A vanília olyan íz, amely nem csak a sütemények és fagylaltok kedvence, hanem illóolaj illata is. Illata elég ahhoz, hogy másodperceken belül egy unalmas, unalmas szobát szikrázzon. Kereskedelmi és sütési specialitása mellett a vanília illóolaj a tömegek kedvence az egészségügyi előnyei miatt is. A vanília illóolaj egészségügyi előnyei közé tartozik az antioxidáns, afrodiziákum, febrifuge, antidepresszáns, nyugtató, nyugtató, pihentető anyag tulajdonságai. Ezenkívül gombaellenes, antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek elősegítik az egészséges bőrt és hajat, valamint enyhítik az izomfájdalmat és a görcsöket.
mi a vanília illóolaj?
a vanília a vanília nemzetség kikeményített babjából nyert hagyományos ízesítőszer. A vanília illóolaját erjesztett vaníliababból nyert anyag oldószeres extrahálásával nyerik ki. Ezek a babok vanília növényekből származnak, egy kúszónövény, amely elsősorban Mexikóban és a szomszédos országokban nő, és a vanília Planifolia tudományos nevet viseli. A legtöbb íz, beleértve a vaníliát, nem a megfelelő vaníliából származik. Szénhidrogénekből szintetizálódnak.
vanília illóolaj előnyei
amellett, hogy ízesítőszerként használják az élelmiszerekben, italokban és gyógyszeriparban, a vaníliaolajnak számos egészségügyi előnye van. Vizsgáljuk meg őket részletesen.
vanília abszolút egy olaj kivont a melasz-mint vanília oleoresin. Fotó Hitel:
antioxidáns tulajdonságok
a vanília illóolaj antioxidáns tulajdonsága semlegesíti a szabad gyököket és megvédi a szervezetet a kopástól és a fertőzésektől. Ez is javítja a kár már megtörtént, hogy a test, és serkenti a javítást.
afrodiziákum
a vanília illóolaj főzetét olyan betegeknek adták, akik impotenciával, merevedési zavarral, merevséggel vagy libidó elvesztésével enyhítették problémáikat. Ez az olaj stimulálja bizonyos hormonok, mint a tesztoszteron, ösztrogén, ezáltal növelve a szexuális viselkedés. Sőt, a legenda szerint a gyömbérrel, szegfűszeggel, fahéjjal, vaníliával és cukorral kevert bor tökéletes keverék a szexuális hangulat növeléséhez.
antimutagén
az oxidatív gyógyászatban és a sejtek hosszú élettartamában végzett vizsgálat szerint a vanillin potenciális mutagénellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és gátolja a vastagbélrákos sejtek mutációs faktorát. További vizsgálatokra van szükség annak megismeréséhez, hogy terápiás potenciálja van-e a rák kezelésében és megelőzésében.
Febrifuge
a vanília illóolaj hatékonyan csökkenti a lázat a fertőzések leküzdésével. Az illóolaj olyan összetevőket tartalmaz, amelyek a fertőzések ellen küzdenek. Továbbá, mivel nyugtató, csökkenti a flushok gyulladását, ezért antiflogisztikusnak is tekinthető.
enyhíti a depressziót
a depresszió egy életveszélyes hangulati rendellenesség, amelyet több mint 17 millió amerikai szenvedett. Nincs abszolút gyógymód rá, de a szokásos gyakorlatok, mint a meditáció, az egészséges táplálkozás, valamint a testmozgás segít. Azonban, amikor az aromaterápiáról van szó, az illóolajok hasznosak. Az Indian Journal of Pharmacology állatkísérlete szerint a 100 mg/kg-os vanília antidepresszáns aktivitást mutatott. A vanília nyugtató tulajdonságai felerősítik a hangulatot, csökkentik a haragot, a stresszt, a feszültséget és az ingerlékenységet.
keverés: a vanília illóolaj jól keveredik a narancs, a citrom, a neroli, a jojoba, a kamilla, a levendula és a szantálfa illóolajaival.
hogyan kell használni a Vaníliaolajat
legyen óvatos a vanília illóolaj megvásárlása előtt, mivel a legtöbb márka illatanyagokat vagy szintetikus kivonatokat árul. Az olajat azonban a következő módon használhatja:
- a vanília abszolút nem alkalmas aromaterápiára, mivel vastag és gumós. Lehet, hogy fel kell melegíteni az olajat, hogy lágyítsa, majd folyadékká tegye.
- vanília abszolút, ha más aromás olajokkal keverik, szcintilláló kölnit és olajkeveréket készít.
- füstös illata van a sütéshez használt lényeghez képest.
- a Vaníliaolajról ismert, hogy afrodiziákum tulajdonságokkal rendelkezik. Tehát a legjobb lenne illatként használni egy olajkeverékben.
Hogyan készítsünk vanília illóolajat?
itt van két egyszerű módja annak, hogy ezt az aromás olajat:
- vegyen be néhány vanília hüvelyt, és egyenletesen vágja le. Adjuk hozzá őket egy hordozóolajba, két hétig töltsük be, majd alkalmanként rázzuk fel. Használja, amikor szükséges.
- vegyen be néhány vanília hüvelyt, majd két hétig etil-alkohol koncentrátumban töltse be, alkalmanként rázva. Öntsük egy edénybe, hogy az alkohol elpárologjon. A maradék maradt a tiszta vaníliaolaj!
figyelmeztetés: Az alkalmazás előtt ajánlatos 5% vagy annál kevesebb hígítást végezni egy hordozóolajban, mint abszolút.