州を旅している間、私は多くの信じられないほどのペンシルベニア州の醸造所を訪れました。
最後の二十年にわたって、ここのクラフト産業は爆発し、PAには300以上のクラフト醸造所があります。 さらに興味深いことに、ペンシルベニア州は国内の他のどの州よりも多くのクラフトビールを生産しています(これは、Yuenglingが何らかの理由で最大のクラフトビールワリーと考えられており、第二位のサム-アダムスがPAでビールのほとんどを製造しているためです)。
しかし、これらの警告にもかかわらず、訪問する価値がある偉大なペンシルベニア州の醸造所のトンがあります。 ここでは、状態の周りから私の個人的なお気に入りのいくつかがあります。
Troegsハーシーで独立した醸造
私はハーシーでTroegs独立した醸造よりも頻繁に訪問したPA醸造所はありません。 彼らは信じられないほどのビールを持っているだけでなく、私も彼らの醸造所から約20分離れて住んでいるからです。
Troegsは1996年にハリスバーグで設立され、2011年にハーシーに移転しました。 今日、彼らは国内最大のクラフトブルワリーの一つであり、ハリスバーグの近くで最高の醸造所の一つです。
Troegsは多種多様なビールを生産しており、年間を通して季節のビールを多数提供しています。 彼らはまた、定期的にあなただけの彼らのハーシー醸造所で得ることができるその多くは、小バッチビールを試してみます。
Downingtownの勝利醸造会社
Yuenglingを割引すると、Victory Brewing Companyはペンシルベニア州に拠点を置く最大のクラフター醸造所です。
Troegsと同様に、Victoryは1996年に設立され、オープン以来急速に拡大しています。 現在、彼らはペンシルベニア州南東部(ダウニングタウン、ケネットスクエア、パークズバーグ)に三つの醸造所を所有している。 彼らはまた、姉妹醸造所であるSouthern Tier BrewingのPittsburgh tasting roomでも紹介されています。
Victoryは、HopDevil IPAやDirtWolf Double IPAなどのホッピービールで最もよく知られていますが、人気のあるFestBierを含むビールのフルレンジを持っています。
ブラドックの醸造紳士
私は多くの信じられないほどのピッツバーグ地域の醸造所を訪問しましたが、もしあれば、醸造紳士ほど良いものはほとんどありません。
ブラドックに位置し、市域のすぐ外にあり、歴史的なキャリー炉の近くにあるBrew Gentlemenは、このコミュニティの復活の一部となっています。 彼らの小さな試飲室は非常によく設計されており、彼らの非常においしいビールを試してみるのに最適なスポットです。
Brew Gentlemenはホップフォワードのビールで最もよく知られていますが、IPAsを愛していない私の友人でさえ、常に訪問を楽しむのに十分な品種を提供しています。
クロイドンのNeshaminy Creek Brewing Co
Neshaminy Creek Brewingは、ペンシルベニア州バックス郡で最高の醸造所の一つです。
2012年にオープンしたNeshaminy Creekは、フィラデルフィアのすぐ北にあるPA南東部に位置しています。 彼らは、年間を通して季節のビールの選択と一緒に七年間のビールを備えています。
Neshaminy Creek Brewingは主に彼らのIpaで知られており、彼らのカントリーラインIPAはペンシルベニア州の私のお気に入りの旗艦Ipaの一つです。 しかし、ロシアのインペリアルスタウト、パンプキンビール、トリペルはすべて同様に非常においしいです。H2>
ピザボーイ醸造はちょうどハリスバーグからサスケハナ川の向かいに位置し、地域で最高の、最も人気のある醸造所の一つです。
ピザボーイは、地元のピザショップ、ハンプデンのアルのから育った、と彼らの試飲室は雰囲気のビットを欠いているかもしれないが、彼らはPAの最高のビールの選択の一つ(だけでなく、いくつかの素晴らしいピザ)でそれを補う。
いつでも、ピザボーイは通常、ドラフトに自分のビールの少なくとも15を持っています。 ユニークな、彼らはまた、PAでクラフトビールの最高の選択の一つを備えており、任意の時点でドラフト上の100総ビールの上向きを持っています。
ピザボーイの唯一の本当の否定は、彼らがあなたが選択したビールのフル注ぎを取得する必要があることを意味し、自分のビールのフライトやサ
