függetlenül attól, hogy ez egy közelgő határidő a munkahelyen, vagy egy nagyvárosba költözik, a stresszes életesemények általában a kényelmi ételek iránti vágyat váltják ki. A sajtburgerrel és csokoládés fagylalttal a tévé előtt ülve talán a legkönnyebb megoldás az érzelmi bajokra, de a Rocky Road felénél általában a bűntudat és a frusztráció lép fel. Az étkezés a stressz közös megküzdési mechanizmusa, de a tanulmányok kimutatták, hogy nem tesz semmit a stresszszint csökkentése érdekében, és súlyos súlygyarapodáshoz vezethet.
miért eszünk stressz esetén
a stressz kiváltja testünk “harcát vagy repülését”, amely a kortizol nevű hormont szabadítja fel a véráramba. A kortizol növeli az éhséget, mert a test energiára vágyik, hogy bármilyen stresszor ellen küzdjünk. Mi különösen felé gyorsétel, mert a testünk vágyik energia-sűrű élelmiszerek, amelyek magas kalória, cukor, zsír. Sajnos, ezek az élelmiszerek valóban növeli a stresszt tovább, és hozzájárulnak a súlygyarapodás.
a stressz túlterhelése megzavarhatja a normál étkezési szokásokat is, mivel az étkezés eltereli a figyelmünket az elkerülendő gondolatoktól. Ez ideiglenes figyelemelterelést és kényelmet biztosít, de nem oldja meg a mögöttes stresszt okozó problémákat. Tanulmányok kimutatták, hogy a stressz szintje nem csökken a túlevés után, és a gyorsételre való binging valójában több szorongást okozhat.
ez ugyanaz, mint a túlzott evés?
A mértéktelen étkezést úgy definiálják, hogy korlátozott ideig túlzott mennyiségű ételt fogyasztanak, így a stressz miatti túlfogyasztás a túlzott evés egyik formájának tekinthető. A mértéktelen étkezési rendellenesség (ágy) azonban úgy van besorolva,hogy három egymást követő hónapban hetente legalább egy epizódot eszik. Az ágyban szenvedő betegek teljes kontrollvesztést, az érzelmek és az impulzusszabályozás lebontását mutatják, ami hasonlónak tűnhet ahhoz az érzéshez, amelyet a stressz evés közben kap, de szélsőségesebb. Az egyik fő különbség a kettő között az, hogy az ágyas egyének javuló hangulatot mutattak egy binge után, míg a stressz miatt szórványosan bingingek nem. Az a tény, hogy a hangulat javul a túlzott étkezésben, felelős a binges krónikus természetéért.
Hogyan lehet Elkerülni az Evést, Amikor Hangsúlyozta
- szembenézni a problémával: cím, amit tesz hangsúlyozta, ahelyett, hogy elvonja magát az étellel.
- készítsen terveket barátaival: a” comfort foods ” kimutatták, hogy csökkenti a magány érzéseit, így a barátokkal való körülvéve segíthet a vágyak leküzdésében.
- csinálj valamit, ami ellazít: sétálj egyet, fürödj meg, vagy meditálj 10 percig, hogy csökkentsd a stresszt, és hagyd, hogy a sóvárgás elmúljon.
- ha kényeztesse magát: fogadja el a stresszt, és engedje meg magának, hogy egy kis élvezetet élvezzen, ahelyett, hogy elveszítené az irányítást, és nagy mennyiségű ételt fogyasztana.
mit kell enni, ha úgy érzi, hangsúlyozta
élelmiszerek magas tápanyagok és antioxidánsok nem pontosan mit lehet vágynak egy stresszes helyzetben, de kimutatták, hogy csökkenti a stresszt, hosszú távon javítja az immunrendszer működését, vagy így egy állandó energiaforrás. Ahelyett, hogy elérné azt a zsák zsetont, egy marék friss áfonyát vagy mandulát eszik. Más, tápanyagban és antioxidánsokban gazdag ételek a lazac, az avokádó, a spárga, a fűvel táplált marhahús, sőt a sötét csokoládé.
további információért
Ha többet szeretne megtudni az érzelmi étkezésről, valamint a legjobb elkerülési módokról, látogasson el a WebMD oldalra itt. További információ a stressz csökkentéséről a derékvonal bővítése nélkül látogasson el a http://www.apa.org/helpcenter/manage-stress.aspx
minden cikket Dr. Diana Zuckerman és más magas rangú személyzet vizsgál és hagy jóvá.
- Tsenkova, V., Boylan, J. M., & Ryff, C. (2013). Stressz evés és egészség. A MIDUS eredményei, az amerikai felnőttek nemzeti tanulmánya. Étvágy: 69, 151-155. Doi: 10.1016 / j. appet.2013.05.020
- Migala, J. (2015). Miért stresszel-eszik, és hogyan lehet megállítani. CNN. http://www.cnn.com/2015/07/09/health/avoid-stress-eating/index.html
- Tsenkova, V., Boylan, J. M., & Ryff, C. (2013). Stressz evés és egészség. A MIDUS eredményei, az amerikai felnőttek nemzeti tanulmánya. Étvágy: 69, 151-155. Doi: 10.1016 / j. appet.2013.05.020.
- Munsch, S., Meyer A. H., Quartier, V., & Wilhelm F. H. (2012). Mértéktelen evés mértéktelen étkezési rendellenesség: a bontás érzelem szabályozási folyamat? Pszichiátriai Kutatás, 195, 118-124. Doi: 10.1016 / j.psychres.2011.07.016
- Troisi, J. & Gabriel, S. (2011). A csirkeleves valóban jó a lélek számára: a” Comfort Food ” teljesíti a tartozás szükségességét. Pszichológiai Tudomány, 22(6), 747-753. Doi: 10.1177/0956797611407931
- end Wahlqvist, M. (2013) antioxidáns relevancia az emberi egészségre. Asia Pacific Journal of clinical nutrition, 22(2), 171-177. Doi: 10.6133 / apjcn.2013.22.2.21