kép a videó megtekintéséhez!
a klasszikus zöldségleves, amelyet nem szabad kihagyni otthonában vagy a konyhai receptkönyvében. Könnyen elkészíthető, egészséges és finom. Ez a recept nagyon nemes, mivel megváltoztathatja a zöldségeket azok számára, akik a legjobban tetszenek, vagy azok, amelyek a hűtőszekrényben vannak. Ez egy jó módja annak, hogy kihasználják, és használja a zöldségeket, hogy fognak elrontani.
régebben ebben az időben sárgarépa, cukkini vagy cukkini, káposzta vagy káposzta, chayote (hogy meg lehet változtatni a burgonya), virág brokkoli, karfiol, hogy akkor csak az egyik a két vagy a kettő keveréke, mint én.
Ez egy egyszerű recept , hogy készítsen, egészséges, finom ízű. Anélkül, hogy fűszereket, consommeket vagy consommé négyzeteket kellene használni, amelyek nem a legegészségesebbek. A zöldségek sok ízt adnak nekünk, a jó egészséges ízét. 
további receptek, levesek, krémek, látogasson el a szakaszt, a levesek, a blog, ahol megtalálja a receptek például pozole, caldo de camarón, leves, lasagne tészta, krém poblano, burgonya leves tejszínes, tejszín, gomba, tejszín, bab, chipotle chili, francia hagymaleves, tortilla leves, sőt még többet is. Az összes receptet ezen az oldalon láthatja.
zöldségleves
Karla P. Hernández Glz.
Hozzávalók 1x2x3x
- 3 matt piros paradicsom, fél
- , 1 darab kis fehér hagyma lány
- 1 gerezd fokhagyma, hámozott
- 6 csésze tisztított víz
- 2 sárgarépa, hántolt kockára vágott
- 2 cukkini, felkockázva
- 2 csésze káposztát csíkokra
- 1 chayote, hántolt kockára vágott
- 1 csésze karfiol csöves virágok vagy brokkoli
- Só, bors ízlés szerint
- Koriander, választható, szolgálni
- Citrom opcionális szolgálni
Készítmény
-
Darabok a zöldségeket, hogy használni fogod.
-
keverje össze a paradicsomot, a hagymát és a fokhagymát 1 csésze vízzel, amíg sima konzisztenciájú, és nincsenek csomók.
-
olajcseppet melegíthet egy edényben, vagy nem adhat hozzá olajat. Ürítse ki a keveréket a keverőből, szakács közepes lángon néhány percig, amíg sötétebb színűvé nem válik.
-
adjunk hozzá 5 csésze vizet, sárgarépát, chayotét, karfiolt és brokkolit. Vágja le az azonos méretű zöldségeket, hogy egyszerre készen álljanak, nézze meg a videót.
-
szezon ízlés szerint sóval és borssal.
-
forraljuk fel a magas hőt. Miután alacsony lángon forraltuk, fedjük le a potot, szakács 15 percig.
-
adjuk hozzá a cukkinit, káposztát, fedjük le a hullámot, szakács 5-7 percig, vagy amíg a zöldségek puhaak vagy ahogy tetszik.
-
ízlés szerint tálaljuk citromlével és egy kis korianderrel, ha úgy tetszik.
Megjegyzések
szeretne látni több receptet, mint ez?
vegetáriánus nyár
bemutatom a szakács, táplálkozás tervét & egészség teljesebben, 100% on-line, amely több ezer ember életét alakította át! Most a vegetáriánus változatban