イーストンのWeyerbacher Brewing Company
リーハイバレーのイーストンに位置し、Weyerbacher Brewing Companyは素晴らしい醸造所です。
Weyerbacherは1995年にオープンし、PAで最も古いクラフトブルワリーの一つとなっています。 彼らは彼らの大きな風味豊かなビールで知られており、彼らは間違いなく巨大なパンチを詰めます。 おそらく彼らの最もよく知られているビールは陽気な修道士であるが、彼らの日曜日の朝のスタウトと狂気Barleywineも絶賛を得る。
イーストンの郊外にある彼らのテイスティングルームは、彼らの最も人気のあるビールだけでなく、スペースの外で見つけることは不可能または困難で
キャンプヒルのエバーグレイン醸造会社
Ever Grain Brewing Companyは私のお気に入りのハリスバーグ地域の醸造所のもう一つです。 街のすぐ南に位置する古い自動車販売店の建物の中にあるこの醸造所は、PAで最も美味しく、最も独創的なビールのいくつかを提供しています。
Ever Grainは2016年に最初にオープンし、信じられないほどのIpaで初めて知られるようになりました。 実際、彼らはまだPAの最高で最もユニークなIpaとダブルIpaのいくつかを出しています(彼らのJoose Juicy IPAは、どの醸造所からも私の好きな旗艦Ipaの一つです)。しかし、彼らはまた、fruited soursやhard seltzersなどの他のスタイルに拡大して素晴らしい仕事をしています。
しかし、彼らはまた、そのようなフルーツsoursやハードseltzersなどの他のスタイ
ミードヴィルのブードゥー醸造所
ブードゥー-ブルワリーはペンシルベニア州のブルワリーの中で最大ではないかもしれませんが、それは間違いなく最も普及しているの一つであり、五つの異なるPAの都市(プラスクリーブランドの一つ)で六つのタップルームを実行しています。
彼らの旗艦の場所は北西PAのMeadvilleにありますが、彼らはまた、ピッツバーグ、エリー、州立大学、グローブシティでtaproomsを実行します。 彼らはまた、フィリーですぐに一つを開いています。
ブードゥー教は、私がペンシルベニア州のどこにでも持っていた最も大胆で最もフル風味のビールのいくつかを提供しています。 彼らはまた、季節のビールを持っています,下に開花,それはすべての時間の私のお気に入りのビールの一つです.
ミフリンブルクのラスティレール醸造会社
ミフリンバーグに位置し、ラスティレールブルーイング会社は、ペンシルベニア州で最大のbrewpubとしての地位をアドバタイズします。 それらは車体からのプールテーブルおよび食器棚にすべての製造業を見た非常に大きい煉瓦建物で収容される。
ラスティレールは、通常、スタイルの範囲にまたがるドラフトにダースのビールの周りを持っています。 製品のほとんどはかなり標準的な傾向がありますが、彼らは常にいくつかのユニークなビールを持っています。 例えば、私が訪れたとき、彼らはコーヒーとピーナッツバターで醸造されたHEFEWEIZENとIPAを持っていました。
このスポットの広大な性質を考えると、彼らの人気のクリスマスマーケットの週末の外に、あなたは訪問するにはあまりにも忙しいスペースを心配
ベッドフォードのオールド-ベッドフォード-ブルーイング
オールドベッドフォード醸造はベッドフォード、PAの自転車店の中に位置しています。 この醸造所は2018年初頭に一般公開され、その後レイズタウン湖の近くに第二の場所をオープンしました。
私が訪れた多くの小さな町の醸造所と比較して、私はOlde Bedfordのビールの品質に愉快に驚きました。 私の訪問の間に、彼らはドラフトに10種類のビールだけでなく、彼らの自家製のルートビールを持っていました。
私がサンプリングした四つのビールのそれぞれが良かったが、傑出したのは、チョコレートとコーヒーの味の素晴らしい組み合わせを持っていたJungle Love Coco Espresso PorterH2>
2013年にオープンしたWest ReadingのChatty Monks Brewing Companyは、ペンシルベニア州バークス郡を探索している場合は停止するのに最適な場所です。
名前にもかかわらず、Chatty Monksはベルギー風のビールだけではありません。 実際には、彼らは回転フルーツの味を備えておいしいミルクセーキIPAを含むビールの本当に素晴らしい範囲を持っています。
