ジューシーな、香ばしい、とああとても完璧な、キノコソースとこのステーキは繊細さのような味がするが、それはあなたが今まで作るだろう最も簡単なレシピの一つです。 私のレシピに従ってください、あなたはステーキ料理のプロになるでしょう！ P>
私はすべての種類のクリーミーなレシピが大好きだと言って始めるつもりです。 しかし、クリーミーなキノコソースとこのステーキは、はるかに私の最も好きなレシピです。 それはとてもシンプルで、非常にいくつかの手頃な価格の食材で作られています。 あなたはよりおいしいキノコのレシピをしたい場合は、なぜ私のクリーミーなキノコの鶏の太ももやカプレーゼPortobelloキノコを試してみません。
キノコは
なぜこれはキノコソースとステーキはとても良いです！
- 簡単なステーキのレシピ。 このクリーミーなキノコステーキは、クリーミーなキノコソースとシンプルなたたきステーキです。 それはすべて鋳鉄製のフライパンで作られているので、簡単なクリーンアップと簡単なレシピです。
- 自宅でレストラン品質の料理！ 私は最初のバレンタインデーに自宅で私たちの日付の夜のためにこのレシピを作りました。 それはこれ以上完璧ではありませんでしたし、それ以来、これは私たちの家で持っている必要がありますレシピでした。
- おいしいクリーミーなキノコのソース。 でも、私の年上の息子は、彼がそれを試して以来、このレシピの非常に好きになりました。 それは彼が実際にキノコを食べる唯一の時間のようなものだし、彼はクリーミーなソースの豊かな風味を愛しています。
あなたが必要とする成分
- ステーキ–アンガスN.Y.ストリップは最高のカットですが、あなたはこのレシピのために任意のステーキを使
- バター–塩漬けバターを使用します。 無塩を使用したら、ステーキにより多くのバターを加えなさい。
- ニンニク–私は新鮮なニンニクとニンニクパウダーの両方を使用しました。
- 重いホイップクリーム–重いホイップクリームを持っていない場合は、半分と半分、あるいはフルファットココナッツミルクを使用することができます。
- 塩とコショウ–私は粗い海の塩と新鮮な挽いた黒コショウが大好きです。 それはほとんどの味を持っています。
- エキストラバージンオリーブオイル–代わりにアボカド油や植物油を使用することもできます。
- キノコ–私は赤ちゃんベラキノコを使用しました。 キノコの任意のタイプは完璧に動作します。 甘い味のためのしいたけを試してみてください。
- ローズマリー–これはオプションですが、新鮮なローズマリーの茎はステーキをソテーしながら味を追加します。
キノコソースでこのステーキを作る方法
- 新鮮な挽いた黒コショウと塩でステーキをマリネ。
- 強火で鋳鉄のフライパンを加熱し、ステーキが半分を介して調理されるまで調理するバター、ハーブ、ステーキを追加します。
- 脇に置き、アルミホイルでカバーしています。
- 同じ鍋にオリーブオイルを加え、新鮮なニンニクをソテーします。 その後、キノコに追加し、キノコが柔らかくなるまで一緒にソテーし続けます。
- 重いホイップクリーム、挽いた黒コショウ、ガーリックパウダー、塩を加え、ソースがほぼ厚くなるまで一緒に調理します。
- ステーキを加え、ステーキがうまくいくまで中程度の弱火ですべてを一緒に調理します。
- あなたがいずれかを使用することを好む場合は、新鮮なハーブで熱とトップから削除します。 ステーキフライドポテトやベイクドポテトウェッジを添えます。
レシピのヒントと注意事項
- キノコは、彼らが調理するように液体の多くを解放します。 あなたが辛抱強く待っていれば、その液体は蒸発し、それが起こると、キノコはその偉大なカラメル化された茶色の外観を得るでしょう。
- あなたのキノコのソースを飾るために新鮮なパセリとローズマリーを振りかけるが、他の偉大なオプションはディル、チャイブやタイムの葉です。
- 私は赤ちゃんベラキノコを使用しましたが、あなたはまた、クレミニ、portobello、椎茸やカキなどを使用することができます。
- 一度あなたがそれをスライスするとき、それはジューシーでおいしいことを保証するために肉を休ませる必要があります熱をオフに引っ張った。
よくある質問
このステーキで何を提供するには
私はいつも焼きパルメザンチーズポテトウェッジとこのレシピをペアにします。 すべての成分は、あなたの地元のウォルマートで見つけることができます。 あなたは私のブログやInstagramの記事を以下されている場合は、すでに私は私の地元のウォルマートで買い物を愛する知っています。 私は私のワンストップショッピングをやって愛し、私はいつもはるかに手頃な価格で高品質の農産物や肉を見つけることができるので、主な理由。どのようにキノコをきれいにするのですか？
キノコをきれいにする最も簡単な方法は、湿ったペーパータオルを使用して、各キノコの汚れを静かにこすることです。
