azok az egységek, amelyekkel a termés hozamát általában ma mérik, hektáronként kilogramm vagy hektáronként bokor.
Az Egyesült Királyságban a hosszú távú gabonatermés a középkorban mintegy 500 kg/ha volt, az ipari forradalom idején 2000 kg/ha-ra ugrott, majd a zöld forradalomban ismét 8000 kg/ha-ra ugrott. A terméshozamot növelő minden technológiai előrelépés csökkenti a társadalom ökológiai lábnyomát is.
a hozamok a mezőgazdasági termelékenységhez kapcsolódnak, de nem szinonimák. A mezőgazdasági termelékenységet a földegységenként előállított pénzben mérik,de a hozamot a termésegység tömegében mérik. A gazdálkodó nagy mennyiségű pénzt fektethet be, hogy néhány százalékkal növelje hozamait, például rendkívül drága műtrágyával, de ha ez a költség olyan magas, hogy nem eredményez összehasonlító megtérülést, nyeresége csökken, és a magasabb hozam ebben az esetben alacsonyabb mezőgazdasági termelékenységet jelenthet. A hozam “a termelékenység részleges mértéke”, mivel nem tudja pontosan mérni a gazdálkodási művelet tényleges termelékenységét azáltal, hogy nem tartalmazza a ráfordítások összességét.