な設計を加えることができる。 あなたはまた、これらのアイデアのいずれかで全体のイチゴまたはちょうど半分をコートすることができます:
- ピーナッツ
- ピスタチオ
- トーストピーカン
- トーストココナッツ
- スプリンクルミニチョコレートチップス
- チョコレート削りくず
- オレオまたは任意のクッキーパン粉
- 任意のキャンディパン粉
- 砕いたキャンディ杖
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チョコレートで覆われたイチゴを冷蔵する必要がありますか?
いいえ! チョコレート覆われたイチゴは、冷蔵する必要がある任意の成分が含まれていないし、冷蔵ではなく、涼しい場所に保管するとき、彼らは実際に優れてい あなたは15-30分のために設定するために最初にあなたのチョコレートで覆われたイチゴを冷蔵する必要があるかもしれませんが、すぐに彼らが設定されているように、冷蔵庫からそれらを削除します。
チョコレートで覆われたイチゴを保存するにはどうすればよいですか?
チョコレートで覆われたイチゴは、冷蔵庫ではなく涼しい場所に作られ、保存されるのと同じ日に、新鮮なものを提供するのが最善です。 一日より長く保存すると、果実は徐々に水分を放出し、徐々にどろどろになります。
気象条件でイチゴが冷蔵庫の外に保管されない場合は、シール可能な容器にペーパータオル(水分を奪うため)を並べ、イチゴを単層に置き、カバーして冷蔵 結露が発生し、チョコレートが白と白亜を得ることができることに注意してください。
あなたは冷蔵チョコレートイチゴを提供するか、30分間室温で座ってみましょうすることができます。 冷やしたイチゴはチョコレートに素敵なクランチを持っていますが、室温のイチゴは少し柔らかいチョコレートを持っています。
このチョコレートで覆われたイチゴのレシピを試してみたいですか?
後で保存するためにあなたのデザート、休日、ギフトやフルーツボードにそれをピン!
より多くの偉大なレシピのためのPinterestの上で私を見つけてください! 私はいつも:)を固定しています!
©Carlsbad Cravings By CarlsbadCravings.com
印刷レシピチョコレートカバーイチゴ
印刷レシピチョコレート覆われたイチゴ
印刷レシピ甘美な退廃的なチョコレートに包まれたチョコレート覆われたイチゴは、わずか3つの成分で作るのは超簡単です! あなたのイチゴは、すべての単一の時間を見事に出てくるように、私はいくつかの有用なヒントやトリックが含まれています。 あなたは、そのシンプルさに完璧なイチゴを残したり、コーティングや装飾であなたの心の欲望と同じくらい創造的になることができます。Votes: 1
Rating: 5Rate this recipe!Course Dessert Prep Time 20 minutes Cook Time 3 minutes Servings -20 strawberriesIngredients- 16 oz. strawberries room temperature
- 8 oz. baking chocolate, chopped (semi-sweet, bittersweet, milk or white)
- 2 teaspoons Vegetable oil
Coating Ideas- 4 oz. white chocolate chips with 1 tsp vegetable oil ***
- nuts peanuts, pistachios, pecans, etc.
- toasted coconut
- Sprinkles
- mini chocolate chips
- Chocolate shavings
- Oreo or any cookie crumbs
- candy canes
Course Dessert Prep Time 20 minutes Cook Time 3 minutes Servings -20 strawberriesIngredients- 16 oz. strawberries room temperature
- 8 oz. baking chocolate, chopped (semi-sweet, bittersweet, milk or white)
- 2 teaspoons Vegetable oil
Coating Ideas- 4 oz. white chocolate chips with 1 tsp vegetable oil ***
- nuts peanuts, pistachios, pecans, etc.
