ほぼ無脂肪、131カロリースキニーバナナブルーベリーマフィン。 あなたはすべてのカロリーと脂肪を見逃すことはありません、私を信じて！p>
あまりにもずっと前に、私はあなたと私のスキニーストロベリーチョコレートチップマフィンを共有しました。 彼らは確かに大ヒットしました！ 私はその調理法を愛し、その基礎調理法からの複数のマフィンを以来作った。 今日の信じられないほど満足のいく、味爆発ブルーベリーバナナバージョンを含む！p>
今日のマフィンの素晴らしいところは何ですか？ まあ、たくさん。 最初に-彼らは全粒粉で作られています。 彼らはまた、バターや油を含まず、白砂糖の代わりに蜂蜜を使用し、タンパク質が豊富なギリシャのヨーグルトを持っており、ビタミンで満たされたブルーベリーとバナナが満載されています。
&無糖アーモンドミルクを使用）。 かなり甘い、ハァッ？
あなたはおそらく考えている–すべての”健康”の話は、おそらく右、健康食品のよ! 違うんだ。. ジューシーなブルーベリーと爆発する柔らかく、ふわふわのパン屋スタイルのバナナマフィンのような味。 あなたはそれらを愛するつもりです！ あなたは何を待っていますか？ あなたのバナナが茶色にしてみましょう、いくつかのブルーベリーをピックアップし、それを取得！私は元のレシピを倍増させ、いくつかのアイテムを取り出し、いくつかのアイテムを追加しました。 このレシピは、15非常に寛大なサイズのマフィンを行います。 ヒント: 最初の12を焼き、最後の3を焼き、ベーキングを保証するために水であなたの空のマフィンの缶を途中で満たしてください。
全粒粉で始まります。 私は白い全粒小麦粉を使用しています。 私は白全粒小麦粉または万能と全粒小麦粉の組み合わせを使用することをお勧めします。 堅い織り目加工のマフィンを貸すかもしれないないすべての全粒小麦粉、(柔らかくないように)。 重曹、塩、シナモンと小麦粉を混ぜます。 いつもシナモン！いくつかの甘さのために、私は蜂蜜と黒糖の混合物を使用します。 オリジナルのマフィンは、白砂糖と黒砂糖の組み合わせを使用しています。 蜂蜜の1/4カップと軽くパックされた黒糖の1/2カップを使用してください。 15マフィンを作るレシピのために悪くない。
マフィンに水分をもたらす二つの成分は、マッシュバナナとバニラギリシャヨーグルトです。 両方の成分は、特定のレシピで脂肪のための素晴らしい健康的な代替品です。 脂肪は水分を含んでおり、あなたがそれを切り取ったときにそれを犠牲にしたくありません。 低脂肪製品は、私がボードに乗ることができない質感である乾燥した側にある傾向があります。 特にマフィンで！ マッシュドバナナの1カップとバニラギリシャヨーグルトの1/4カップは、マフィンを柔らかく、柔らかく、湿った状態に保つの良い仕事をします。
&風味豊か ここでは非常に熟したバナナを使用してください–重く茶色の斑点のバナナは、あなたが探しているものです。 ブラウナーバナナ、より良いです。
マッシュバナナとギリシャヨーグルトは、私の”スキニーレシピ”秘密の武器です。
卵は焼くときにマフィンのバインダーとして機能します。 マッシュしたバナナやヨーグルトと一緒に、卵は同様に湿潤剤です。 最後の濡れた成分はミルクです。 あなたの好みを選びます:2%のミルク、脱脂乳、アーモンドのミルク、バニラのアーモンドのミルク、豆乳、軽い豆乳、バニラの豆乳、米のミルク、等等をここに種類のミルクを使用できます。 それは私が通常手に持っているものであり、131カロリー数がそれを反映しているので、私は無糖アーモンドミルクを使用しています。
打者は非常に厚くなり、あなたはそれをすべての周りにかき混ぜるためにあなたのそれらの素晴らしい腕の筋肉を破る必要があ そして、すべてのマフィンのレシピと同様に、打者をovermixしないでください、覚えておいてください！ ぬれた、乾燥した原料が*ちょうど結合されて*、これ以上の小麦粉のポケットが残らないまでねり粉を混合しなさい。 あなたのねり粉をOvermixingは小麦粉のグルテンを活動化させ、プロセスの気泡を空気の空気を抜くoverdevelop。 これは堅く、堅く、密なマフィンで起因する-あなたのように柔らかく、柔らかいのために向けていない。p>
