- Share
- Tweet
- Pin
ULTIMATE BEAN GREEN CASSEROLE Featured in magazinok szerte az interneten és következetesen eddig a legjobb zöldbab rakott recept valaha, ez átalakítja még a leghatározottabb zöldbab haters! Pályázati zöldbab, szalonna, sajt, krém, gomba és még több, ez a deluxe zöldbab rakott készül a semmiből, és garantáltan lesz a go-to mostantól! Megígérjük! 
Zöld Bab Ragu: A tömör Amerikai köret a családi összejövetelek, ünnepek, egyházi összejövetelek, potlucks…a recept nyírás, hogy szinte minden Amerikai nő volt fekszik valahol, valamikor az egész elmúlt gazillion évtizedekben. Csak ez más.
Ez a legjobb. Soha.
és a semmiből készült.
Ha eddig csak egyfajta” meh ” volt a zöldbab rakott felé, készüljön fel a hozzáállás jelentős paradigmaváltására. Ez nem Betsy Nénikéd zöldbabos rakott receptje.
évekkel ezelőtt kifejlesztettem ezt a receptet, amikor körülbelül két kiló friss bio zöldbabot és néhány friss gombát ettem, amelyeket fel kellett használnom. Ahogy átsétáltam a hűtőmön, észrevettem néhány felolvasztott szalonnát, egy blokk fehér cheddart, és néhány fél-másfél krémet. A kerekek kezdtek fordulni, mint a terv a végső zöldbab rakott recept bontakozott ki a fejemben. A többi már történelem.
Ez a végső, a semmiből zöldbab rakott azóta vált az egyik legnépszerűbb receptek minden Hálaadás és Karácsony. Több weboldal dicsérte, és az online magazinok is kapcsolódtak hozzá. De ami a legfontosabb, évről évre olvasóink beleszerettek. Csak olvassa el az alábbi rave megjegyzéseket. Túlzás nélkül ez a zöldbab rakott szó szerint világhírűvé vált. Igen, annyira jó!
még szenvedélyes zöldbab és zöldbab rakott haters következetesen alakították át ezt a receptet. A bátyámat is beleértve. A bátyám gyűlölte a zöldbabot, mióta elég idős volt ahhoz, hogy elmondja a szót. És soha nem engedett. De … ezt megette. Ezt megette! Megette…és tetszett neki! És ami engem illet, az lezárja az üzletet. Meghozott ítélet.
Igen. A végső zöldbab Rakott.
Ez a recept egy kicsit hosszabb, mint a 2 perc 38 másodperc szükséges megnyitni a sűrített gombaleves, keverjük össze vízzel, dobd a zöldbabot, hagyd a keveréket egy edény, megszórjuk a sült hagymát, majd tedd be a sütőbe kell sütni (azaz a klasszikus recept első bevezetett Campbell 1955-ben). De ez a végső zöldbab Rakott még mindig gyors, hogy azt mondják,hogy nincs összehasonlítás a kettő között a kifejezés a század. Ez nem az úgynevezett” végső ” ok nélkül, és biztosak vagyunk benne, fogsz szeretni, mint mi és több ezer mások csinálni!
tudok gluténmentes zöldbab Rakott?
Igen! A gluténmentes lisztet helyettesítheti a mártás megvastagodásához. Másik lehetőség, hogy oldjunk fel 1 1/2 evőkanál kukoricakeményítő a csirke alaplevet, majd folytassa a megolvasztom a vajat, majd hozzáadjuk a tejszínes csirkét raktáron/kukoricakeményítő, majd húzd folyamatosan, mint forr, amíg megvastagodott.
a hagymához gluténmentes francia sült hagymát használhat.
meg tudja fagyasztani a zöldbab Rakott?
nem ajánljuk. A krémes szószok hajlamosak szétszakadni és szétszakadni, amikor megfagynak és felolvadnak, és az utolsó dolog, amit akarsz, egy vizes rendetlenség az asztalnál.
elkészíthető-e a zöldbab Rakott idő előtt?
Igen! Készítsen elő mindent, és helyezze a rakott edénybe, kivéve a francia sült hagymát, fedje le és hűtse le legfeljebb egy napig, mielőtt készen áll a kiszolgálásra. Ha készen áll a sütésre, vegye ki a hűtőből, és hagyja szobahőmérsékleten körülbelül 30 percig ülni. Ezután megszórjuk a francia sült hagymát, majd folytassuk a sütést.
Ez is lehetővé teszi a kényelmes hozza a rakott össze (mínusz a francia sült hagymával), hogy egy másik helyre, ahol majd vacsorázni, aztán egyszerűen adjuk hozzá a hagymát, majd süssük a húst, ha megérkezik.
