nu suntem străini de Statisticile șocante legate de producția de carne și de mediu. Am raportat studii care avertizează ‘mâncați mai puțină carne pentru a preveni dezastrele climatice’ și organizații care recomandă reducerea consumului de carne și lactate pentru a păstra biodiversitatea Pământului și pentru a spori durabilitatea.
dar infograficul de mai jos de la CulinarySchools.org într-adevăr cuie, oferind un rezumat frumos de cât de risipitor producția de carne este într-adevăr. Doar câteva dintre Statisticile uimitoare:
publicitate
- a merge vegan aduce beneficii mai mari de mediu decât cumpărarea unui vehicul hibrid sau evitarea dușurilor timp de 6 luni.
- este nevoie de 2.400 de galoane de apă pentru a produce un kilogram de carne de vită, dar numai 25 de galoane pentru a produce un kilogram de grâu.
- creșterea animalelor pentru hrană folosește 30% din masa terestră a Pământului – sau o zonă cam de dimensiunea Asiei.
- 7 terenuri de fotbal sunt buldozate în fiecare minut pentru a crea mai mult spațiu pentru animalele de fermă.
consultați infograficul de mai jos pentru a afla mai multe…
infografic de CulinarySchools.org
publicitate