これはまた、食べるのに最適なスポットであり、彼らのフィッシュアンドチップスは、私がPAで持っていた最高の一つです。
ピットストンのサスケハナ醸造会社
Susquehanna Brewing Companyは、ペンシルベニア州ルツェルン郡に位置し、醸造の伝統の六世代を持つ家族によって運営されています(この醸造所は2012年以来開いています)。
SBCは、しばしば呼ばれるように、一握りの主力ビールといくつかの人気のある季節と実験的な製品を提供しています。 彼らはおそらく最高の夏の飲酒に最適です彼らの賞を受賞したシャンディのために知られています。
彼らのタップルームは、彼らの大きな倉庫の隅に位置し、それは工業用建物の中にありますが、それは実際に飲み物や二人のために定住する素敵な居心地の良い場所です。
ピッツバーグのダンスGnome Brewery
間違いなく、ダンスGnome Breweryはピッツバーグの私のお気に入りのクラフトブルワリーの一つです。
Dancing Gnomeはホップフォワードビールで知られていますが、ホッピービールを愛していない人でもここで愛するものを見つけることができるように、味のバラン
ちょうどピッツバーグ市の限界の外に、シャープスバーグのダウンタウンにある彼らの醸造所は、いくつかの素晴らしいビールのために定住する居心地の 彼らはここでフライトを提供していませんが、彼らは半注ぐを提供していますので、あなたはより簡単にあなたの訪問中に少なくとも二つのビールを
SelinsgroveのSelin’S Grove Brewing
ペンシルベニア州の元知事によって建設された二百年前の建物に収容され、セリンズグローブブルーイングは、中央ペンシルベニア州で最もおいしいビールのいくつかを提供しています。
ニューベルギーブルーイングの二人の元従業員によって1996年にオープンし、Selin’S Grove Brewingは小さいかもしれませんが、それは彼らのビールの信じられないほどの質 実際、フルーツビール、ベルギー風ビール、サワービールが好きなら、セリンズグローブブルーイングでは絶対に好きになるでしょう。
それは言われている、彼らは皆のために何かのビットを提供しています、そして、私はここで試してみる機会があったすべてのビールを非常に楽
フィラデルフィアのヤード醸造会社
ヤード醸造会社は、フィラデルフィアで最も古く、最大の醸造所の一つです。
長年にわたり、彼らは市内で数回移動し、現在は屋内と屋外の座席のトンとスプリングガーデンストリートに沿って大規模な醸造所とタップルームを占有しています。
ヤードはおそらく最もよく革命シリーズの彼らのエールのために知られています。 これらのビールのために、彼らはいくつかの建国の父によって醸造されたレシピを取って、21世紀の聴衆のためにそれらを再現しました。 歴史と現代の技術のこの組み合わせは、この歴史的な街に完全に合ういくつかの本当においしいビールを作成します。もちろん、soursやIPAsなどの新しいスタイルを好む人のために、Yardsもあなたがカバーしています。
教会の醸造は、ピッツバーグで動作します
ピッツバーグの教会の醸造所よりもユニークな設定を持っているPAにはおそらくない醸造所はありません。 それは、この醸造所が1902年に建てられたかつて放棄されたカトリック教会の中にあるからです。
このスポットは独自に含める価値がありますが、Church Brew Worksにはおいしいクラフトビールもあります。 彼らの最高のビールは、おそらく2019Great American Beer Festivalで金メダルを含む多くの賞を受賞した敬虔な修道士Dunkelですが、他にも多くのおいしいビールもあります。
メカニクスバーグでメロウミンク醸造
メロウミンクブルーイングは2018年にオープンし、ハリスバーグ地域のフルーツやサワービールに最適な場所の一つです。
メロウミンクのタップルームは、PAの醸造所の中ではかなり珍しいショッピングセンターの真ん中に位置しています。 彼らはすでに状態で最高の間である彼らの信じられないほどのサワービールのために知られています。
彼らはまた、いくつかの信じられないほどおいしいIpaとスタウトを生産するので、あなたはサワービールを愛していない場合は間違いなく逃してい
ウィリアムズポートの新しいトレイル醸造会社
新しいトレイル醸造は郊外に位置しています大きな倉庫のダウンタウンwilliamsportの。