これらのブルーベリーを忘れないようにしましょう。 打者に新鮮なまたは冷凍ブルーベリーの1あふれカップを追加します。
レシピは非常に使い慣れた、簡単な食材を使用しています。 それは私が作りたい健康的なレシピを見つけるために常にそのようなドラッグですが、彼らは別の専門店への18の旅行を必要とし、私が聞いたこと 私はあなただけでなく、私のためにもできるだけ簡単に物事を作るのが好きです。 誰がもっと何かのための時間を持っていますか？
ミキサーは必要ありません、30分未満を取って終了するために開始、マフィンはよく凍結、驚異的な味、唯一の131カロリー、最小限の脂肪、白砂糖の代 私は本当に上に行くことができますが、あなたは本当に今ベーキングに取得する必要があります！instagram instagram facebookアイコンpinterest pinterestアイコンfacebook facebookアイコン印刷印刷アイコン正方形正方形アイコン
説明
ほぼ無脂肪、131カロリースキニーバナナブルーベリーマフィン。 あなたはすべてのカロリーと脂肪を見逃すことはありません、私を信じて！
成分
- 2と1/2カップ（315g）白全粒粉（スプーン&平準化）、または全粒小麦と万能粉のミックス
- 小さじ1重曹
- 小さじ1/4塩
- 小さじ1/2グラウンドシナモン
- 1/4カップ（85g）蜂蜜
- 1/2カップ（100g）緩くパックされた光またはダークブラウンシュガー
- 1カップマッシュ非常に熟したバナナ（約2大非常に熟したバナナ）
- 1/4カップ（60g）無脂肪バニラギリシャヨーグルト（または任意のヨーグルト）
- 1大きな卵、殴ら
- 3/4カップ（180ミリリットル）ミルク （私はアーモンドミルクを使用していますが、あなたはどのような種類を使用することができます）
- 1と1/4カップ（215g）新鮮なまたは冷凍ブルーベリー（解凍しない）
指示
- オーブンを350°F（177°C）に予熱する。 テフロン加工スプレーで15マフィン缶をスプレーします。*脇に置いてください。
- 小麦粉、重曹、塩、シナモンを大きなボウルに入れて軽く泡立てます。 脇に置いて
- 別のボウルで、蜂蜜と茶色の砂糖を一緒に泡立てます–それは厚くて塊状になります。 できるだけ多くの塊を出てみてください。 マッシュポテトバナナ、ヨーグルト、溶き卵で泡立て器。 湿った成分を乾燥した成分にゆっくりと注ぎます。 静かにそれをすべて一緒に折り始めます。 それは非常に厚くなります。 ミルクをゆっくり加え、穏やかに原料を一緒に混合し続けなさい。 牛乳はすべて薄くなりますが、打者はまだかなり厚くなります。 ブルーベリーを静かに折りたたむ。 打者をovermixしないでください。
- バッターを15個のマフィンカップの間に分けます。 上にすべての方法を記入してください。 最初の12を焼き、次に最後の3つを別のバッチで焼きます。 （ベーキングを保障するために第2バッチの水で空のマフィンのコップを途中で満たして下さい。）マフィンを17-18分間、または非常に軽く茶色になるまで焼く。 中央に挿入された爪楊枝はきれいに出てくるはずです。 オーブンから取り出し、パンをワイヤーラックに置きます。 マフィンを冷やして楽しむことができます！
- マフィンは、その味が強化されているため、ほとんどのバナナパンのレシピのように、次の日素晴らしい味。 マフィンは、室温で2日間または冷蔵庫で1週間気密容器に保存された新鮮で湿ったままである。
注意事項
- 凍結方法：マフィンは3ヶ月まで凍結することができます。 冷蔵庫で一晩解凍し、提供する前にお好みに合わせて暖めます。
- ライナー：カップケーキライナーを使用しないでください、マフィンはライナーに固執します。
- 栄養：各マフィンは、非脂肪バニラギリシャヨーグルトと無糖アーモンドミルクを使用してに基づいて、それぞれ131カロリーです。
- スキニーストロベリーチョコレートチップマフィンから適応。
キーワード：スキニーバナナブルーベリーマフィン、健康バナナブルーベリーマフィン
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