に投稿されたビデオでWeather.com、女性はカナダの北西部領土でマイナス22華氏の日（マイナス30摂氏）に空気中に沸騰した水のカップを投げます。 およそ212F(100C)で始まる水は空気に当るとすぐに雪に回り、吹く。
このビデオは、過去数日間、ブログやTwitterのいたるところで行われており、多くの人々がこのトリックがどのように機能するのか疑問に思っています。
ミネソタ大学の気候学者であるMark Seeleyは、人生の小さな謎にそれを説明しました。
“外が寒いときは、空気中に水蒸気がほとんど存在しませんが、沸騰水は蒸気を非常に容易に放出するので、蒸しています”とSeeley氏は言います。 「空気中に水を投げると、はるかに小さな液滴に分解されるため、水蒸気が出る表面がさらに多くなります。
“今、冷たい空気は非常に密であり、これは水蒸気分子を非常に低く保持する能力を作る。 蒸気分子のためのスペースは根本的に少なくなります」とSeeley氏は説明します。 “だから、あなたが沸騰した水を投げるとき、突然マイナス22の空気は、それがための部屋を持っているよりも多くの水蒸気を持っています。 従って蒸気はナトリウムまたはカルシウムのような空気の微視的な粒子に、しがみつき、水晶を形作ることによって沈殿します。 これはちょうど雪片の形成に入るものです。”この効果を確認するには、巨大な温度勾配が必要です。
” マイナス22で十分に寒かったことに驚いています。 ここミネソタ州では、マイナス30になるまでこの実験を試みませんが、相対湿度が極端に低いマイナス22であれば空気が十分に乾燥していれば、それで逃げることができると思います。”
氷点下の温度に逆さまがあることが判明しました。
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もともとライブサイエンスに公開されています。p>