2018年初頭にオープンしたNew Trailは、特にhazy IPAとdouble IPAカテゴリで、印象的なビールですぐに名前を付けました。 それは言われて、彼らはまた、いくつかの印象的なピルスナーを持っているとさえいくつかのバーボンバレル熟成ビールを特色にしています。
この醸造所の私の好きな側面の一つは、多くの場合、中央と東部ペンシルベニア州の地元の場所やハイキングコースから引っ張る彼らのビールの命名p>
エリーのエリー醸造会社
エリー、ペンシルベニア州には多くのおいしい醸造所がありますが、間違いなく、最高の一つはエリー醸造会社です。
エリー-ブルーイング-カンパニーは1994年に最初にオープンし、現在はエリーのダウンタウンのすぐ外に大きなタップルームを運営しています。 彼らのビールは、いくつかの醸造所よりも少し実験的ではありませんが、彼らはおいしいビールの愛好家のための素晴らしいオプションの多くを提供
最も人気のあるビールには、ディレードエール(ブラックチェリークリームエール)、ミザリーベイIPA、レールベンダースコティッシュスタイルエールが含まれていた。
ランカスターのスプリングハウス醸造会社
スプリングハウス醸造会社は、ランカスターの多くの偉大な醸造所の一つです。 実際には、彼らはお互いからわずか数マイルの二つの異なる場所を持っています:ランカスターのダウンタウンの小さなタップルームと街のすぐ南に大き 彼らはまた、リティッツで第三の場所を持っています。
春の家は、最高の彼らの一年中ビール、驚異的な彼女モンスター、マンゴーかすんIPAを含む彼らのかすんIpaのために知られています。 彼らはまた、かなり良いです一年中のチョコレートピーナッツバタースタウトを持っています。
もちろん、彼らはあなたが彼らのタップルームで得ることができる限定版と季節のビールの選択でこれらのビールを丸めます。
Strange Rootsピッツバーグの実験エール
奇妙なルーツ実験エールは、ペンシルベニア州で最も独創的で最高の味のサワービールや農家のエールに家であるかもしれません。
正式にはDraai Laagとして知られているStrange Rootsはピッツバーグにミルベールとギブソニアの二つの場所を持っています。 これらのスポットのそれぞれで、あなたは彼らのユニークな作品を試すことができます。 彼らのビールは皆のためではないかもしれませんが、彼らは州で最も興味深いビールのいくつかを醸造する芸術を習得しました。
ここのビールは常に変化していますが、Strange Rootsではユニークなものを見つけることができます。
ダラスタウンのワインディングパス醸造Co
ヨーク郡南部に位置し、ワインディングパスブルーイング株式会社はウィンドリッジファームの一部です。 そして、彼らは田舎に少しありますが、これは間違いなく訪問するドライブの価値がある場所です。
この素晴らしいスポットには、おいしい醸造所、素晴らしいハードサイダー、さらには人気のレストランや結婚式の会場があります。
彼らはより良いあなたもここで試すことができ、彼らのサイダーのために知られているかもしれませんが、ワインディングパスは、いくつかの素晴ら ここでの彼らのビールは間違いなく独創的な側面にスイングし、彼らは彼らのビールの果物や他の添加物に大きな行くことを恐れていません。
イーストンで醸造二つの川
Weyerbacherはイーストンで最も注目を集めていますが、Two Rivers Brewingは訪問するときに試してみる別の素晴らしいオプションです。
Two Rivers Brewingは、市内の繁華街の近くの古いホテル内に位置しています。 彼らはまた、QUAKERTOWN、ペンシルベニア州にタップルームを持っています。
彼らはよくそのような大佐左目IPAなどのホッピービールで知られているが、彼らはまた、他のスタイルのためのいくつかの主要な賞を受賞しています。 実際、Six Fingers Sam SaisonはGreat American Beer Festivalで金メダルを獲得し、Bangor Slate Baltic PorterはWorld Beer Cupで金メダルを獲得しました。
ハーシーとアンビルのロタンダブリューパブ
ロタンダブリューパブは2014年にオープンし、ハーシーとアンビルに場所を持っています。
彼らは非常においしいとフル風味のビールの多種多様を提供しています。 彼らはおそらく最もよく彼らのsWheatタルトと雪コーンシリーズのために知られています,どちらも酸っぱいノートとフルーツ重いビールです. しかし、あなたはsoursが好きではない場合でも、これらはまだ優れたビールです。