A végső zöldbab rakott recept
Ez a recept azzal kezdődik, hogy a szalonnát hagymával, gombával együtt megsütjük, és fokhagyma. Ezután készítünk egy rouxot vajjal és liszttel, amely nem csak sűrítőszerként szolgál a tejszínes mártáshoz, hanem csodálatos ízmélységet ad hozzá. Ezután öntsük a tejszínt, majd ezt a dicsőséges fehér cheddar-t, és nézzük, ahogy egy gazdag, fényűzően finom mártásba olvad. A friss zöldbabot ezután a szószba hajtogatjuk,a keveréket egy rakott edénybe öntjük, ropogós, ropogós, teljesen ellenállhatatlan francia sült hagymával. Addig sütjük, amíg buborékol és szivárog, majd az asztalnál szolgálják fel, ahol teljesen eltűnik, minden utolsó csepp, perceken belül.
kezdjük!
sütjük a szalonnát egy nagy serpenyőben közepes-magas hőn, amíg ropogós.
adjuk hozzá a hagymát, szakács 4-5 percig, amíg puha, áttetsző.
adjuk hozzá a gombát és a fokhagymát, majd szakács 4-5 percig, amíg a gomba puha. Helyezze a szalonna / gomba keveréket egy tálba, majd tegye félre.
olvad a vajat ugyanabban a serpenyőben, adjuk hozzá a lisztet, majd keverjük össze, amíg össze.
folytassa a keverést még egy percig, amíg a keverék kissé elmélyül a színében. Ez hozzá ízt, majd szakács le a “liszt” ízét. 
Habverővel a fele-fele, majd a csirke alaplevet, folyamatosan habverővel, hogy a keverék főzzük, amíg kissé megvastagodott.
keverje össze a fehér cheddar sajtot, amíg össze nem kombinálódik. Adjuk hozzá a szalonna / gomba keveréket, majd keverjük össze.
adjuk hozzá a sót és a borsot. Hagyja a mártást pár percig párolni, gyakran kevergetve.
adja hozzá a fehérített zöldbabot, majd keverje össze alaposan.
öntsük a babkeveréket egy 9×13 hüvelykes rakott edénybe.
az összes francia sült hagymát egyenletesen megszórjuk a rakottra.
megjegyzés: Mivel minden, de a francia sült hagyma, hogy megy a tetején készül a semmiből, válasszon néhány minőségi is, és ne használja azokat a csúnya hidrogénezett-olaj csomagolt francia sült hagyma (persze akkor is lehetősége van arra, hogy őket magad!). Vannak jobb lehetőségek odakint. Kettő volt a spájzomban, akik közül lehet választani. Ezúttal Lars ropogós Hagymájával mentem (a 3 csomag a legjobb ajánlat). 
Sütni, fedetlen, 30 percig előmelegített sütőben, 350 fok F.
Hagyja, hogy a rakott ülj 5 percig tálalás előtt.
élvezze!
PIN ME!
egy másik showstopping köret, győződjön meg róla, hogy próbálja ki a valaha népszerű:
tökéletes Au Gratin burgonya!
végső zöldbab Rakott (a semmiből)
Kimberly Killebrew
Ingredients US CustomaryMetric 1x2x3x
- 3 slices thick-cut bacon , diced
- 1/2 cup finely chopped yellow onion
- 2 cloves garlic , minced
- 12 ounces fresh gombot, vagy cremini gomba , apróra vágott
- 3 evőkanál vaj
- 3 evőkanál univerzális liszt
- 1 csésze fele-fele
- 1 csésze csirke húsleves
- 1/2 csésze aprított fehér cheddar sajt
- 3/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1 kiló friss zöldbab , díszítve, a felére csökkent, majd kiszárítva (forraljuk 5 percig, hely, bab jeges víz egy pár percig, csatorna)
- 1 minőségű francia sült hagyma
- vagy a gluténmentes francia sült hagyma
Utasítás
-
melegítsük Elő a sütőt 350 fokra F.
-
Megpirítjuk a szalonnát egy nagy serpenyőben át közepes-nagy lángon, amíg ropogós. Adjuk hozzá a hagymát, szakács, amíg puha, áttetsző, körülbelül 4-5 percig. Adjuk hozzá a gombát és a fokhagymát, szakács további 4-5 percig, amíg a gomba puha. Vigye át a keveréket egy tálba.
-
a vajat ugyanabba a serpenyőbe olvasszuk és habverjük a lisztbe. Miután kombinálta, folytassa a keverést további 2 percig, amíg a keverék kissé elmélyül a színben. Adjuk hozzá a fél-és csirkehúslevest, miközben folyamatosan habverjük, hogy megakadályozzuk a csomókat. Miután kissé megvastagodott, adjuk hozzá a sajtot, majd habverővel, amíg megolvad, majd kombinált.
-
ezután adjuk hozzá a gomba/szalonna keveréket a sóval és a borssal együtt. Hagyja a mártást pár percig párolni, majd adja hozzá a zöldbabot. Keverjük össze.
-
öntsük a babkeveréket egy 9×13 rakott edénybe, és szórjuk meg a francia sült hagymát a tetejére. Süssük fedetlen 30 percig, amíg a buborék, a hagyma arany, ropogós. Hagyja ülni 5 percig tálalás előtt.