キノコをきれいにする最も簡単な方法は、各キノコの汚れをこすり落とすことです。 あなたはまた、ザルであなたのキノコをすすぐことができますが、それらを簡単にすすいで、水に浸さないようにしてください。
これは簡単なステーキのレシピですか？
これは簡単なステーキのレシピですか？
これは簡単なステーキのレシピですか？
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はい！ ちょうど少数の原料を使うと、この古典的な調理法は時間のあなたのテーブルにある場合もない。 プラス、この調理法のために準備することはあなたの時間のちょうど数分を取る。 それは文字通りちょうど肉をマリネし、キノコをスライスし、あなたのニンニクをミンチしています。
このレシピにはどのタイプのステーキが最適ですか？私はウォルマートの肉セクションからこのレシピのための定期的なカットアンガスN.Yステーキをつかんだ。 あなたは同様に厚いカットを見つけることができます。 しかし、私はこのレシピのために薄いカットを好む。
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私はあなたが私がキノコソースとこのおいしいとシンプルなステーキを含むあなたと共有するすべてのレシピを楽しむことを願っています。 私はあなたがそれを試して、それを楽しみ、それを評価し、お友達やご家族と共有することを願っています！あなたはこのおいしいレシピを試してみて、ちょうどそれを愛しましたか？
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Ingredients
- ▢ 1 Pack of Angus N.Y Strip Steak Pack of 3 (about 2.5ポンド）
- ▢ ½スティック大きな価値塩漬けバターカップ
- ▢大さじ1。 ニンニクのつみれ
- ▢2tspに大きな価値有機にんにくの粉
- ▢2カップに大きな価値重ホイッピングクリーム
- ▢1½tsp塩
- ▢1缶Samを選択黒胡椒新鮮な地
- ▢1缶に大きな価値エクストラヴァージンオリーブオイル
- ▢8oz赤ちゃんベラキラ
- ▢ニンニククローブ、新鮮なローズマリー茎の追加ながらの趣をsautéingのステーキ
- ►新鮮な挽いた黒コショウと塩は、上記の成分以外の肉をマリネします。 量は、この部分のためのあなたの好みに基づいています
命令
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新鮮な挽いた黒コショウと塩でステーキ
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強火で鋳鉄のフライパンを加熱し、ステーキが半分を通して調理されるまで調理するバター、ハーブ、ステーキを追加します。
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脇に置き、アルミホイルでカバーしています。
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同じ鍋にオリーブオイル大さじ1を加え、新鮮なニンニクを約30秒間ソテーします。 その後、キノコに追加し、キノコが柔らかくなるまで一緒にソテーし続けます。
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重いホイップクリーム、挽いた黒コショウ、ガーリックパウダー、塩を加え、ソースがほぼ厚くなるまで一緒に調理します。 この時点で塩の好みの味。
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ステーキを追加し、ステーキがよく行われるまで中弱火ですべてを一緒に調理します。あなたがいずれかを使用することを好む場合は、新鮮なハーブで熱とトップから削除します。
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ステーキフライドポテトやベイクドポテトウェッジを添えます。
注意事項
- キノコは、彼らが調理するように液体の多くを解放します。 あなたが辛抱強く待っていれば、その液体は蒸発し、それが起こると、キノコはその偉大なカラメル化された茶色の外観を得るでしょう。
- あなたのキノコのソースを飾るために新鮮なパセリとローズマリーを振りかけるが、他の偉大なオプションはディル、チャイブやタイムの葉です。
- 私は赤ちゃんベラキノコを使用しましたが、あなたはまた、クレミニ、portobello、椎茸やカキなどを使用することができます。
- 一度あなたがそれをスライスするとき、それはジューシーでおいしいことを保証するために肉を休ませる必要があります熱をオフに引っ張った。