ロタンダはまた、主にスタウトとIPAスタイルで、他の信じられないほどおいしいと本発明のビールを提供しています。
ポッツタウンのスライフォックス醸造会社
スライフォックスブルーイングはフィラデルフィア郊外のポッツタウンに位置していますが、フェニックスビル、ワイオミッシング、マルバーン、ピッツバーグにもタップルームがあります。
スライフォックスは1995年に最初にオープンし、その偉大なIPAsのために長年にわたって人気を得ています。 彼らはまた、偉大なアメリカのビール祭りのような大会で長年にわたって多くの賞を受賞しています。
Slyfoxの各店舗では、タップルームと、定期的なリリースだけでなく、ユニークな季節と限定ビールの両方を試す機会を提供しています。
バトラーの干拓醸造会社
埋め立て醸造会社は、ダウンタウンバトラー、ペンシルベニア州のいくつかの偉大な醸造所の一つです。
彼らの小さなbrewpubは街の中心部に位置し、彼らのおいしいビールを試してみるのに最適な場所です。 彼らのスローガンは、”私たちはビールsnobsではありませんが、私たちはちょうどビールががらくたであってはならないと思う”彼らは唯一の平均的なビールを生私は埋め立てで四つの異なるビールを試してみる機会があり、それらのすべてに信じられないほど感銘を受けました。
私は再利用で四つの異なるビールを試してみる機会がありました。 私が特に愛していたのは、ペンシルベニア州の醸造所で見つけた他の多くのビールとは違って、良い方法で彼らを味わうように導いたここのビールの
フィラデルフィアの発酵フォーム
フィラデルフィアの発酵フォームは、PAで最も知られていない醸造所の一つかもしれません。 しかし、サワービールが好きなら、間違いなくこのスポットを探してみたいと思うでしょう。
路地裏のマークされていないドアの後ろに位置し、発酵フォームは実際に自分のビールを醸造しません。 代わりに、彼らは他の醸造所から麦汁を購入し、彼らの風味と老化プロセスを通じて信じられないほどのビールを作ります。
これは、あなたが今までに遭遇する最もユニークなサワービールのいくつかを作成します。
エリーのブラックモンクブルワリー
ブラックモンクブルワリーは、エリーのダウンタウンの西に位置し、西部PAで最もおいしいベルギー風のビールのいくつかを備えています。
ブラックモンクは、ビールの巨大な選択を提供しています。 実際、私が訪れたとき、彼らはドラフトで17種類のビールを持っていました。 彼らはビールのすべてのスタイルにまたがるが、彼らはベルギービールに焦点を当てています。 それは言われて、彼らはまた、いくつかの非常においしいIpaを持っています。
あなたは強く、フル風味のビールを愛するならば、これはあなたがノースウェスタンPAを訪問するときに欠場したくないスポットです。
ヨークのストーニーランブリューハウス
ストニーランブリューハウスは、ヨーク、ペンシルベニア州の私のお気に入りの醸造所の別のものです。
私の訪問の間に、Stony Runはタップで16種類のビールを持っていたので、すべてのビール愛好家が楽しむための何かが少しあることを保証しました。 私がこのスポットについて特に愛していたのは、彼らが信じられないほどおいしかったいくつかの本当に創造的ですぐに使えるビールを持っていた
これらには、クリームブリュレスタウト、いくつかのフルーティーなミルクセーキIpa、ストロベリーコラーダクリームエールが含まれていました。
フィラデルフィアの邪悪な天才ビール会社
私は邪悪な天才ビール会社でビールを愛していますが、私は彼らについて最も愛しているのは、彼らがビールを与えるユーモラスで珍しい名前であることを認めなければなりません。 つまり、Purple Monkey Dishwasher、#Adulting、Stacy’S Momのような名前のビールを他にどこで注文できますか?もちろん、ビールには素晴らしい名前があるからといって、それは味が良いという意味ではありません。
もちろん、ビールは素晴らしい名前を持ってい 幸いなことに、邪悪な天才はまた、ペンシルベニア州で最高の醸造所の一つです。
彼らはおそらく他のどのスタイルよりも多くのIpaを持っていますが、Evil Geniusは間違いなくいくつかの非常にユニークなオプションを含め、ほぼすべての可能なスタイルでビールを持っています。 さらに良いことに、あなたは店で見つけることができません彼らのtaproomでいくつかの特別なビールを得ることができます。