- toasted coconut
- Sprinkles
- mini chocolate chips
- Chocolate shavings
- Oreo or any cookie crumbs
- candy canes
Votes: 1
評価:5このレシピを評価!Instructions-
Line a baking tray with 羊皮紙の紙。 脇に置いて 任意のトッピングを準備し、脇に置きます。
-
イチゴをすすぎ、非常によく乾燥させます。
-
小さなマイクロ波安全なボウルにチョコレートと植物油を追加し、50%の電力で60秒間 また、二重ブロイラーを使用してチョコレートを溶かすことができます(ブロイラーの詳細についてはポストを参照してください)。
-
一度に一つのイチゴでの作業、茎でイチゴを保持し、チョコレートに浸し、余分な滴りをオフにしてみましょう、と静かに余分なチョコレートを削除するためにボウルのリムに対して底をこすり、その後、羊皮紙の上に置くか、すぐに浸してロール所望のコーティングは、その後、羊皮紙に転送します。 すぐに提供しない限り、チョコレートは室温で設定してみましょうその後、冷蔵20-30分または設定まで、その後、保存するために冷蔵庫から削除します。
ストア-
チョコレートで覆われたイチゴは、冷蔵庫ではなく涼しい場所に作られ、保存されるのと同じ日に、新鮮
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一日よりも長く保存すると、果実は徐々に水分を放出し、徐々にどろどろになります。
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気象条件がイチゴを冷蔵庫の外に保管することができない場合は、ペーパータオルで密封可能な容器を並べて(水分を芯にする)、イチゴを単層に置き、カバーする。 結露が発生し、チョコレートが白と白亜を得ることができることに注意してください。
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あなたはチルド冷蔵チョコレートイチゴを提供するか、30分間室温で座ってみましょう。 冷やしたイチゴはチョコレートに素敵なクランチを持っていますが、室温のイチゴは少し柔らかいチョコレートを持っています。 /div>
レシピノート- このレシピは簡単に倍増または三倍にすることができます。
- 鮮やかな赤(先端に白さが最小限)の熟したイチゴを使用しているので、美しいだけでなく風味豊かです。 あなたのイチゴがあまりにも熟していないか、彼らはどろどろになります注意してください。
- あなたのイチゴは非常に、非常に乾燥している必要がありますそうでなければ水分が発生しますチョコレートは、その滑らかな質感をつかむと緩
- あなたのチョコレートを溶かす前に行く準備ができてすべてを持っている–あなたの乾燥したイチゴ、あなたの羊皮紙、簡単に浸漬可能なボウルにあ
- 最良の結果を得るために、高品質のチョコレートを使用してください。 私は半甘いチョコレートを使用しましたが、ミルク、白、ほろ苦いなどを使用することができます。 または組み合わせ。 赤い振りかけるか、または縞または押しつぶされたキャンデーの杖で塗られる白いチョコレートは休日の間素晴ら
- 植物油をスキップしないでください! これは、チョコレートを滑らかに保つのに役立ちます。
- チョコレートのほとんどすべてが溶けているが、完全にその後激しく滑らかになるまで残りのチョコレートを溶かすために攪拌されていないとき これは、あなたのチョコレートを調理し過ぎからあなたを保持します。
- ***セミスイートチョコレートと同じ手順に従ってください。 ホワイトチョコレートをサンドイッチサイズのビニール袋に移し、袋の隅から非常に小さな先端を切り取り、霧雨をかけるか、パターンを作成します。
- イチゴが完全に設定されるまで、イチゴに触れたり動かしたりしないでください。
- 最良の結果を得るには、必要な場合を除き、イチゴを冷蔵庫に入れないでください。 室温でチョコレートを設定し、室温で保存します。 あなたは暖かい気候にあり、設定するためにあなたのイチゴを冷蔵する必要がある場合は、冷蔵庫で硬化するために15-30分を許可し、削除します。 チョコレートは寒いのが好きではありません。
- あなたは、あなたのイチゴを追加し、ティッシュペーパーで箱をライニングすることにより、美しい贈り物を作ることができます。/div>