世界中で、子供たちは食物アレルギーを発症する可能性が以前よりもはるかに高い。
バターミルク、ゴマ、ピーナッツを食べた後、英国のティーンエイジャーの死への問い合わせは、時には悲劇的な結果を強調しています。 昨年、西オーストラリア州の六歳の少女は、乳製品アレルギーの結果として死亡しました。
ここ数十年のアレルギーの上昇は、西洋で特に顕著であった。 食物アレルギーは今、例えば、英国の子供の約7％とオーストラリアの子供の9％に影響を与えます。 ヨーロッパ全体では、成人の2％が食物アレルギーを持っています。
生命を脅かす反応は、トリガー食品の痕跡によっても促される可能性があり、患者や家族は恐怖と不安で生きていることを意味します。 続く食餌療法の制限は社会的な、家族の生命へ重荷になることができる。 なぜアレルギー率が増加しているのかは確かに言えませんが、世界中の研究者はこの現象に対処する方法を見つけるために懸命に働いています。
アレルギーの原因は何ですか？
アレルギーは、アレルゲンとして知られている無害と見なすべき環境内の物質と戦う免疫系によって引き起こされます。
これらの無邪気な物質は標的となり、アレルギー反応を引き起こす。
症状は、皮膚の発赤、じんましん、腫脹から、最も重篤な症例では嘔吐、下痢、呼吸困難、アナフィラキシーショックまでの範囲です。
アレルギーになる子供のための最も一般的な食品のいくつかは次のとおりです。
- ミルク
- 卵
- ピーナッツ
- 木の実（例えばクルミ、アーモンド、松の実、ブラジルナッツピーカン）
- ゴマ
- 魚
- 貝（例えば甲殻類や軟体動物）
食物アレルギーが最も多い場所はどこですか発生する可能性が高いですか？
食物アレルギーの頻度は、特に工業化された社会では、過去30年間で増加しています。 正確にどのように偉大な増加は、食品と患者の住んでいる場所に依存します。
例えば、1995年から2016年の間に英国でピーナッツアレルギーの5倍の増加がありました。
例えば、1995年から2016年の間に英国でピーナッツアレルギーの
キングスカレッジロンドンでの食べる研究のための1,300三歳児の研究は、2.5％が今ピーナッツアレルギーを持っていることを示唆しました。
オーストラリアは、確認された食物アレルギーの最も高い率を持っています。 ある研究では、オーストラリアの1歳児の9％が卵アレルギーを持っていたが、3％がピーナッツにアレルギーを持っていたことが判明しました。
アレルギーの増加は、単に社会がそれら
アレルギーや食品に対する感受性の増加は、おそらく環境であり、西洋のライフスタイルに関連していると考えられています。
私たちは、発展途上国でアレルギーの低い率があることを知っています。 また、農村部ではなく都市部でも発生する可能性が高くなります。 要因には、汚染、食事の変化、および微生物への曝露の減少が含まれ、免疫システムの応答方法が変化する可能性があります。
要因には、汚染、食餌の変化、
移民は、出身国と比較して、養子の国で喘息や食物アレルギーの有病率が高いことを示しているように見え、環境要因の重要性をさらに示しています。
いくつかの可能な説明
世界が食べ物にアレルギーになっている理由については、単一の説明はありませんが、科学にはいくつかの理論があります。一つは、子供たちが多くの感染症を取得していないとして、改善された衛生学は、責任があるということです。
一つは、改善された衛生学は、子供たち
寄生虫感染症は、特に、通常、アレルギーに取り組むことに関与する同じメカニズムによって戦われています。 戦う寄生虫が少なくなると、免疫システムは無害でなければならないものに変わります。
もう一つのアイデアは、ビタミンDは私たちの免疫システムが健康的な反応を発達させ、アレルギーの影響を受けにくいということです。 世界中のほとんどの人口は太陽の下でより少ない時間を使うことを含む複数の理由のための十分なビタミンDを、得ない。 米国では、ビタミンD欠乏症の割合は、わずか10年でほぼ2倍になったと考えられています。
より新しい、”二重アレルゲンの露出”理論は、食物アレルギーの開発が露出のタイミング、線量および形態間のバランスにあることを提案します。
例えば、アレルギー抗体の開発は、特に湿疹を持つ赤ちゃんの炎症を起こした皮膚を介して、皮膚を介して行うことができます。
しかし、離乳中にトリガー食品を食べることは、腸の免疫系が細菌や食物などの異物に耐えるように準備されているため、健康的な反応につながり、
これはKing’s College LondonのLEAP研究の基礎であり、生まれた年から定期的にピーナッツを食べた五歳の子供のピーナッツアレルギーの約80％の減少を示しました。
この研究は、幼児期のピーナッツ消費に関する米国のガイドラインの変更につながった。 英国の両親は、最初にGPに相談することを勧められています。
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ヒューマンインパクト
食物アレルギーに苦しんでいる英国のティーンエイジャーの死亡は、この状態の人間の影響、および明確かつ正確なラベ
現在、食物アレルギーの治療法はなく、状態を管理することは、問題のある食品を避けることと、暴露の場合の緊急治療計画に依存しています。 しかし、最初の診断をすることさえ困難です。
しかし、最初の診断をすることさえ困難です。 食物アレルギーを特定する主な方法は、患者が医師の監督下でその食物の量を徐々に増やすことです。
しかし、これは子供のために悲惨であり、アレルギー反応を引き起こす危険性があります。 免疫組織の反作用の伴うテストはまた非アレルギーの子供の偽陽性を与えることができます。
キングス-カレッジ-ロンドンで私たちは代替案を開発しました; 既存の方法と比較してピーナッツアレルギーの診断に正確であることが証明されている血液検査。
これらのテストは今子供のアレルギーの90%に責任がある食糧をカバーし、うまくいけば数年の次のカップルの患者に利用できるようになります。
診断に成功した後でさえ、トリガー食品を避けることは困難であり、偶発的な反応が一般的である。
アレルゲン免疫療法-少量の物質を投与する-は、アレルギー患者の感受性を低下させ、偶発的な暴露から保護することが示されている。
最近の免疫療法薬の試験では、ピーナッツアレルギーの被験者の67％が対照群の4％と比較して、一年後に二つのピーナッツ穀粒の同等を消費することがで それにもかかわらず、彼らはまだアレルギーです。
他の治療法は、食物アレルギーのために調査されており、多くの必要とされています。
その間、アレルギーは子供とその両親のための心配と日常生活の一部の源のままになります。
この作品について
この分析作品は、外部組織で働く専門家からBBCに依頼されました。
アレクサンドラ-サントス博士は、キングス-カレッジ-ロンドンの小児アレルギー学科の上級臨床講師です。
この作品は2018年12月に初めて出版されました。div>
エレノア*ローリーによって編集